鱼塘秋季养殖管理措施

唐玉华

进入秋季，水温适宜，养殖鱼类摄食旺盛，既是生长的黄金季节，也是夺取全年养殖丰收的关键时期，因此，抓好秋季鱼塘管理，对提高养殖效益有着举足轻重的作用。现将相关措施介绍如下，供养殖者参考。

一、强化饵料投喂

主养鲤、鲫鱼等吃食性鱼类的池塘，全季投喂蛋白含量为30%以上的配合饲料，9～10月份，日投喂3次，日投喂率为5%左右。进入11月份，昼夜温差变化较大，水温逐渐转凉，鱼的摄食量下降，可逐步减少投喂次数和投饵量。一般日投喂1次，日投喂率为2%左右。主养草、鳊鱼等草食性鱼类的池塘，9月份，青绿饲料数量充足、质量也好，应加大投喂量，一般先投喂青绿饲料，待其基本吃完再投喂蛋白含量为28%～30%的配合饲料，日投喂2～3次，青绿饲料日投喂率为30%左右，配合料的日投喂率为3%左右。10月后以投喂蛋白含量为30%的配合饲料为主，日投喂2次，日投喂率为2%～3%，投喂可持续到11月中旬。主养鲢、鳙鱼等肥水性鱼类的池塘，以施肥为主，培育浮游生物，以满足鲢、鳙等肥水鱼生长的营养需要。夏末秋初，每周投施1次鲢鳙鱼肥，用量为1千克/亩，中秋以后，每半月投施1次发酵好的有机粪肥，施肥量为300～500千克/亩，促进浮游生物的快速繁殖和生长，以达到鲢、鳙等肥水性鱼类摄食所需密度。

二、加强水质调控

秋季投饵量大，池中残饵、排泄物增多，池塘的生物耗氧量增大，水体中的有害有毒物质也随之增加，水质极易变坏，对鱼的生长影响较大，因此，必须加强水质调控。通过加注新水保持池塘水深为2米左右；每半月换水1次，每次换掉30%的底层老水，保持透明度为35～40厘米；每10～15天泼洒1次生石灰，用量为10～15千克/亩，调节pH值在7～8.5之间；每20天左右泼洒1次EM菌、光合细菌、枯芽孢杆菌、底毒净、底臭消等微生物制剂（用量参照产品说明书），以调优水质和改良底质，保持池水的“肥、活、嫩、爽、稳”，营造适宜鱼类健康快长的生态环境。

三、控制浮头或泛塘

随着鱼体规格的不断增大，池鱼载鱼量越来越接近“满负荷”，极易造成池水缺氧，发生池鱼浮头现象。平时应坚持巡塘，清晨出现池鱼短时轻浮头并无大碍，但若发现长时间的重浮头，轻则影响池鱼生长，重则导致泛塘死鱼，甚至“全塘覆没”，给养殖生产造成“前养尽弃”的重大经济损失。一般当遇闷热天气或池鱼食欲明显下降时，往往是发生重浮头的前兆，应及时开机进行满负荷增氧，保持池水溶氧在5毫克/升以上。在增氧机因故无法使用时，可采取抛洒增氧灵、粒粒氧的应急措施，以快速消除浮头或泛塘隐患，确保池鱼安全生长。

四、科学防治鱼病

秋季气候变化引起环境因子发生变化，前期的大量投喂和施肥引起的水中氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质含量的升高，造成水质变坏和底质恶化，致使病原菌大量繁殖，从而引发鱼类肠炎病、出血病、寄生虫病等多种鱼病，养殖者应切实贯彻“预防为主、防重于治、无病先防、有病早治”的防治方针，避免或减少鱼病的发生，将损失降至最低。主要预防措施：一是投喂药饵。每月投喂1次用0.1%的大蒜素、1%的VC和0.3%的免疫多糖制成的药饵，连喂4～5天，以增强免疫力，提高抗病率。二是食场消毒。每10天左右用浓度为0.5克/立方米含氯60%的二氯异氰尿酸钠溶液对食场水域消毒1次，防止细菌的大量滋生。三是水体消毒。每10～15天用菌毒消进行1次水体消毒，用量为50～100克/亩，以杀灭细菌、真菌、病毒等。四是杀灭寄生虫。每15～20天用鱼虫净杀虫1次，用量为450克/亩，以控制寄生类原生动物的繁殖与生长。一旦发现鱼病，应及时诊断，科学用药，快速治疗，力求将鱼病消灭在秀发状态，将损失降至最低。防治鱼病时所用药物需符合《渔用药物使用准则》的规定，并严格遵守国家休药期的规定，确保水产品质量安全。

五、适时起捕销售

入秋以后，部分鱼类已达到商品规格，池塘的负载量逐日增大，水质也容易变坏，不利于池鱼的快速生长，此时应抓住市场成鱼上市量较少的有利“鱼情”，适时起捕部分已达到商品规格的鱼上市销售，既加快了资金的周转，又降低了池塘养殖密度，为存塘鱼扩大了活动空间，有利于其健康快长。