绿豆新品种鹦哥1号的选育及栽培技术要点

赵 芳,徐东旭, 高运青,尚启兵,李姝彤,郑丽珍

(张家口市农业科学院，河北 张家口 075000)

绿豆(VignaradiateL.)属豆科草本植物，是干旱半干旱地区主要农作物之一[1]。绿豆以其抗逆性强、适应性广、生育周期短、播种时间弹性大、农业经济效益好而深受农民的喜欢[2]。同时绿豆通过生物固氮，可改善土壤肥力环境，减少环境污染，有利于可持续农业的发展[3]。绿豆作为我国主要的使用豆类作物之一，是理想的医食两用的营养保健食品，其除含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等多中营养素外，还具有消暑利水、保肝明目等功能，现代医学研究表明，其具有降血脂、抗肿瘤、抗氧化等作用[4]。近年来，随着种植结构的调整和国内外市场需求量的逐年增加，种植面积不断扩大，冀西北的阳原、蔚县等县区是长城沿线春绿豆的优势产区，常年种植面积在2.67万hm2左右[5]。

1 亲本来源及选育过程

1.1 亲本来源及特征

鹦哥1号是张家口市农业科学院2007年以抗病资源C0377为母本，抗旱资源蔚县绿豆为父本进行有性杂交，采用系谱法育而成的绿豆新品种。母本抗病资源C0377是张家口市农业科学院豆类所经过形态标记和分子标记等对我国北方名优绿豆资源进行分析评价，筛选出的绿豆品种，该品种生育期92 d，株高76.2 cm 左右，株型半蔓。主茎分枝 4.6个，单株结荚21.1个，荚长8.4 cm，荚粒数12.4粒，籽粒绿色，百粒重3.8 g。抗病性强，不炸荚，不落粒，但产量偏低。

父本蔚县绿豆，春播生育期96 d，株高69.3 cm 左右，株型直立。主茎分枝1.7个，单株结荚20.5个,荚长11.0 cm，单荚粒数11.8粒，百粒重4.8 g。该品种叶片卵圆形，花黄绿色，抗旱性较强。

1.2 选育经过

以高、抗逆、优质为育种目标，于2007年以抗病资源C0377为母本，蔚县绿豆为父本进行杂交。2008年对F1代进行繁殖加代。2008年冬在海南进行选种圃种植，选出优异单株80株；2009年在沙岭子基地进行选种圃种植，选出优异单株93株；2009年冬南繁，选出优异单株67株；2010年选出22株；2011年在沙岭子基地进行株行圃种植，通过对生育性状、整齐程度、抗逆性的比较，选出符合育种目标的12份材料进入下年的鉴定圃；2012-2013年，品系鉴定试验，参试12份材料，进行生育性状、抗逆性和产量等性状的鉴定，从中选出符合目标的优良品系2份，进入品种比较试验。2014-2015年，参加绿豆品种比较试验；2016-2017年参加在张家口市农科院试验站、宣化巡天种业基地、阳原县农牧局试验点、赤城种子管理站试验点、涿鹿辉耀乡农技站试验点进行的2个年度的张家口市区域试验；2017年参加张家口市绿豆生产鉴定试验，5个试点分别为张家口市农科院试验站、宣化巡天种业基地、阳原县农牧局试验点、赤城种子管理站试验点、涿鹿辉耀乡农技站试验点，统一对照为张家口鹦哥绿豆。2018年进行了田间测产，检测采用3点取样法，每个样点连续取0.13 hm2，检测其产量。2018-2019进行大面积示范(见图1)。

图1 鹦哥1号选育系谱

1.3 品种特性

该品种春播生育期89 d。株型直立，株高82.1 cm，主茎分枝2.1个，花黄绿色，单株荚数25.4个，荚长9.5 cm，荚粒数10.9粒，籽粒绿色有光泽，百粒重4.2 g。该品种综合性状优异，品质优，丰产稳产，抗旱耐密，抗晕疫病、枯萎病，适应性广，适宜冀北、内蒙、山西等我国北方春播绿豆产区种植。

农业农村部谷物品质监督检测中心(北京)检测结果：粗蛋白质(干基)含量 21.61%，粗脂肪(干基)含量 1.07%，粗淀粉(干基)含量56.03%。对照张绿1号经测定粗蛋白(干基)含量24.22%，粗脂肪(干基)含量 1.26%，粗淀粉(干基)含量 58.19%。

2 产量表现

2.1 产量

2017-2018年参加张家口市绿豆区试试验和生产试验。2016年参加张家口市绿豆区试试验，5个试验点均增产，平均产量为1 816.5 kg·hm-2,较对照品种张家口鹦哥绿豆增产16.93%，增产极显著；2017年续试，5点均增产，平均产量为1 795.5 kg·hm-2,较对照品种张家口鹦哥绿豆增产19.97%，增产显著。2017年参加生产试验，5点全部增产，平均产量为1716 kg·hm-2,，较对照品种张家口鹦哥绿豆增产15.3%。专家田间检测产量为1 516.5 kg·hm-2，比对照张家口鹦哥绿豆增产51.57%。结果见表1、表2、表3。

表1 2016-2017年张家口市绿豆区域试验产量汇总

表2 2017张家口绿豆区域生产试验产量汇总

表3 鹦哥1号田间检测结果

2.2 抗逆性

该品种茎秆粗壮、抗逆性强，2016-2018年，国家食用豆体系植保岗位研究室在齐齐哈尔综合试验站、呼和浩特综合试验站、榆林综合试验站、大同综合试验站、张家口综合试验站和长春综合试验站进行了抗晕疫病田间评估试验，综合6个试验点3年鉴定结果鹦哥1号在4～6个鉴定点均表现为抗病，抗性为1.0级，无可见症状。

绿豆抗枯萎病室内接种鉴定试验结果鹦哥1号平均病级为0。

抗旱鉴定结果鹦哥1号干旱胁迫下的单株产量为10.5g，对照单株产量为16.2g,，抗旱指数为0.93，属于高抗品种。

3 栽培技术要点

3.1 选地与整地

旱地、水地均可种植，忌重茬，适宜与玉米、谷子、黍子等作物轮作倒茬。

3.2 播前种子准备

选择籽粒饱满、颗粒均匀、发芽率高(90%以上)的豆种。

3.3 适期播种

5 月上中旬足墒播种，机械播种、施肥、覆膜同步完成。播种密度兼顾品种特点与播种机性能：行距40～50 cm，株距20～25 cm，穴播2～3 粒；底肥亩施磷酸二铵15～25 kg；膜宽80 cm 为宜。

3.4 田间管理

及时间苗、定苗。苗后、封垄前，视田间草况，采用拖拉机牵引耘锄中耕2-3 次， 可有效去除膜间裸地杂草。

3.5 防治病虫害

叶斑病发生可用多菌灵1 000倍液(40%)喷雾防治；白粉病可用百菌清500倍液(75%)喷雾防治，每星期开展一次防治，连续3次。如有蚜虫发生，可用乐果乳油1 500倍液(50%)喷雾防治；红蜘蛛可用氧化乐果1 200倍液(40%)喷洒；棉铃虫和地老虎使用20%速灭沙丁乳油3 000倍液防治[6]。

3.6 收获

90%左右的荚果成熟且茎叶失绿脱水后，可采用自走式联合收割机作业，一次性完成收获、脱粒。

3.7 晾晒与清选

为保证绿豆商品性和商品率，即色泽和净度等，收获后及时晾晒、清选、标包、入库。