新农科建设背景下新型畜牧人才核心能力培养的探索

陈晓华 时广明 牟永成

（黑龙江职业学院 150111）

现代畜牧产业已由传统的单一生产过程拓展到产前和产后，形成了产前、产中、产后一体的全产业链，新型畜牧人才不仅是某一个生产环节的专门人才，而且是对全产业链有整体把握的复合型人才，能够掌握畜牧业技术与现代生物技术、信息技术、人工智能技术、机械装备技术、食品加工技术、市场营销及社会学等相关知识，对畜牧人才培养供给侧改革提出了新标准、新要求。

1 运用先进教育理念，定位人才培养目标

新型高职畜牧人才的培养目标要区别于传统高职畜牧人才。在充分开展行业企业人才需求调研前提下，运用“成果导向教育理念、工作过程导向的课程开发理论、行动导向教学方法”等先进教育理念，在人才培养目标顶层设计、课程开发实施路径、教学过程实施策略、教学方法运用等方面形成领先的专业和课程建设思想。根据国家及社会需求、产业及行业发展、家长及校友期望、学校特色及定位、学生能力及发展，重点关注学生就业能力和持续发展能力培养，经过综合分析研究，确定学校培养目标，并凝练出与培养目标紧密相连的六项核心能力，即：沟通合作能力、学习创新能力、专业技能、问题解决能力、责任关怀、职业素养，简称“六力”：协作力、学习力、专业力、执行力、责任力、发展力。

依据学校人才培养目标定位形成畜牧兽医专业人才培养目标，即：培养思想政治坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化知识、良好的职业道德和工匠精神，掌握畜禽饲养管理、繁殖育种、防疫和疾病防治等专业知识和技能，具备良好的认知能力、合作意识、创新精神、综合职业能力和较强的就业创业能力，面向畜禽生产领域，能够从事畜牧企业管理、饲料生产、畜禽养殖、动物疾病防治、动物检疫检验等工作的高素质复合型技术技能人才。

2 实施校企合作育人，创新人才培养模式

坚持以企业需求和学生就业为导向，适应现代畜牧产业发展，服务产业转型、技术升级，创新专业人才培养模式，扎实推进校企合作、协同育人，着力培养高素质技术技能型人才。按照“技术先进、管理规范、社会责任感强”的合作企业要求，不断拓展人才培养的合作渠道，与大型现代化畜牧类企业实施“订单培养”“冠名培养”“学徒制培养”等校企合作模式，探索以学徒制培养为引领的多类型、多层次、能力递进式、工学结合式人才培养模式，在多年的合作成果基础上，创新构建“四双全程、三岗衔接”工学结合的人才培养模式，即以“校企双主体、学员双身份、育训双师资、工学双基地，校内拟岗训练、企业顶岗实习、入职专岗培训”为主要内涵的人才培养模式，充分发挥企业在育人过程中的主体地位和在掌握行业技术、具有先进的设备及工艺、真实的岗位工作、先进的企业文化等方面的资源优势，进一步提高人才培养的针对性、实用性和有效性，学生通过学做结合、学工一体，综合职业能力呈递进式提升。

3 对接职业岗位要求，构建“四化”课程模式

运用“基于成果导向的教育观、基于工作过程的课程观和基于行动导向的教学观”的“三观”教育理念，借鉴国内高职教育课程改革经验，结合自身历次课程改革的体会，检视现行课程体系，构建“职群化、学程化、模组化、通识化”的“四化”课程模式。如附表黑龙江职业学院“四化”成果导向课程结构表所示，“四化”课程模式实质是以学生最终学习成果——核心能力及能力指标为导向进行的课程构建与设计。

附表 黑龙江职业学院“四化”成果导向课程结构表

“开发职群化”是以就业为导向，整合专业课程，按照职业岗位群构建课程体系，设置专业统整课程和专业选修课程，使学生具有更强的岗位适应性和针对性；“结构学程化”是依照学生核心能力目标，运用学校教育教学资源，将跨学院、跨专业的有关课程按照专业能力指标重新组合成具有特别教育目的的跨领域课程组合，按照学程搭建课程结构；“学修模组化”是围绕就业岗位需求，按一项或多项特定功能整合相关专门课程组成一组或多组课程，再整合不同的模组形成学程，为学生发展提供多元学习的路径；“基础通识化”是按照全面发展人才的培养和学生个性发展需要，将传统的公共基础课转化为素质通识课程，整合工具类与素质类基础课程，按专业目标要求调整课程内容，将学生活动按课程进行设计，构成包括素质通识特色课、素质通识基础课、素质通识应用课和素质通识跨域模组的素质通识学程体系。

4 强化素质通识教育，构建非正式课程

素质通识教育就是通过通识课程实现素质教育的一种“全人教育”方式，科学合理的通识课程及其结构是最终实现素质教育目标的关键。按照成果导向教育理念调整和设置素质通识课程、改造公共基础课程、优化思想品德课程，引入非正式课程，开发隐性课程，搭建起具有成果导向教育特色的素质通识学程课程。

如附图黑龙江职业学院素质通识课程结构图所示，原有的公共基础必修课、思想政治课分化为素质通识基础课程和素质通识应用课程，公共选修课按照素质通识教育的内涵重构为通识跨域模组课程，将一些具有本校特点的非正式课程（学生活动）按照“精彩入学季、精彩学习季、精彩实习季、精彩毕业季、文体艺术节、社团文化节、爱心感恩节、创新创业节”的“四季四节”框架进行非正式课程改造，形成素质通识特色课程，纳入素质通识课程的结构之中。通过“四季四节”非正式课程，能够很好地培养学生的沟通能力、团队合作、自主学习、自我管理、实践应用及创新创业能力。

附图 黑龙江职业学院素质（通识）课程结构图

5 突出职业能力培养，完善实践教学体系

构建“校内实训+岗位实践+顶岗实习”的“三训”能力递进的实践教学体系，通过以项目教学为主导的课内训练和课程集中实训完成校内实训，培养学生的专业基本能力，在第五学期与企业合作开展专项岗位实践，提升学生的岗位专项实践能力，在第六学期到合作企业参加顶岗实习，培养学生的综合职业能力。以“三训”为主要形式的能力递进实践教学，使专业实践技能训练贯穿于人才培养全学程，学生预期学习成果目标明确，教学内容对接企业岗位工作任务，教学过程对接生产过程，通过课内实训和集中实训、专项岗位实践、顶岗实习，基础实践、专业实践和综合实践递进衔接，专业能力与职业技能融合培养，学生专业操作技能熟练，适应企业工作岗位要求，综合职业能力培养获得实效。