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2018年4月全国畜产品和饲料价格情况

时间:2024-05-28

农业农村部畜牧业司监测分析处 全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国500个县集贸市场定点监测,2018年4月份,畜产品价格继续下跌,饲料产品价格上涨。按集贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.28∶1,比上月下降0.53个点(图1)。

图1 最近25个月全国猪粮比变化曲线

1 生猪产品价格继续下跌

1.1 活猪价格

全国活猪平均价格10.93元/kg,比上月(简称环比,下同)下跌8.2%,比上年同期(简称同比,下同)下跌31.7%。从各省情况看,全国活猪价格普遍下跌。其中,西南地区环比跌幅较大,为9.7%,内蒙古、广西、重庆、云南、甘肃跌幅超过10%。从价格水平来看,西北地区活猪平均价格最高,为12.08元/kg;东北地区最低,为9.89元/kg(图2、图5、表1、表2)。

图2 各省 (区、市)活猪价格及环比增减情况

表1 2018年4月畜产品、饲料集市价格表 (元/kg)

1.2 猪肉价格

全国猪肉平均价格20.78元/kg,环比下跌8.2%,同比下跌21.9%。从各省情况看,全国猪肉价格普遍下跌。其中,华北地区环比跌幅较大,为10.0%。从价格水平来看,西南地区猪肉平均价格最高,为22.43元/kg;东北地区最低,为17.11元/kg(图3、图5、表1、表 2)。

图3 各省 (区、市)猪肉价格及环比增减情况

1.3 仔猪价格

全国仔猪平均价格25.92元/kg,环比下跌6.2%,同比下跌39.7%。从各省情况看,除北京外,其余各省仔猪价格均下跌。其中,华南地区环比跌幅较大,为9.6%,广东领跌,跌幅10.6%。从价格水平来看,西北地区仔猪平均价格最高,为32.55元/kg;西南地区最低,为20.50元/kg(图4、图5、表1、表2)。

图4 各省 (区、市)仔猪价格及环比增减情况

图5 最近25个月全国活猪、猪肉、仔猪价格曲线

2 饲料产品价格上涨

2.1 玉米和豆粕价格

全国玉米平均价格2.07元/kg,环比上涨1.0%,同比上涨11.9%,主产区东北三省玉米平均价格1.77元/kg,环比下跌1.1%;主销省广东价格为2.16元/kg,环比持平;全国豆粕平均价格3.46元/kg,环比上涨2.1%,同比上涨2.1%(图6、图7)。

图6 各省 (区、市)玉米价格及环比增减情况

图7 最近25个月全国玉米和豆粕价格曲线

2.2 配合饲料价格

全国育肥猪配合饲料平均价格为3.04元/kg,环比上涨0.3%,同比上涨1.3%(表1、表2)。

表2 2018年4月全国畜产品和饲料集市价格表 (元/kg)

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