时间:2024-05-28
闻海飞
(辽宁省朝阳县羊山动物卫生监督所122614)
育成鸡的饲养技术要点
闻海飞
(辽宁省朝阳县羊山动物卫生监督所122614)
育雏期和育成期的饲养是连贯的,前者对后者有决定性影响。育成期的生长与产蛋性能高度相关,雏鸡5周龄体重大者,其未来的产蛋性能也好。16周龄鸡群的整齐度十分重要,产蛋期内死亡的母鸡与此有关。体重轻者所产的蛋小,体重大而过肥者产的蛋大,但二者的产蛋性能都不好。育雏期满,白壳和褐壳蛋鸡体重分别应达440克和500克,一般规定当体重达标时,中雏 (7~14周(饲粮中代谢能和蛋白质应降为11.72兆焦/千克和16%。若幼雏阶段体重明显不足,就应继续饲喂幼雏料。这种办法对生长发育正常鸡群是可行的,但不够周全。应该综合鸡群各方面的表现来适时、适度地调整营养水平,还应找出鸡群生长发育落后的其他因素并予解决,才能取得好的效果。当鸡群整体状况、体重和整齐度均达标,并达到生长曲线的上限值时,饲粮营养浓度就可以下调。
8~16周龄是鸡体脂肪沉积较多的时期,应采用限制饲喂,防止过肥。过肥的母鸡不仅产蛋性能差,蛋壳品质也不好,对钙的代谢有所影响,鸡产蛋时容易脱肛,而所需恢复时间也较长,且抗热应激的能力也差。限制饲喂的具体方法可被概括为:控制每日每顿的投料,投料量一般控制在自由采食量的85%左右。前期生长发育差、体重小的鸡群,不宜限制饲喂。
过渡饲养是适应母鸡19周龄前后,其性成熟生长高峰期的饲养方式。母鸡开产前要进行钙储备,饲料中钙含量要由0.6~1.0%增加至3.5%左右,因为产蛋母鸡钙的需要量是生长鸡的3~4倍。这个过程不能一次完成,否则由于饲粮含钙量突然增高,反而影响采食量和钙在体内的存留率,从而影响母鸡的增重和开产。在实践中采用的补钙方法是:当鸡群 “见第一枚蛋”时,或开产2周 (约18周龄(时,在饲粮中加一些贝壳粉或颗粒钙;对散养鸡群可设矿物质饲料盒,任母鸡啄食。笔者在某鸡场经过5年的实践,总结出另一种补钙的方法,即从17周龄或18周龄至开产达5~10%时,采用过渡饲养,即逐步减少生长料的比例,提高产蛋料的比例,渐进性地增加钙在饲料中的含量。这样做的好处是:避免了一次增加钙过多的营养性应激的负面影响,提高了鸡群整齐度,使开产日龄更趋于同期化,高峰期产蛋率高且稳定。过渡饲养期需视鸡群生长发育整体状况而定。对优秀 (体重和整齐度都达标(、良好 (体重比标准略低,整齐度尚可(和发育欠佳 (体重和整齐度都不好(的鸡群,其过渡期可以考虑用2周、3周或5周时间。具体做法是:以褐壳蛋鸡为例,在过渡饲养期,要同时配制出15~18周龄的生长料和18~36周龄的产蛋期料,确定分几次把钙增至预期值,计算出降低生长料和提高产蛋料百分率的具体方案。每天将两种饲料按需要称出,充分拌匀后再饲喂。
在6周龄以后,雏鸡培育的着眼点是长骨架,以及内脏器官的充分发育,如心脏、肾脏等。这些器官能得到充分发育和功能健全,对于母鸡高产十分重要;反之,母鸡会逐渐衰竭。无疑,运动也起重要作用。开灯后,往往可以看到鸡群展翅拍打、奋飞或跳跃运动,1天有几次之多,这是心理和生理的需要。鸡舍高度低于0.6米,它们飞起来就会碰到头。一般育成期饲喂次数减少至日喂2次,让鸡有饥饿感。这样,鸡就会在鸡舍内到处找食,无形中增加了运动量。饿了的鸡不挑食,同时也节省了饲料。有条件的鸡场可以采用降低饲养密度,增加饲养面积的方法来达到促进运动的目的。散养时,可将青饲料悬挂起来,让鸡跳起来啄食,除增加运动量外,还可减少啄癖的发生。
这里说明的是如何掌握18~20周龄时的光照,即什么时间开始光刺激,这是至关重要的。原则是:18周龄称重后,若体重达标就可以开始光刺激。一般应在10小时基础上每周延长0.5~1小时。应注意,体重低于1000克的鸡群,即便是年龄到了,也不能延长光照。一旦光照达12小时,母鸡便会逐渐开产,后果不良。延长光照与增加饲喂量和提高饲粮钙水平应同时进行。
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