牛口蹄疫的诊断与防治

刘新达

牛口蹄疫的诊断与防治

刘新达

（吉林省舒兰市法特镇畜牧兽医科吉林舒兰132619）

随着牛肉需求不断增加，促使牛的养殖规模和养殖数量不断增加，同时也增加了牛口蹄疫的发生概率。牛口蹄疫属于一种常见的传染性疾病，危害非常大，传染力度强，养殖工作人员需要通过使用科学、合理的养殖技术，降低牛口蹄疫的发生概率。

牛口蹄疫；鉴别诊断；防治措施；方法；分析

随着现代科学技术的不断发展，我国的养殖技术也提高了很多，但由于牛养殖条件有限，导致很多牛极容易受到各种疾病的侵害。牛口蹄疫是一种传染性非常强的疾病，传染速度非常快，传染途径也非常广泛，患上牛口蹄疫的牛死亡率也非常高，从而就会给养殖工作人员带来不小的经济损失。所以，做好牛口蹄疫的防治工作非常重要，有关部门开始逐渐重视质检工作，牛口蹄疫的鉴别诊断和防治措施也在不断强化。

1 牛口蹄疫的相关概述

1.1 牛口蹄疫的概述

牛口蹄疫主要是根据口蹄疫的病毒引发的偶蹄类动物共患的一种急性、慢性、接触性疾病，传染力度非常大，而且传染途径也非常宽泛，严重威胁牛群们的生命健康。如果牛群患上牛口蹄疫，就会造成牛群身体内部各器官的快速衰竭。牛口蹄疫这类传染疾病主要以牛为主导，而且牛口蹄疫的发病潜伏期和狂犬病一样，潜伏期的时间都很长，严重的会造成牛群死亡。

1.2 发病特征

一般牛口蹄疫发病的潜伏期在2～7 d之内，一旦有牛确诊为牛口蹄疫，那么牛的体温就会上升到40～42 ℃，这一阶段牛的精神状态不佳，萎靡不振、消沉，没有食欲。闭嘴的过程中会不断流口水，张开嘴之后也会时不时发出喘息声。1～2 d之后，患有牛口蹄疫的牛的嘴唇内部、齿龈上面、舌苔上面、脸颊两侧、牛蹄之间、蹄冠位置的皮肤，还有乳房上面的皮肤都会出现水泡，12～36 h之后就会开始溃烂，而且局部位置也会出现亮红色的腐烂面。患有牛口蹄疫的牛在嘴角边流出来的唾液会一直增加，呈现白色泡沫状，而且一直在嘴角位置。乳头上面的水泡也会溃烂，在挤乳时疼痛不已；牛蹄的水泡也会破烂，导致牛很难站起来行走，严重的可能会影响整只牛蹄，必须要砍掉才可以留住性命。有的母牛甚至会出现乳房炎，妊娠母牛也可能会引发流产。

1.3 传播途径

牛口蹄疫主要是因为病毒感染引起的大规模传染性疾病，传染源是已经确诊牛口蹄疫及携带牛口蹄疫病毒的牛群，牛口蹄疫的病毒主要是在病牛的咽喉位置、食道管及软腭部位，病牛携带病毒的时间非常长，而且一旦有牛患上牛口蹄疫，牛口蹄疫的传播途径就非常宽泛了，传播速度也非常快。牛口蹄疫病毒主要是利用病牛的唾液、乳汁、尿液及粪便来进行传播，除此之外，患上牛口蹄疫的牛的皮毛及肉也能成为传播牛口蹄疫的最佳途径。在患上牛口蹄疫的牛棚里面，草料还有水源都很可能成为病原体，患上牛口蹄疫的牛再和其他健康的牛进行接触，通过皮肤，或者饮水、饲料、空气等都能够将自身的牛口蹄疫病毒带给其他健康的牛群。还有大众比较容易忽略的就是，养殖工作人员穿戴的衣服、鞋帽、喂牛的材料工具、运输车辆等，都能够传播牛口蹄疫病毒。一般状况下，成年的牛在患上牛口蹄疫病毒之后，死亡率相对来说低一些；但是未成年的小牛，或者刚刚出生的牛犊子，一旦患上牛口蹄疫病毒，死亡概率就会非常大[1]。这几年，我们国家的牛口蹄疫不断发生，致使越来越多的养牛产业遭受大量的经济损失，不仅市场的牛肉供不应求，而且养殖工作人员的经济效益也是一落千丈。所以，养殖工作人员一定要科学、合理地掌握牛口蹄疫的鉴别诊断方法，以此制定一套比较有效的综合防治措施，降低牛口蹄疫的发生概率及传播速度。

2 牛口蹄疫的鉴别诊断方法

2.1 实验室诊断方法

实验室诊断方法的重要场地就是实验室，实验室诊断的主要目的就是判断牛是否患上牛口蹄疫。实验室诊断方法的操作流程：首先取牛舌、乳房位置及牛蹄位置上面的水泡皮5～10 g，装在灭菌的瓶子里，再加入50%的生理盐水，放到温度较低的地方储存，等待查验结果，最终确诊为牛口蹄疫之后再制定新一轮的工作计划。

2.2 临床鉴别诊断方法

牛口蹄疫是一种发病率非常高，同时死亡率也非常高的一种传染性疾病，牛口蹄疫的病毒潜伏期非常久，很久之后突然爆发牛口蹄疫病毒。牛群从感染病毒到发病不会超过14 d，养殖工作人员在日常饲养过程中，一旦发现牛出现精神低迷、食欲不振、呼吸急促、张嘴的时候有非常明显的喘息声音、体温骤然上涨到40～42 ℃时，就应该马上将这头牛进行隔离饲养，观察及测量体温，如果确定达到了42 ℃，就说明这头牛已经患有牛口蹄疫[2]。患上牛口蹄疫的牛在发病3 d之后，面部、口腔内部就会出现等大小不一样的水泡，而且如果患病时间越久，那么病牛的病情也会慢慢加重，嘴角位置会开始出现白色液体，同时也停止进食。再次加重时，牛身上的水泡就会开始溃烂、破裂，这个时间段病牛身体的疼痛更加难以忍耐，生不如死。此过程中病牛的体温不会再持续升高，而是开始回到正常体温。另外之前出现的溃烂现象也渐渐消失不见，直到最后重新愈合，但是愈合之后也会留下一定的疤痕。患上牛口蹄疫的病牛的面部、口腔、四肢等一些部位会开始长出水泡，甚至乳头位置也会出现水泡，并且这些水泡在很短的时间之内就会开始破裂，最后溃烂。这些症状，在临床上都被视为牛口蹄疫病毒引起的。有一部分的病牛在水泡从破裂到愈合阶段，病情会不断地加重，心律不齐、部分器官功能开始衰减，一直到最后，病牛死亡，这种症状在临床上被称为恶性牛口蹄疫症状。

3 牛口蹄疫的防治措施分析

3.1 严格控制牛群的购买途径

养殖工作人员在购买牛群的过程中一定要严格控制购买渠道，一定不要在疫情地区购买。另外，在养殖工作人员饲养牛群的过程中，要不断强化对牛群相关疾病的检测工作，从而保障所购买的牛是健康的，没有病毒，尽可能避免购买携带病毒的牛群，也就能避免给现存的牛群带来疾病，以此降低养殖工作人员的经济损失。如果养殖工作人员购买的牛带有病毒，在很大的程度上也会给周围环境的牛群造成威胁。基于此，养殖工作人员在购买牛群过程中，一定要严格控制牛群的购买渠道，进一步提高牛群的安全性，从而避免经济损失。

3.2 加强牛棚的清洁、消毒

养殖工作人员要按时清理牛棚，将牛棚中存留的垃圾、粪便及排泄物等及时清理干净，与此同时还要加强对患上牛口蹄疫病毒的牛群的排泄物、分泌物及很有可能被污染的物料及时进行消毒工作，保证牛床干净卫生，才能进一步保障牛棚的生存环境也是干净、清洁的。要定期更换新牛的饮水槽，及时更换水，不要让牛群喝到污水，保证饮水安全、健康。除了以上这些清理工作，养殖工作人员也要学会不定期消毒牛棚。消毒是有效预防各种疾病的最佳防治手段，养殖工作人员通过使用84消毒液对牛棚、牛圈及一系列的使用工具进行全面消毒，具体的消毒工作还是要根据牛棚的实际情况来进行，这样才能进一步改善牛群的生活环境。

养殖工作人员除了要保持牛棚的干净、卫生以外，还要确保饲料的卫生、健康，科学、合理地进行饲料配料，从而提高牛群的身体素质，增强抵抗能力，谨防一些病毒感染侵入。还有最重要的一点就是，禁止一切外来人员进入到牛棚里面。

3.3 及时处理患上牛口蹄疫的牛

养殖工作人员如果发现在牛群中有一头牛疑似患上牛口蹄疫，需要马上将这头牛进行隔离救治，单独饲养，与此同时还要注重对这头感染牛进行病原检测。还要严格控制牛棚的温度和湿度，加强对牛棚环境的治理，进一步降低牛口蹄疫的发生概率。再者，养殖工作人员在日常的饲养管理过程中，需要适当增加饲料中的营养供给，以此来进一步提高牛群的免疫功能。对于因为患上牛口蹄疫病毒而死亡的牛，要进行焚烧处理或者埋葬处理，避免由于处理尸体不当而造成牛口蹄疫病毒大量扩散，不仅影响周围的牛群，还会对当地其他的养殖工作人员造成一定的经济损失。

3.4 定期为牛群接种疫苗，更新饲养管理方式

养殖工作人员要具备严格的饲养意识，不断更新牛群饲养方式，对待传统的养牛饲养方式要推陈出新、革故鼎新，积极采用现代化的牛群饲养管理方式，通过现代化的防疫技术，进一步加强对牛群的饲养管理。国家、政府及有关部门严格规定，养殖工作人员需要定期对牛群进行健康检查，刚出生的牛犊子要及时注射牛口蹄疫疫苗。除此之外，养殖工作人员还要建立科学、创新的饲养管理方式，借助现代化的养殖管理技术手段，强化牛群的健康管理机制，避免因为管理不当而造成的牛群患上牛口蹄疫，造成不必要的损失。

4 结语

牛口蹄疫传播的速度非常快，是传染率最高、死亡率最高的一种流行性传染疾病。如果有牛患上牛口蹄疫，不仅影响自身的身体健康，同时还会传染给其他的牛。所以，一旦有牛患上牛口蹄疫，就必须要对其进行隔离救治。养殖工作人员也要做好牛的疫苗接种工作，不定期对牛进行检疫，如果发现有潜在的牛口蹄疫疾病，马上进行有效的救治处理工作，避免牛口蹄疫疾病大范围传播，以此降低养牛工作人员的经济损失。

[1]向文杰,李德栋,林俊,等.牛传染性鼻气管炎病毒单克隆抗体的制备及阻断ELISA方法的建立[J].中国预防兽医学报,2020,42(1):39-45.

[2]单彦宁.浅谈牛口蹄疫的诊断及防治措施[J].畜禽业,2019,30(12):120.

刘新达（1971- ），男，汉族，吉林舒兰人，兽医师，研究方向：畜牧兽医。

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.12.26

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2095-1205(2020)12-52-02