辽西地区平榛人工林营建及管理技术研究

刘玉昆

（朝阳县林业和草原局，辽宁 朝阳 122000）

平榛是我国北方地区常见的一种经济类灌木，适应环境能力强，能够保持水土、改善土壤环境，在防风固沙、蓄积雨水等方面发挥着重要的作用。平榛的果仁是一种优质坚果，品质优良，口感鲜美独特、营养价值丰富，是一种不可多得的纯天然绿色食品，可以起到保健、延缓衰老等作用。近年来，随着人们对平榛营养价值认识的逐渐加深，市场需求量大增，因此开展对平榛人工营建及管理技术的研究，会将平榛资源的经济优势进一步地发挥出来。本文结合辽西地区的实际情况，对平榛林的人工营建及管理技术简要总结如下。

1 选地及整地

要实现平榛人工林的丰产，需要提前选择立地条件好的林地。平榛适合种植的区域一般为山区的中下部，土壤条件优良，多种地形如平地、低山、沙滩地等均可种植，但尽量不要选择易积水的深沟谷底；阳面或者半阴面，连片，坡向适合选择东坡、南坡、西坡等；土质最好为棕壤，轻黏土、沙土也可以生长，土壤中沙砾的含量在20%以下，土壤中有机质含量≥1%，坡度低于25℃，土壤厚度在30厘米以上，条件允许的情况下尽量附近有灌溉水源。

2 整地

平榛苗在栽植前，需要先将林内的乔木、灌木等清除干净，如果树干较粗，锯除时可紧贴着地面进行，树干较细时最好直接连根清除，园区内多年生的杂草均要清除，最好连根拔除。栽植前，按照50厘米×50厘米的株行距提前挖栽植穴，宽、深分别为30厘米，坑底部适当填入一定厚度的枯枝落叶、杂草等，之后施入挖穴时的表土与充分腐熟的农家肥（用量至少达到20公斤/穴）。

3 苗木准备

平榛人工营建的丰产林产量通常可以达到野生改造林的2倍左右，因此栽培时要选择壮苗，选择品质优良、产量高的平榛品种。在相同的立地条件下，不同等级的苗木建园后在产量及品质上均有不同程度的差异。要建立起优质丰产园，对平榛苗的品质要求好，具体标准，有饱满的顶芽、长势健壮、根系发达、有较多的分叉、冠幅分布均匀、没有病虫害发生且外面未见到机械损伤，结实量的标准按照“当年结实数量”的方法进行选择。

4 苗木栽植

平榛的栽植以秋季末、春季等均可，其中辽西地区最适宜的时间在每年的3月底到4月中旬，如果选择在秋季栽植，则以11月初为好。栽植时挖取生长1～2年的播种健壮幼苗，将根系过长的部分修去，从根颈上5厘米处将苗木截断，浸泡到冷水中，12～14小时后将苗干捞出后选择果树专用保湿剂进行封闭处理。栽植时每穴栽2株，可以紧贴在一起栽入，也可中间隔5厘米左右栽入。切记栽植期间提起苗，确保苗木根系处于自然展开状态，根系不窝在一起，将苗木扶正后逐渐回填土，按照先表土、后心土的顺序，期间多踩几次土。另外，平榛园在营建时，为了确保后期授粉能够顺利进行，可选择3种以上的品种进行搭配栽植，目前辽西地区栽植的平榛品种较多，有兴旺平榛、陵平榛、长果平榛及杂交榛等，可适当选择几种品种进行株间或者行间混合栽植。平榛的营建还可以直播，即为直接将经过浸种、催芽等处理的种子播下的方式，不需要进行移栽，此种方面避开了移栽过程中苗木的缓苗阶段，苗木生长更快，结实的时间也相对更早，但是缺点是出苗率低、营建效果不佳，因此实际生产中推广不多，可结合实际需求合理选择。

5 栽后管理

5.1 科学施肥

平榛生长阶段各阶段对养分有不同的需求，土壤的肥力不同，对施肥量的要求也不同，如果土壤中肥力水平低，则需要结合需求适当增加施肥量，以免苗木长势不佳，肥力好的地块上一般不需要另外进行人工施肥。因此各阶段要做好肥料的充足供应。肥料的类型以腐熟的有机肥为好，也可选择化肥，切记肥料的施入需要在降雨前施入，以提高肥效、促使根系更好吸收养分。随着苗木的逐渐增大，施肥量也相应增加，可以施用经过充分腐熟的有机肥。施肥量随着苗木的生长逐渐增加。当建园后平榛果园连续几年都获得了丰产，土壤中的养分被消耗过多，则需要适当追肥。

5.2 合理灌溉

平榛的抗旱能力强，比较抗寒，有较强的适应能力，适当的灌溉可以确保平榛生长发育的需求，促使其增加产量、取得较好的经济效益。辽西地区一般平榛人工林内灌溉的频率为每2周左右1次，在降雨较多的夏季浇水的次数可适当降低。

5.3 平茬复壮

在平榛人工林内采取带状疏伐的措施，沿着山顶往山脚的方向进行，保留带、疏伐带的宽均控制在2米左右，每年平榛树叶片脱落后开展平茬1次，加强管理，确保疏伐带、保留带结实交替进行，作业带更新的周期在2年左右。北方地区具体可结合当年平榛树的结果情况确定是否需要进行平茬，如果当年为结实大年，则需要将已经结果的枝条进行伐除处理，如果当年为小年，则可延迟1年，到第2年结实完毕后再开展平茬操作。如此循环交替进行的更新复壮措施，一是对林间透风透光情况有改善的作用，二是便于开展林间生产作用，实现增产增收的目的。随着平榛树生长年限的增加，其产量逐渐降低、果实的品质也逐年降低，因此需要隔年平茬1次。平茬的时间以每年的1～2月进行为好，将平榛植株贴着地表将茎枝隔断，保留1～2厘米的留茬高度。

5.4 整形修剪

光照是植物生长的必要因素，平榛为喜光树种，如果林间枝干密度过大，则会对其光合作用产生影响，进而降低其花芽数，减少坐果率。因此平榛在日常管理过程中需要适时开展修剪，及时去除林间发生病虫害的枝，长势过弱并长势下垂的枝条也要进行一定的修剪，以改善林间的透风程度，利于通风。老枝与新枝之间会争夺养分，可通过对老枝进行修剪来确保新枝养分充足、提高坐果率。对于幼枝，修剪的原则为轻剪适当短截，促枝扩冠，增加枝组的数量，扩大树冠，培育树形。

5.5 清杂补植

对于林内的空地或者分布稀疏的位置，可在每年的11月上旬或者4月上旬从园内平榛分布密集的位置挖取携带较多根系、至少有10～15个枝条的平榛植株进行补栽，确保平榛林内分布密度合理、透风透光性能佳。补栽前要求对挖取来的植株贴着地表将茎枝剪断，补栽的墩距控制在60～80厘米，栽植深度要求穴的表面比根茎处高3～4厘米。补栽前提前在平榛林内将穴挖好、松土，栽植结束后浇透水1次，以提高栽植的成活率。林间保留的密度结合实际有所差异，对于疏伐林带，生长1年的植株保留25株/平方米左右，生长2、3、4年的平榛林内密度分别在每平方米20～25株、10～15株、7～10株。如果平榛林间密度过于稀疏，或者缺株的面积较大，可在10月底左右进行播种。