时间:2024-05-28
张秀芝
(辽宁省北票市城区动物卫生监督所 122100)
冬季饮温水养猪效益高
张秀芝
(辽宁省北票市城区动物卫生监督所 122100)
在我国北方地区,冬季寒冷漫长,冬季养猪效益低是困扰北方广大养猪户的普遍问题。寒冬来临,猪场最重要的工作无疑是保温。保温主要涉及三个方面:水温、床(睡台)温以及室温,就其重要性而言,最重要的是水温,其次是床(睡台)温,最后才是室温。冬季给猪饮温水,能够较大幅度提高养猪经济效益,此方法既方便又实用,适合于规模养猪场和普通养猪户。
导致北方冬季猪病泛滥的一个主要原因就是猪饮水不足,造成饮水不足的主要原因是猪不愿意冬天喝凉水。猪对水的需求量很大,每天约要饮用达体重10%左右的水,来参与身体机能代谢,冬季猪舍中水温太低,猪只饮水量就会减少,这样势必会引起猪患消化道疾病或其他疾病。如果仔猪一旦断奶就饮冷水,会引起冷应激,造成免疫力下降,冷水刺激胃肠,引起腹泻,严重者可导致大量死亡;冷水口感差,小猪不爱饮,导致饮水量不足,从而影响采食量,直接影响生长速度,导致料肉比升高。哺乳母猪饮用冷水后,会导致哺乳母猪出现两方面的问题:一方面母猪奶水品质差。每头哺乳母猪每天需要饮用20kg左右的水,如果饮用的是冷水,那就得用饲料提供的能量将其“加热”到母猪的体温。当饲料中的能量被大量用于加热冷水时,母乳的数量和质量就会大幅度降低,表现在仔猪上就是腹泻严重、仔猪生长缓慢、易发病。另一方面导致母猪体重下降速度过快。由于冷水口感差,哺乳母猪饮水量不足,从而导致采食量不足,加之大量的能量耗费在对冷水的加热上,这必然会导致母猪急剧消耗自身能量,断奶后发情延迟,影响下一胎产仔数。
冬季给猪饮用温水能够节约大量饲料,降低生产成本。据测算使1kg水升高1℃需要1大卡的能量,1头猪平均每天需要饮水约10kg左右,冬季猪最适口水温约为29℃,如果冬季饮用水温4℃的水,不加温,每头猪每天增加耗能250大卡,相当于增加玉米消耗0.0725kg,一头育肥猪120d育肥期将多消耗玉米8.7kg,按每千克玉米2.4元计算,冬季喝温水每头育肥猪可节约饲料成本20.88元。寒冷季节饮温水可以促进猪的采食量,显著地提高猪的日增重、降低腹泻率。试验证明,哺乳仔猪饮用由多功能恒温饮水器供给的37℃温水,比饮常温自来水的仔猪日增重多39.4g,增重多0.82kg,头均耗料多0.34kg,腹泻率低20%。寒冷季节水温对母猪也很重要,哺乳母猪若喂温度0℃的水和料,每天需多耗0.5kg的精料浪费在维持体温上。若喂冷食冷水,不仅消耗猪体内一部分热量,而且容易引起猪拉肚子,使猪生长缓慢,容易引起其他疾病发生,所以冬季要给猪供给充足温热的清洁饮用水。
故建议冬季在猪舍设置单独饮水箱,方便给猪饮用温水。养殖场和养殖户可以根据需要和实际情况在猪舍安置单独饮水箱,利用电烧温水给猪饮用,通过温度控制系统实现水温自动加温,确保猪只随时随地饮到尽量接近体温的温水,彻底解决猪冬季饮水不足致病的根本问题。实践证明此举在冬天预防猪病有事半功倍之效。尤其是仔猪可大大提高育成率,因此不要让猪在冬季饮用冷水,要把冷水烧成温水后再让猪饮用。
目前水源污染比较严重,尤其是微生物普遍超标。水温提高后,虽然病菌的增殖会受到一定程度的抑制,但与此同时,病菌的增殖在更加适宜的温度条件下也会得到增强。
水温过高或过低都会对猪产生负面影响,冬季猪饮水的适宜温度为,生长育肥猪和妊娠猪16~20℃,保育猪20~25℃, 哺乳母猪 25~28℃, 哺乳仔猪 35~38℃。
张秀芝(1964.12-),女,大专,畜牧师,研究方向:畜禽饲养管理。
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