7种防治苹果炭疽叶枯病药剂的效果试验

韩文启，孙厚行，刘馨蔚，王秀琴，董向丽

(1.栖霞市果业发展局，山东栖霞 265300；2.青岛农业大学农学与植物保护学院)

苹果是栖霞市的支柱产业，栖霞享有“中国苹果之都”、“中国苹果之乡”的美誉，栽培面积6.7万hm2(100万亩)左右，主栽品种富士、嘎拉、乔纳金、金冠等。嘎拉是富士的主要授粉品种，栽培面积占全市苹果总面积的10%左右。近年来，苹果炭疽叶枯病成为嘎拉等中早熟品种的灾难性病害，发病重的年份7、8月叶片落光，引起秋后2次开花，造成次年绝产，严重削弱树势。该病还侵染果实，在果实上形成大小不等、数量众多的具红色晕圈的斑点，对果品质量影响巨大。该病难于防控，许多果农直接将嘎拉、金冠等易感品种伐掉、毁园，挫伤了果农的生产积极性，制约了产业的发展。

自2012年中国发现苹果炭疽叶枯病后[1]，生产上一直以波尔多液和吡唑醚菌酯防治为主[2,3]，但吡唑醚菌酯极易产生抗药性。2016年和2017年笔者进行了更多有效杀菌剂的筛选试验，旨在为生产提供防控指导。

1 试验材料与方法

1.1 试验园概况

试验进行2年，分别在2个园内进行。2016年在栖霞市西城镇哨上村崔振平果园。地处东经37°20′,北纬120°41′。6、7月日均气温24℃，月均降水量125.1mm。丘陵地砂壤土，有机质含量0.9%，pH值6.9，面积2667m2。品种嘎拉，树龄12年生，株行距3m×4m，果实套袋栽培，5月22～25日完成套袋。管理水平中等。

2017年在栖霞市松山街道邹家村路丰波果园试验，地处东经37°23′,北纬120°46′。6、7月日均气温 24.5℃，月均降水量187.8mm。泊地粘壤土，有机质含量1.3%，pH值5.7，面积3335m2。品种嘎拉，树龄14年生，株行距2.5m×3m，果实不套袋栽培，管理水平中等偏下。

1.2 供试药剂与方法

2016年、2017年，2个试验园都在谢花结束(4月28日)后，于5月5日、5月20日2次喷施内吸性杀菌剂90%多菌灵1500倍与保护性杀菌剂70%代森锰锌800倍的混合液，在此基础上进行试验。

供试药剂7种(表1)。依标签推荐浓度，每种药剂设1个浓度处理，以喷清水做空白对照。试验以3株为1个药剂处理小区，重复3次，共72株，随机区组排列。

2016年5月22～25日，套袋园完成套袋。试验喷药3次，分别在5月26日、6月20日、7月20日。7月25日摘袋。2017年，不套袋园试验喷药3次，分别在5月25日、6月18日、7月22日。以药泵喷药，树冠内外喷雾均匀周到，以叶片、果实着药欲滴液为度。喷药日有降雨时，掌握在雨前喷施。

采收前后的8月10日调查试验数据，每株树的东西南北中5个方位分别随机选取2个枝条，调查总叶片数、落叶数、病叶数，落叶按病叶计算；每个方位分别随机选取10个果实，调查病果数。叶片和果实上有病斑的计为病叶和病果。

病叶(果)率(%)=病叶(果)数/调查总叶(果)数×100；

防治效果(%)=[对照区病叶(果)率-处理区病叶(果)率]/对照区病叶(果)率×100。

表1 防治苹果炭疽叶枯病所用试验药剂

2 结果与分析

如表2，2016年在套袋苹果园试验的7种药剂中，4种药剂波尔多液、溴菌腈、甲基硫菌灵、咪鲜胺对苹果炭疽叶枯病的防治效果好，对叶片的防效分别为100%、95.8%、94.8%、91.6%，其间无显著差异；对果实的防效分别是100%、98.7%、100%、96.1%，其间也无显著差异。3种药剂多抗霉素、戊唑醇、苯醚甲环唑的防效差，对叶片的防效分别为67.0%、54.9%、49.0%，对果实的防效分别为36.7%、15.5%、30.0%，均显著低于上述4种药剂的防效。

表2 2016年套袋果园不同处理的防治效果(哨上村)

注：同列数字旁不同小写字母表示5%水平差异显著，下同。

如表3，2017年在不套袋园试验的7种药剂对苹果炭疽叶枯病的防治效果与2016年套袋园的相似。4种药剂波尔多液、溴菌腈、甲基硫菌灵、咪鲜胺对苹果炭疽叶枯病的防治效果好，对叶片的防效分别为100%、96.2%、94.7%、91.3%，其间无显著差异；对果实的防效分别是98.9%、97.3%、96.5%、91.7%，其间也无显著差异。3种药剂多抗霉素、戊唑醇、苯醚甲环唑对苹果炭疽叶枯病的防效差，对叶片的防效分别为59%、47.9%、41.0%，对果实的防效分别为13.4%、8.6%、24.1%，均显著低于上述4种药剂的防效。

表3 2017年不套袋果园不同处理的防治效果(邹家村)

套袋园一旦叶片感染了炭疽叶枯病菌，苹果摘袋后3～5天，果实就感染病菌，7天后果实病斑多达几十个，说明炭疽叶枯病属于后期侵染，尤其7、8月阴雨季。所以后期对该病的防治不能放松。

3 小结与讨论

经过2年的药效试验发现，波尔多液是预防苹果炭疽叶枯病的首选杀菌剂。对苹果叶片和果实的炭疽叶枯病防效均高。其有效成份是碱式硫酸铜，以胶体形式存在，在水中呈絮状，喷施到植物上，在植物表面形成一层均匀药膜，粘附力强，耐雨水冲刷，持效期长达20～30天，即使遇连阴雨天，也能很好地保护植物体免受病原菌的侵染。

溴菌腈是广谱性杀菌剂，具有保护和铲除作用，对真菌、细菌和藻类均有效，对炭疽病有特效，对苹果炭疽叶枯病具有良好的防治效果，其药效仅次于波尔多液。其作用机制主要是干扰菌体细胞正常发育，抑制病原菌生长，并对植物有一定的刺激生长作用，在生产中可以作为吡唑醚菌酯的替代品与其交替施用。甲基硫菌灵的防治效果几乎与溴菌腈相当，且较溴菌腈经济便宜，常用于防治苹果其它病害如轮纹病、褐斑病等，一个生长季最好不要多次重复施用。溴菌腈和甲基硫菌灵均是内吸治疗剂，具有保护和治疗作用，可以作为雨前保护剂施用，也可以作为治疗剂雨后补施。

咪鲜胺对苹果炭疽叶枯病虽有较好的内吸治疗效果，但作保护剂使用时持效期短，不适合雨季单独使用。

多抗霉素、戊唑醇和苯醚甲环唑3种药剂对炭疽叶枯病的防效较差，这与一些研究报道有别[4]，可能与施药时间或施药时的天气条件有关。

炭疽叶枯病潜育期短，产孢快[5]，在7～8月温度较高且遇连阴雨天时，病菌大量侵染叶片，2～3天后即可发病显症，并产生大量分生孢子再侵染，常会见到雨后天晴果树叶片迅速焦枯而大量落叶。所以该病的防治策略是：抓住防治适期，在雨前一定要喷施杀菌剂进行保护，如果雨前错失施药时机，雨后一定要补喷有效的内吸治疗剂，即保证下雨前后植株上要有药剂存在。但是如果遇到3天以上的连阴雨天，往往雨后即显症，补施内吸治疗剂也为时已晚。这就要求施用的杀菌剂要被植物吸收速度快，或持效期长、耐雨水冲刷。