科学培育蛋雏鸡的技术措施

蔡彦

（广西合浦县白沙镇公共事业服务管理中心 536121）

1 育雏时间节点掌控

自繁自养蛋禽场结合区域和自场实际情况合理掌控育雏时间节点，有利于防病减病，并获得最佳的综合生产（养殖）效益。一般而言，根据新生雏鸡的生理特点，宜选择温度相对较高、光照（日光）充足的季节进行孵化育雏，国内绝大多数地区较为适合的育雏季是2～3 月份，炎热盛夏季和寒冷的秋冬季育雏效果均较差。实践证明，2～3 月早春时节育雏的成活率最高，投入成本最少，具有较高的育种经济价值。究其原因在于早春育雏气温条件适宜，自然光照充足，同等饲养管理条件下，雏鸡能正常生长发育，且发病率较低、成活率较高。中雏阶段适逢外界环境条件最适宜的夏秋季节，有利于降低热应激综合征发病率。春雏培育到8～9 月逐渐开始产蛋，此时天气较为凉爽，相对秋季蛋鸡开产更有利于发挥最佳的产蛋水平。

2 温湿度调控

新生蛋雏鸡体温调节机能尚未发育健全，7 周龄内对外界环境条件要求较高，尤其对温湿度值。刚孵化出壳的蛋雏鸡较成年鸡体温约低2～3℃，达10 日龄后才逐渐达到成年鸡的正常体温，20 日龄以后机体体温调节机能逐渐发育完善，50 日龄后逐渐具备适应外界环境温湿度变化的能力。因此，新孵化雏鸡或新进雏鸡务必要掌控好适宜的温湿度值，温度可随日龄增长逐渐下调，具体参考值为：1～3 日龄34～35℃，4～7 日龄33～34℃，8～13 日龄32～33℃。2 周龄后随羽毛逐渐发育丰满，只要昼夜间、日间温差波动不超过3～5℃、室温不低于22℃即可。育雏舍的相对湿度宜保持在65%～70%，实践表明，此湿度值范围内雏鸡成活率最高，健康度和整齐度更好，若过低或过高均对雏鸡健康发育不利。6 周龄后，禽舍内相对湿度不低于55%、不高于75%。调控技术要点：育雏舍内悬挂温度计或干湿球温度计，随时检查并调整相宜温湿度值，或注意观察鸡群表现状态，温度合适雏鸡活泼好动，饮食、粪便、叫声、精神状态等均表现正常，休息时均匀分布，食欲良好，饮水适度，羽毛丰满光滑。雏鸡远离热源则表明温度偏高、簇拥在热源周围则表明温度偏低，应及时调整温度。总体原则是保持温湿度稳定，尽量与当前日龄雏鸡群的正常需求相适应，以确保达到最佳育雏效果[1]。

3 饮食调控

3.1 把好饮水关

雏鸡出壳后首次饮水称之为“初饮”。实践证明，初饮与雏鸡成活率、健康度密切相关，因为雏鸡出壳后体内水分会持续减少，而持续脱水会危及健康，甚至导致衰竭死亡。因此，出壳后12h 内尽快饮水对雏鸡健康极其重要。对个别不会自主饮水的雏鸡，管理人员要及时进行人工调教、人工辅饮。要注意，雏鸡的饮水温度不宜过低或过高，以26℃左右为宜；雏鸡饮水必须符合安全饮水标准；必要时混饮适量抗生素（首选乳酸环丙沙星口服液）控制内外源性感染；对于体质较弱的雏鸡可混饮5%～10%葡萄糖液[2]。

3.2 及早开食

实践证明，雏鸡出壳后24～36h 及早开食有助于提高其成活率。早期开食方法：将易于消化的雏鸡专用破碎料洒少量在料盘内，置于雏鸡方便采食的位置诱导其采食；农村散养户用破碎玉米粒或稻米粒诱导开食有助于胎粪排出。注意防止湿拌料粘嘴和饲料蛋白质过高引起尿酸盐代谢障碍，一旦发现有多量灰白色沉积物附着于雏鸡肛门部，应考虑饲料中蛋白质含量偏高，及时作出调整。雏鸡群宜坚持少食多餐原则，1～3 日龄每天喂料10 次左右，4～7 日龄每天喂料6 次左右，之后每天喂4 次左右即可，少喂勤添，防止剩料造成浪费。

4 净化空气

家禽呼吸系统具有腔上囊结构，对空气质量要求较高，空气质量恶化可引起鸡的多种呼吸道疾病。育雏舍内最忌讳的是有害气体、粉尘及病原微生物含量超标，养殖者要通过定期清扫保洁、消毒灭源、通风换气等有效措施净化舍内空气，良好的通风与温湿度值合理是所有规模化养禽场防病减病、提高雏禽成活率的先决条件[3]。

5 高效消毒

有效控制养殖环境中各种病原微生物含量是保障雏鸡群成活率的基础手段。近年规模化养禽总结的高效消毒技术要点大致包括：（1）将育雏舍内的粪污及垫料等污染物进行彻底清除，清除有机物载体后再行消毒，以提升本次灭源质效；地面、底网、墙壁、天花板、门窗及其他附属物件等也要用高压水泵彻底冲洗干净并进行消毒，要注意勿令舍内电器设备受潮短路或漏电。（2）用喷灯火焰全面灼烧底网、笼架等耐高温的育雏设备，确保消毒灭源无死角。（3）用2%的火碱液对整舍环境及用具等进行雾喷消毒。（4）采用福尔马林或高锰酸钾适倍液密闭熏蒸育雏舍，熏蒸后关闭禽舍门窗24h 后再打开通风，直至消毒剂气味排净后再进雏。熏蒸消毒条件：室温20℃左右，相对湿度60%～70%，消毒作用时间达12h 以上。

6 合理控制光照

光照（日光、人工不光）对于雏鸡的健康影响不容忽视，光照与促进蛋雏鸡免疫系统、消化系统及骨骼发育等密切相关，光照时长甚至可节性成熟。实践中，育雏期和育成期可采用人工光照调节蛋鸡性成熟，光照时间缩短可将性成熟延迟，光照时间延长则可将性成熟提前。若蛋雏鸡过早成熟则开产较早，蛋体积小、产蛋率较低且产蛋持续时间缩短。蛋鸡育雏期光照时长和强度控制参考值：1～3 日龄，光照22h、强度10～20lux、40～60W 白炽灯；4～14 日龄，光照20h、强度不低于5lux、15～25W 白炽灯；15～21 日龄，光照18h、强度不低于5lux、15～25W 白炽灯；22～28 日龄，光照16h、强度不低于5lux、15～25W 白炽灯；29～42 日龄，光照8～12h 保持固定不变。一般开放式鸡舍以5～17 周龄之间的最长日照时间为固定光照时间，育雏前3d 光照时长较长、强度较大的好处在于尽快促使雏鸡学会饮水和开食，达到提高成活率的目的。

7 强化日常管理

（1）随着雏鸡不断生长发育，要适时进行限密均群，单位面积上保持适宜的放养密度，一般以不发生拥挤、打斗、抢食、强凌弱等现象为宜。室内外气温偏低的秋冬季放养密度可适量调大，而炎热夏季则宜调小，养殖者要注意颗粒掌控。

（2）高度重视生物安全防控。饲养管理人员要尽量固定；育雏期实行全封闭管理，严禁其他无关人员、动物及用具等随意进入育雏舍，必须进入时务必落实好沐浴更衣、消毒灭源等防疫措施，杜绝一切参观。每周至少消毒1 次，疫情动态流行期每周消毒2～3 次，必要时可采用安全高效的消毒剂带禽消毒。

（3）若区域内疫情风险较大，可针对性、预防性用药主动预防各种传染病。防治“呼吸道+消化道”混合感染首选复方抗病剂（含黄芪多糖、氟苯尼考、多西环素）混饮，早晚各喂1 剂、连喂3～7d；“初饮”可采用可溶阿莫西林混饮，或采用0.1%高锰酸钾饮水、乳酸环丙沙星口服液混饮，对于蛋雏鸡常见高发的呼吸性、消化性疾病均有良效。