早期断奶仔猪腹泻病因与控制措施

王毅勤（宁夏西吉县新营农牧技术服务中心 756299）

早期断奶仔猪腹泻病因与控制措施

王毅勤（宁夏西吉县新营农牧技术服务中心 756299）

早期断奶仔猪腹泻是仍是当前养猪生产中的一大难题，亟待解决。仔猪腹泻不仅生长受阻，饲粮利用率降低，严重时可发生死亡。给广大养殖户造成经济损失。本文重点阐述饲粮因素对断奶仔猪腹泻的影响与相应预防措施。

腹泻；病因分析；措施；断奶仔猪

仔猪断奶后腹泻的病因复杂，早期很多人认为重要是由病原微生物引起的，临床上绝大数兽医人员首选抗生素治疗，结果效果并不明显。随着现代科学技术研究分析得出：断奶仔猪肠道受损伤后，病原微生物容易大量增殖，从而加剧仔猪腹泻。而病原微生物可能只是断奶后腹泻的继发性病因，饲粮因素才是引起仔猪断奶后腹泻的重要病因。本文着重分析饲粮蛋白质、饲粮纤维、采食量对仔猪断奶后腹泻的影响，并阐述控制仔猪断奶后腹泻的饲粮措施。

1 饲粮蛋白质的影响

1.1 饲粮蛋白质的抗原作用

大豆和豌豆中含有抗原物质，这些抗原物质被断奶仔猪的肠道吸收，可能引起仔猪发生超敏反应。超敏反应可造成小肠绒毛萎缩、隐窝增生等肠道组织损伤。肠道组织的损伤后，使肠道内酶的数量与活性降低，肠道吸收功能降低，因而发生腹泻。另外，肠道损伤后，病原微生物容易大量增殖，有可能发生病原性腹泻。

1.2 饲粮蛋白质在大肠内的腐败作用

早期断奶仔猪消化道及其酶系发育不健全。饲粮抗原引起的超敏反应使小肠发生损伤后，饲粮蛋白质在小肠的消化吸收进一步降低，大量的饲粮蛋白质涌入大肠，在细菌的作用下发生腐败，一方面对肠道产生刺激作用，另一方面可使肠道吸收作用降低，从而摄取营养物质的能力降低，分泌增加，从而发生腹泻。

2 饲粮纤维

饲粮中添加饲粮纤维可刺激唾液、胃液、胆汁和胰液的分泌，又可降低饲粮养分浓度和提高饱感，因而有助于维持养分摄入量与仔猪消化能力之间的良好平衡。一方面可能使仔猪断奶后腹泻程度降低，另一方面可减少肠道溶血性大肠杆菌的数量，增加了纤维的消化吸收，从而减少了病原性细菌的营养基质。

3 采食量

早期断奶仔猪采食量低下，先是不食，过后则因饥饿而过度采食。过量采食后，消化道内细菌生长所需的养分增多，从而增加细菌性腹泻发生的可能性。过量采食也导致摄入过多的饲粮抗原和蛋白质，从而引起较强的超敏反应和大肠蛋白质腐败作用。导致胃内酶的活性和养分吸收率下降，仔猪因而发生腹泻。

4 控制仔猪断奶后腹泻的措施

4.1 合理补饲

在断奶前充分补饲可使仔猪对饲粮抗原获得免疫耐受，断奶后仔猪的超敏反应可以避免或程度减轻。如果补饲不充分，仔猪免疫系统处于待发而非耐受状态，断奶后再次接触饲粮抗原时超敏反应而更加强烈。

4.2 降低饲粮抗原性

不同饲料蛋白质的结构和消化性不同，其抗原作用也不同。应选用抗原作用低的饲料来配制早期断奶仔猪的饲粮。奶产品是仔猪理想的蛋白质来源，但较昂贵。血浆蛋白粉也是仔猪理想的蛋白质饲料。玉米蛋白粉的抗原作用即使不高，也应考虑其氨基酸平衡性差的问题。对饲料进行加工处理可除去或减少抗原物质。提高氮的利用率和断奶仔猪的生长速率。

4.3 降低饲粮蛋白质水平

降低饲粮蛋白质水平可有效地减少仔猪断奶后腹泻。饲粮蛋白质水平的降低，可使饲粮抗原作用降低，也可使大肠蛋白质的腐败作用降低。

4.4 提高饲粮蛋白质的消化率

植物蛋白质饲料通常含有多种抗营养因子，热处理可破坏某些抗营养因子，从而提高蛋白质的消化率，减少抗原作用和大肠内蛋白质的腐败作用。

4.5 合理控制采食量

在断奶后一段时间，对于抗原作用强和消化率差的饲粮适当限制采食量可有利于减少腹泻。对抗原作用小和消化率高的饲粮可不必进行限制饲喂。如果仔猪早期断奶后采食量低下的问题能够得到解决，那么这不仅可控制仔猪断奶后的生长停滞，而且可减少仔猪断奶后腹泻。

4.6 其它措施

在饲粮中添加抗生素和益生素有利于降低病原菌的增殖。也可降低免疫系统活化度和提高免疫耐受性的物质，具有减少仔猪断奶后腹泻的效果。

王毅勤（1968-）男，兽医师，长期从事动物疾病预防控制与畜牧兽医技术推广工作。