蓝莓园的土壤检测与改良

韩秀清，张森，童耀宏，高小霞

(1.陕西种苗集团有限公司，陕西杨凌 712100;2.陕西果业集团杨凌种苗科技有限公司)

蓝莓(VacciniumL.)为杜鹃花科越桔属多年生灌木或小灌木，根系纤细，根毛无或少，分布浅，一般分布在树冠投影区的10～60cm土层。不同品种蓝莓的树体有差异，高丛蓝莓树高1.5～2m，兔眼蓝莓2m，矮丛蓝莓1m以下。蓝莓结果寿命长，据报道可达100年以上。国内于1983年由吉林农业大学率先引进栽培。

北方区域蓝莓一般起垄栽培，南北行向起垄，垄高20～30cm，垄面宽1.2～1.4m，垄距2m，垄沟宽0.5～0.8m，梯田依田埂方向起垄。按照不同品种适宜的栽植密度在垄面挖穴定植，定植穴深度要比营养钵高度大5cm，直径大10～20cm。适宜的土壤环境是成功栽培的关键，要求土壤有机质含量丰富、透气性良好，水分充足而稳定，pH<7的酸性沙质壤土。因此，蓝莓园土壤需要每3～5年检测1次，了解土壤营养状态及动态变化，根据测定结果进行酸碱度调节，设计施肥方案，防止过量施肥或导致盐分堆积。

1 蓝莓园土壤采样方法

蓝莓园土壤检测取样建议每0.67～1hm2(10～15亩)取1个样本，每个样本由15～20个分布均匀的采样点组成，能代表所测面积的土壤情况。采样点太少则没有代表性。田间可用蛇形取样法(图1)。每个采样点要在植株种植的地方，起垄栽培的蓝莓要在垄上而不是在两垄之间选取采样点。

取土样，清除采样点土壤表面的杂物，挖坑截取土壤剖面，幼树每采样点切取10～15cm土层的土0.5kg，丰产期树可取深度0～(25～30)cm土层的土，将各采样点取出的土块打碎，充分混合均匀成一个样本，采用二分法留250g装入包装袋，做好标识，带回实验室。

土样处理，让土样自然风干，研碎，用尼龙筛过筛0.25mm粒径，装入封口袋，贴上标签，注明样品名称、样品编号、采样时间、采样区域、采样深度、采样点数等信息，遮阴储存。方便以后分析追踪。

取土样注意事项：①使用干净的工具，避免土样污染，少量肥料的残余可造成测量数值不准确。②土壤样品不能混有覆盖物和植物部分如锯末、草根、蓝莓枝条叶片等。③不能使用电镀金属，镀铜和铜制工具处理土样。

2 土壤肥力主要指标测定方法

①氮，用TRF-1系列土壤化肥测试仪测定铵态氮含量。②磷，用NPC-02氮磷钙测定仪测定。③钾，按照FP火焰光度计操作规程将待测液进样，计算钾含量(TK，硝酸-高氯酸消煮-火焰光度计法，GB7887-87)。④有机质，用土壤化肥测试仪：将测磷浸提滤液倒入小试管少许，与说明书上5个标准色标比较得出有机质含量(5个标准试管分别代表4.0%、3.0%、2.0%、1.0%、0.5%)。⑤pH，将风干的土样制作待测液、标准母液、标准工作液，然后用PHS系列pH计测试。

土壤测液制备：取4g土样放入塑料瓶中，用注射器加蒸馏水20ml，盖上瓶盖，摇动10分钟，用滤纸叠成漏斗状过滤摇好的土样水液得到澄清的被测液。

3 蓝莓园肥力指标适宜值

蓝莓的需肥主要是氮、磷、钾肥。蓝莓对氮的需求不高，施用有机肥完全可以满足蓝莓对氮素的需求。参照全国土壤养分分级标准(表1)，一般在1～4级土壤上进行常规施肥均可满足蓝莓生长的需求。在实际生产中，可以对照或参考这个标准，对要进行施肥的土地进行测试分析，以了解土壤的真实肥力状况。

表1 全国土壤养分分级标准

4 蓝莓土壤改良

根据土壤检测数据和蓝莓生长的条件，可能需要进行土壤改良，主要是对土壤有机质含量和酸碱度进行调节，以适合蓝莓的生长。

4.1 增加土壤有机质

蓝莓特别是高丛蓝莓需要在有机质含量达到3%以上的土壤才能健康生长。调节土壤有机质，向定植穴内或垄面施加腐化的草炭、松针、锯末、有机肥等复合基质，可增加土壤的通适性，保护根系免受冻害。不能用新鲜的基质，否则会影响土壤铵态氮的利用，影响蓝莓品质和产量。

4.2 调节土壤pH值

一般蓝莓园的土壤pH值>5.5时，需采取措施进行调整。在定植前6个月至1年内，用200目的硫磺粉与5倍体积的锯末混合后，全园撒施，也可在定植穴局部撒施。用量为pH值从6.5降至5.5，每公顷需用硫磺粉约1200kg(表2)，改良效果可维持3年。

表2 调节土壤pH硫磺粉用量(kg/100m2)

蓝莓栽培最理想的土壤类型为疏松、通气良好、湿润、有机质含量高的酸性沙壤土、沙土。理想的土壤有机质含量在3%～15%，pH在4.0～5.5。有研究认为，pH 3.8是蓝莓正常生长的最低限，pH 5.5为正常生长的上限；兔眼蓝莓对土壤的适应性较强，pH适宜范围较宽，为pH3.9～6.1，最适为pH4.5～5.3 。在钙质土壤、粘重板结土壤、干旱土壤及有机质含量过低的土壤上栽培蓝莓必须进行土壤pH改良。在钙质土和高pH的土壤种植蓝莓易发生缺铁失绿症。

4.3 调节土壤营养元素

蓝莓对肥料的需要量较小，与其他果树相比，其树体内的氮、磷、钾、钙、镁含量低。因此，在调节土壤营养元素时，要注意防止施肥过量，避免肥料伤害。当植株叶片出现棕色坏死斑点，或叶片边缘出现白色或黄色枯萎时，是肥料施用过多的表现。同时，蓝莓对易溶的肥料非常敏感，过量会导致植株生理胁迫或死亡。

蓝莓喜铵态氮，对土壤中的铵态氮比硝态氮有更强的吸收能力。在土壤施肥时，不要选用硝酸盐形式的肥料，同时高浓度的氯化物会对蓝莓造成毒害，所以在施肥时不施氯化钾而应施硫酸钾、尿素或磷酸二铵等。

蓝莓种植中很少需要磷肥。如果使用复合肥料，不需要额外增加磷肥。如土壤缺磷，增施磷肥则增产效果显著。但当土壤中磷素含量较高时，增施磷肥不仅不会增加产量反而会导致果实延迟成熟。一般当土壤中磷含量低于6mg/kg时，每666.7m2需增施1～3kg的P2O5。

钾肥对蓝莓增产效果显著，且能促使果实提早成熟，果实品质提高，抗逆性增强。一般通过复合肥的形式施用，如果单独施用钾肥，可666.7m2施3.7～5.2kg碳酸钾或硫酸钾。过量施用无增产作用反而使果实变小，越冬受害严重，且导致缺镁症状发生。

钙元素缺乏可施用石灰石或硫酸钙。施用石灰会影响土壤pH值。如土壤pH值不需要改良，可施用硫酸钙，其对土壤酸碱度的影响很小。

按照666.7m2的平整矿区，利用控根器可栽植600～1000株果树。肥水一体化设施应配置500～1000瓦左右的潜水泵，可选用文丘里肥水一体化设备，安装简单、便于操作且成本较低。春秋干旱时滴灌1次约需30分钟，5～7天滴灌1次。间隔1个月左右用液体中性肥料加菌肥等混合营养液，给控根器内的果树及时补肥。