抗病砂梨新品种——金鑫

砂梨“金鑫”为“金水1 号”与“怀化香水”杂交后选育出的新品种。2018 年11 月获得农业农村部非主要农作物品种登记证书。

该品种果实近圆形或纺锤形，果大，平均单果重289 g，果实纵径8.35 cm，横径7.95 cm。果皮绿色，果面平滑，无果锈。果梗基部膨大，萼片宿存。果肉白色，肉质细疏松，汁液多，石细胞含量0.18%，可溶性固形物含量10.6%～11.5%，可滴定酸含量0.28%，风味酸甜，品质中等。

植株树势强，树姿半直立。早果性强，丰产稳产，盛果期产量39.5 t/km2。

在湖北武汉市郊区，3 月上旬花芽开始萌动，3 月下旬盛花，4 月下旬开始生理落果，8 月中旬果实成熟，11 月中下旬落叶。果实生育期140 天，营养生长期248 天。