银杏栽培管理技术

寇喜福

（卓尼县新堡林场，甘肃 卓尼 747600）

1 引言

银杏被称为植物界的“活化石”，属于孑遗植物，在种子植物中相对古老。银杏树树姿优美，秋季叶色金黄，观赏价值极高，在园林景观、城市绿化等建设中极为常用。综合大多研究成果与栽培经验来看，我国银杏树的栽培可以追溯到汉朝末期，早期种植主要在江南地区。银杏树因材质优良、抗病虫害能力较好、适应能力强、存活寿命长等优势，栽培综合效益较高。

2 银杏繁育技术

银杏繁育方式相对较多，主要包括实生播种、扦插繁殖、分蘖繁殖、嫁接繁殖等，分述如下：

2.1 实生播种

秋季收获银杏果实后，先去皮、再晒干、后储存。实生播种可以在当年冬播或者在来年催芽后春播。在地块整理、施以基肥后，一般按照25 kg/hm2银杏种的播量进行播种。开沟播种前，要先浇底水，再进行侧方沟播种。若存在种子萌芽的情况，则应该按照芽尖向下的方式进行播种。播种完成后，用筛好的细土进行覆盖并压实，覆土一般以3 cm厚为宜。待苗高60～70 cm时可出苗圃[1]。

2.2 扦插繁殖

银杏嫩枝扦插应在7月上旬进行。将当年半年生木质化枝条剪成插穗，一般以每节2～3芽为宜，用100 ppmABT生根粉溶液浸泡后在苗床扦插。银杏硬枝扦插通常选择4月上旬进行，插条以一年到二年生枝条为宜，长度应该控制在10～15 cm，可用适宜浓度的萘乙酸溶液浸泡基部24 h。扦插在细黄沙或疏松土壤中，扦插深度以10 cm较佳，浇水需充足，生根时间一般在40 d后。

2 .3分蘖繁殖

该方法比较常用。银杏分蘖繁殖一般以根蘖繁殖为主。具体操作中，应该先进行根蘖切除，注意保留部分老根须根，再选择春季进行分枝移植。

2 .4嫁接繁育

该方法可以达到丰产目的，有利于在植株矮化丰满后提早结实。采用切接、枝接、剥皮嫁接均可，一般选择在3月中旬进行。接穗应选择从结果旺盛、生长力强的母株上剪取，通常以二十年到三十年生植株较佳。小苗嫁接可以选择实生砧木，二年到三年生银杏实生苗即可。通常嫁接5～8年后可结果实[2]。

3 选地整地技术

银杏树的生长速度相对较慢。栽培中需要根据其生长特性，选择合适的种植地块。在现代银杏人工栽植中，为了创造较好的生长环境，通常会结合地势、土壤条件、气候环境等进行综合分析，选择阳光充足、干燥性较好、土层深厚的区域进行种植。生产实践表明，疏松、肥沃、排水性好的沙质土壤有利于银杏生长；中性土壤、中酸性土壤中的银杏长势相对较好，将土壤pH值控制在6.5～7.5，有利于银杏的成长与提前成林。研究证实，在银杏种植中，坡度不宜过大（以15°以下为宜），最好是海拔170 m左右的缓坡地。

4 银杏栽植技术

4.1 苗需壮

在银杏栽培过程中，中间商相对较多，由于苗木市场的管理相对滞后，仍然存在假植失水的问题。所以，应该以选用根系完整、无病虫害的粗壮苗为好，按照挖、运、栽、浇、管一体化的操作模式进行栽植。

4.2 穴应大

栽植时应该以苗木胸径为准，将定植穴径控制在它的15～20倍。

4.3 肥要足

基肥一般以施入充分腐熟的农家肥为宜，或者将熟土与肥料混合后进行施肥。基肥宜施在栽植穴的中上部位，并用熟土进行覆盖，覆土厚度以20～30 cm为宜。建议少施化肥，尽量选择农家肥；若条件不允许，则应该对化肥进行二次处理，包括与熟土混合、稀释处理等，或者选择施用一些生物肥料[3]。

4.4 土踏实

主要指栽植银杏苗的过程中，要将埋土填实。应该按照每填一层、踏实一层的方法进行处理。第一遍浇水后可进行封坑，并进行多次踏实，以助于土壤与根系结合，并可避免出现倒伏、根部透风等问题。

4.5 宜浅栽

银杏根系的发根受温度、湿度影响较大。若栽植过深，则根系土壤温度相对较低、湿度相对较大。在此环境下，银杏的发根容易受到影响，且不利于根系伤口的愈合。所以，为了满足银杏发根需要，宜选择温度上升快、有利于透气的浅栽方式。

4.6 透水好

银杏栽植后，需要按照3～5 d灌溉1遍透水的方式，完成3次灌溉，以此起到平衡苗木水分的作用，从而提高其成活率。

5 田间管理技术

银杏树移栽完成后，需要做好田间管理工作，主要包括水肥管理、授粉管理、整形修剪、病虫害防治等方面。

5.1 水分管理

应根据天气状况，对银杏树进行适量浇水或排涝。阴雨天气宜少浇或不浇水，并及时做好积水排除工作；高温多风天气宜适度浇水。由于银杏树遇涝容易死亡，一般积水深度15 cm左右、10 d左右，就会造成银杏树烂根、落叶和死亡，因而应该及时做好积水排除工作，同时进行中耕除草。

5.2 追肥管理。

银杏树追肥一般以每年2～3次为宜。生产实践表明，应在银杏树移栽当年追肥1次，第二年则应该在2月、4月、7月选择适宜的时间进行追肥。

5.3 整形修剪

需要重点观察银杏树的横生枝、直立交叉枝、重叠枝，并根据生长情况进行及时修剪。

5.4 促进授粉

由于银杏属于雌雄异株（见图1），因而栽植时应按照雌、雄株（25～50）∶1的比例合理配植，以使植株进行自然授粉。银杏树自然授粉不足时，宜配套进行人工授粉。一般采用液体授粉方式，可以将水、花粉按照10∶1的比例进行勾兑，同时添加砂糖（2%）、硼酸（1%）增加其黏度。人工辅助授粉操作过程中，应注意喷洒均匀。

图1 银杏树雄株、雌株比较

6 结语

银杏树的栽培价值相对较高。在现代化的银杏种植过程中，应该尝试引入产业链思维。一方面，要增强对银杏种植项目的统筹设计，借助项目产品的生产制造思路，增加对银杏树各种用途的研究与价值开发。另一方面，应该按照现代化、标准化生产管理方式，扩大对银杏种植栽培技术的投入。除以上所说的常规栽培技术之外，建议结合信息技术与数据分析技术，逐渐推进对银杏树栽培过程的指标化管理，进而达到提升种植效益的目标。