猪场管理不当产生的猪病及防治措施

吴俊穗

（福建省福州市畜牧站 350007）

猪场管理和猪疾病的发展有密切关系,猪场内环境、温度、湿度等对各年龄段的猪都有不同的影响。如一般的应激反应会导致公猪性欲下降、精子数量减少、畸形率提高、母猪卵巢机能衰退、抵抗力下降、乳猪腹泻、生长迟缓等,各种病菌在猪场内的滋生、发展还会引发多种疾病。近年来,我国养殖业逐步朝着规模化、标准化、集约化的方向发展,猪场管理重要性越发突出,但业界农户却对猪场正确管理的认知不够深刻,因此,亟需系统梳理猪场管理问题。

1 不合理的猪场管理措施引发的疾病问题

国内外学者在猪场管理方面多推崇“猪场效益” 公式,该公式涵盖了遗传基因、营养、卫生环境、管理水准等因素,猪场效益同时受到这些因素的影响。从客观角度看,国内目前各个猪场的营养、理化、品种等因素基本相同,猪场生产力的差异主要是由生物因素导致的,而不合理的猪场管理方式导致的损失可表现为“猪死亡、饲养成本流失、猪肉利润流失、医药费流失、卫生管理费流失等”,尤其是大规模疾病在猪场内快速发展对农户造成的损失是毁灭性的[1]。

集约化养殖让猪的饲养更加集中,若病原体在猪场内部发展会迅速蔓延,形成规模化效应。如猪场管理有误,在引种时没有对外来猪进行隔离检查,仅经过简单检疫后就让其合群,若外来猪携带有病原体,会对猪场养殖形成严重影响；如猪场温度过高、湿度过高会直接影响猪的采食量,降低饲料利用率,同时还为各种病毒、寄生虫的繁衍创造了良好条件[2]。

2 猪场管理对策

猪场管理要以“疾病预防” 为先,以“增肥、增重” 为辅,具体措施如下。

2.1 合理控制养殖密度

规模化、集约化养殖在一定程度上提高了疾病发生概率,也是导致猪应激的主要原因之一,因此要合理控制饲养密度,创建出良好的饲养环境。就福建地区的气候条件而言,猪场管理密度应在不同时间段进行调控,断奶猪的饲养密度可控制在0.35m2/头左右,4 月龄猪饲养密度应控制在0.6m2/头左右；7 月龄猪应饲养密度应控制在1.2m2/头左右,妊娠期母猪、种猪则需单独饲养[3]。

福建地区猪场管理在夏天需要采取特殊措施,因高温天气炎热,猪食欲会因此下降,部分猪会出现营养不均衡、营养物质匮乏等问题,故夏天猪场应投放高维生素、能量、营养浓度的饲料,以避免进食过少导致育肥猪增重速度减慢,导致猪抵抗力下降或引发腹泻等疾病[4]。同时还要合理控制饲料投放时间,规避一天内气温最高的时间段,以促进进食。

2.2 提高猪场消毒水准

消毒工作是猪场管理需要注意的重要问题,消毒可直接杀灭猪场内的病原体、病菌、寄生虫等。消毒需根据气候条件合理调整方法。如夏季通风条件良好,气温相对较高,消毒工作相对简单,每日利用喷雾消毒即可,每间隔3d 对饮水管道、水体等进行消毒,同时还可在猪饮水槽内增加一定量的有机酸消毒剂,不仅能够起到杀灭细菌的作用,还能改善猪群胃肠道功能。冬季气温较低,通风条件较差,应采取“多次、少量”的消毒方法,以喷雾的方式每间隔8h 在猪场内消毒1 次。

另外,需根据猪场内的养殖密度控制猪场内部粪便清理次数,一般情况下,一头健康的成猪一天排粪量在6kg 左右,一年排粪量约为2.2t,而粪便是猪瘟、猪口蹄疫、猪丹毒、布鲁氏菌病、钩端螺旋体病、炭疽等病原体的繁衍温床[5]。一般猪场每日清理粪便的次数应控制在3 次左右,同时猪场内通风、干燥,水槽等有水部位是消毒、清洁的重点部位,所有粪便要根据规范进行无害化处理。

2.3 定期清理猪场蚊虫

既往研究证明,猪丹毒、传染性胃肠炎、猪伪狂犬病、蛔虫病、布鲁氏菌病、球虫病、钩端螺旋体病、分枝杆菌病、巴氏杆菌病、沙门氏菌病、疥螨等疾病均可通过蚊虫传播,且在产仔舍内蚊虫叮咬也有可能引发严重的乳房炎。定期消毒、维持环境整洁是控制蚊虫最好的方法之一,猪场管理人员应根据猪场的实际情况,灵活选择安装纱窗、安装灭蚊灯、点蚊香等方法,蚊虫治理应秉承“综合防治、多种方法辅助” 的原则,如此方可起到良好的防治效果。

2.4 合理采取保健措施

（1）可在猪饲料中添加适量的牛磺酸或铬,起到避免应激,促进进食的效果。部分猪场还选择具有开胃效果的中草药来促进进食,如黄芩、陈皮、山楂、苍术等,增加饲料中维生素含量,尤其是VE、VC；（2）适当补充铁制剂,猪场内环境相对较差,蚊虫较多,蚊虫叮咬可控制但不可避免,可能会引发血清原虫病,进而导致猪贫血或出现其他血液疾病,在饲料中增加一定量的铁制剂,提高猪的造血能力,进而增进猪群抵抗力,避免应激；（3）在饲料中增加一定量的大黄粉、硫酸镁起到强化猪胃肠系统的作用。

3 结束语

综上所述,猪场管理和猪疾病发生有直接关系,想要真正提高养猪效益,务必要从多个方面提高猪场的管理水准,秉承“预防为先” 的管理观念,注意消毒、除粪、杀蚊措施的有效落实,并合理采取保健措施。此外,猪场管理还应根据国家、地方现行的规范要求,根据地区各种流行疫病发生规律准时采取防疫措施,把控好新猪进场的检疫关口。