时间:2024-05-28
陈勇 (重庆市长寿区新市街道畜牧兽医站 401233)
散养鸡高致病性禽流感防控
陈勇 (重庆市长寿区新市街道畜牧兽医站 401233)
近年来,高致病性禽流感疫情频频发生,引起全社会对鸡病的广泛关注。随着散养鸡受到市场青睐,农村散养鸡的规模扩大。一方面,农村散养鸡的规模养殖处于初级阶段,饲养管理技术不成熟;另一方面,养殖户套用传统肉鸡、蛋鸡的饲养技术和经验不适用于农村规模散养,使得散养鸡疫病频发,严重影响散养鸡养殖户的经济收入及散养鸡的质量。因此,加强散养鸡的高致病性禽流感防控工作对提升重大动物疾病防控工作有着十分重要的意义。
散养鸡;高致病性;禽流感;防控策略
近年来,随着规模化养殖水平的不断提高,越来越多的大型养鸡场成为蛋业生产的主力,是高致病禽流感防控的重点。但是不容我们忽视的农村散养鸡,它更是我们防控的难点和短板,散养鸡饲养面积广阔,疫病较难防控,从流行病学意义上来看,它们的防控更为重要。
散养鸡养殖的发展近年来呈蒸蒸日上之势。随着人民生活水平的提高,特别是人们食品安全意识和食品营养理念的加强,多元化的、个性化的、差异化的消费成为趋势,散养鸡特别是笨鸡养殖应运而兴。散养笨鸡产业在现代畜牧饲养业中占很重要的一部分,散养笨鸡主要包括纯散养的农村家庭,该散养鸡不加围圈散在房前屋后,自由采食自由活动,还有一部分是圈围一块大的区域饲养鸡群,鸡群在一定范围内自由活动采食等。随着消费多元化的发展,散养笨鸡的饲养业得到很大程度的发展,在整个饲养中占的比重越来越大,呈大面积不间断连续分布于辖区不同地区,其疾病防控工作更要加以重视。
散养鸡养殖与规模养殖相比,其主要差异是,一个实行封闭式饲养,一个实行开放式饲养。正因为其采用开放式饲养,所以姑且不论鸡体本身免疫状况如何,散养鸡的染病风险和染病后的传疫风险都是巨大的。
散养鸡场不仅仅是开放这样简单,多数情况下,它还是复杂的多生物系统,表现为其往往与猪、牛、羊及其它禽,常见如鸽子等混合饲养,特别是多数情况下,它也没有明显的生产区域和生活区域之分,表现为人畜、人禽,生产、生活的混搭。高致病性的病源微生物是极容易在多物种中传播并很可能发生变异的,极易形成具有强传染性和高致病性的新毒株,从而引发动物和人流感的发生,对禽类养殖的和人类自身生物安全都将是致命的。
散养鸡的免疫情况十分令人担忧。散养鸡从雏鸡到成年鸡,大部分鸡只做过一两次新城疫 (小时滴过一次眼或鼻,大时饮过一次四系(,多数鸡根本没有主动进行过高致病性禽流感注射,大部分养殖户主对高致病性禽流感免疫工作根本不重视和配合,多数情况下以 “鸡在树上逮不住”等为由拒绝动物防疫人员进行免疫注射。
养殖户防疫意识的淡漠和错误是禽流感防控隐患产生的根本。散养鸡养殖户多数是作为副业进行的,对鸡养殖技术和方法的研究不多,对高致病性禽流感防控的重要性认识不足,既没有感性认识也没有理性认识,认为健康绿色的养殖应当是完全不用药,不用疫苗的天然养殖,有意识地回避防疫人员的免疫注射,使防疫工作难度大增。
高度重视散养鸡疫病防控的工作,不能单纯地认为散养鸡从数量上占比少,不妨碍禽流感防控大局,实际上多数情况下,散养鸡其能形成完整而广阔的疫病传播辐射体系,加上其具有的开放性,特别是具有远距离迁徙能力候鸟的加入,使其在高致病禽流感等重大动物疫病的防控上具有比规模养殖户更重要的意义。
生物安全体系是现代养殖生产中最基本、最重要的兽医卫生管理准则,其中心思想是通过实施严格的隔离、消毒和免疫措施,建立防止病原体入侵的多层屏障,防止所有的病原体进入动物群体形成危害,使动物生长处于最佳动态,达到增强动物抵抗力、防止疫病发生的目的。我们要帮助各养殖场制定适合散养鸡户具体情况的免疫、消毒、卫生措施,确定科学的免疫程序和检测计划。通过提高自身和周边环境的生物安全,增强家禽抵抗力,预防高致病性禽流感的发生。
加大对禽流感疫病防控知识的普及和宣传是一项长期工作。政府有关部门、宣传部门、特别是畜牧部门应当把此作为日常工作,特别要把宣传的重点放在散养鸡、散养禽如鸽子等的人群上,力争将有关禽的防疫知识的宣传做到家喻户晓,有备无患。教育说服农民及时把病死畜禽进行无害化处理,病死鸡要兽医人员的指导和监督下进行先焚烧后深埋的方法销毁处理。要充分发挥乡镇政府和村委会的行政领导作用,通过宣传教育农民,实现散养禽的圈养,并积极主动配合免疫接种。
禽流感作为重大动物疫病是必须做好的,从法律层面看,养殖户应无条件地接受兽医人员的防疫注射及其它防控措施。兽医防疫人员要认真地义不容辞地履行好自己的职责,畜牧部门既要对管理相对人严格执法,也要对防疫人员严格追责,只有这样才能把难做的工作做下去,把禽流感防控这块短板补上,让我们在重大动物疫病防控上始终掌握主动权,确保畜牧业生产和人民群众生命财产的安全。
陈勇 (1976.5-),男,重庆市人,大专,畜牧师,研究方向:动物养殖。
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