哥伦比亚：鳄梨等引领农产品出口

2019年1—8月，哥伦比亚来檬、哈斯鳄梨和灯笼果出口大幅增长，增幅超过了农产品出口平均增幅（3.2%）。上述水果开始成为美国和阿联酋等国家的奢侈品菜肴中的重要组成部分。2019年1—8月，哥伦比亚出口Sutil来檬600 kg，比上年同期增长了88.8%。同期哥伦比亚出口哈斯鳄梨近30 t，比上年同期增长53.6%。

哥伦比亚哈斯鳄梨出口增长主要利益于美国市场对鳄梨的需求量大幅增加。美国人均哈斯鳄梨消费量从3年前的1.8 kg增加到2018年的3.5 kg，刺激了鳄梨进口。据美国彭博新闻社报道，美国的高级烹饪连锁店，如Fresh Salad每年购买哈斯鳄梨超过100 t，主要作为沙拉配菜，该连锁店最近也与哥伦比亚鳄梨生产商达成了购买协议。

哥伦比亚灯笼果年人均消费量不到1 kg，今年开始大量出口到阿联酋。2018年1—8月哥伦比亚出口灯笼果4.6 t，2019年同期增至近6 t，增幅达 30.4%。

（资料来源：agronegocios，梁 容/摘译）