流动小黑板带火葡萄大产业

“每串葡萄我们只保留60到80粒，剩余的要全部掐掉。这也不能胡乱掐，要保证果粒分布均匀……”2020年6月18日，在河南省鲁山县辛集乡小河李村的葡萄园中，平顶山市科技特派员张平洋指着一块挂在葡萄架上的黑板，给农户讲解葡萄疏果技术。

张平洋是鲁山县辛集乡张庄村人，数十年如一日带着一块小黑板走街串巷，免费传授葡萄种植技术，先后被评为河南省农民致富能手、河南省科技致富带头人、平顶山市第一届乡土人才。

20世纪80年代初，喜欢看报的张平洋偶然在报纸上看到石家庄果树研究所推广巨峰葡萄种苗的广告，当机立断怀揣几十元只身一人买回200棵葡萄种苗，满怀信心地在自家的田里种了起来。由于缺少种植经验，黑豆病、灰霉病等病虫害让他种植的葡萄颗粒无收。

这次失败让他意识到了技术的重要性。1986年，他重新背起行囊先后到南京果树研究所、郑州果树研究所、中国农科院果树研究所等系统学习了葡萄种植技术。再次归来的张平洋逐步摸索着改良土壤、改进葡萄架、降低种植密度。“精诚所至，金石为开。”1989年，张平洋种植的葡萄获得了丰收，收益颇丰。经过几年的种植，张平洋的钱包逐渐鼓了起来。

种葡萄致了富，让张平洋在当地成了名人，本村及周围村庄的群众纷纷前来取经。该乡三西村贫困户宋伟民的妻子患白血病，家里负债累累。2012年，宋伟民在张平洋的鼓励下种植0.67 hm2葡萄。为了让他尽快掌握葡萄管理技术，张平洋带着块黑板来到宋伟民的种植园中进行现场指导。现在宋伟民也成了葡萄种植能手，不但脱了贫、盖了新房，而且家里买了汽车。

随着村里葡萄种植队伍逐渐壮大，葡萄产量越来越高，打开外销渠道迫在眉睫。张平洋和村委会主任到长沙、成都等市寻找销路。让人惊喜的是，两人未到家，村里的葡萄就被外地客商抢购一空，价格还翻了一番。

种植葡萄让群众尝到了甜头，但随着种植规模的扩大，品种单一造成葡萄集中成熟上市，丰收不增收，又成了新的难题。在张平洋的建议下，辛集乡成立了葡萄种植協会，创立了“华豫仙缘”葡萄品牌，并引进了沪太8号、夏黑、京亚104等优质品种，让农户的葡萄错峰成熟，占领不同时段的市场。张平洋还将葡萄架改良成“双十字V形架”，将有机肥和含有钙、硼、锌的微肥结合施用，在种植户中进行统一推广。

为了更好地发展葡萄产业，辛集乡于2008年成立了葡萄产业党支部，张平洋担任党支部书记。在他的带领下，辛集乡28个行政村、3 500多户村民种植葡萄超0.1万hm2，其中贫困户有800多户。他带着他的小黑板走遍了全县15个乡镇，到各葡萄种植基地开展技术培训，受益农户1 800多户。

如今，“华豫仙缘”品牌已远近闻名，产品远销北京、上海和四川、湖南、江西等省市，年创经济效益近2亿元。这其中张平洋的那块小黑板有极大的功劳。

（记者：蒋洪杰）