与畜科关联的标签，比如创新……

文/赵 楠

与畜科关联的标签，比如创新……

文/赵 楠

2016年12月9日，在北京会议中心召开的中国饲料工业协会第七次会员代表大会上，四川省畜科饲料有限公司（以下简称“畜科”）被评为“2016全国饲料优秀创新企业”；其后不久，在四川省委改革办、四川省政府全创办、人民网四川频道主持评选的“2016四川十大科技创新改革人物”公示名单中，畜科董事长兼总经理、四川省畜牧科学研究院邝声耀研究员作为唯一的农牧行业代表荣膺上榜。

翻开邝声耀研究员的履历，一串光环闪亮的头衔引人注目：四川省学术技术带头人、享受国务院政府特殊津贴专家、四川省有突出贡献的优秀专家……

在邝声耀研究员所获得的众多荣誉中，关键词总离不开创新：“2010中国饲料企业优秀创新人才”、“全国饲料添加剂科技创新先进工作者”、“全国30位优秀饲料创业企业家”……不一而足。

提到畜科，与之关联的标签还有很多：贸易大腕、科研先锋、产学研结合典范……

大多数畜牧行业从业者对畜科并不陌生，但对其成绩的背后却了解不多。这大概是因为在坊间几乎很少听到畜科的创业故事，也或者，畜科作为20世纪80年代就创立的科研院所办企业，根红苗正，背靠大山，没有不成功的理由。

本文尝试解读与畜科关联的各种标签，可能涉及企业的成长故事并不多。但了解这些，或许有助于我们认识畜科，并总结畜科的成功原因。

创 新

著名的熊彼特创新理论将“创新”概括为5种情况，即产品创新、技术创新、市场创新、资源配置创新、组织创新。在畜科，创新则主要体现为：科技创新、人才创新、创新生产、创新经营，其中科技创新排在首位。

在任何行业，企业荣获“创新”称号都算得上是极高的褒奖。而对于畜牧业等传统行业，创新则更具含金量。

我们定义创新型企业，通常是指企业把创新作为核心价值观和关注焦点，通过整合内外部资源，实现技术、战略、文化、制度、市场等全面的协同创新，从而取得竞争优势。在所涉及的领域内，创新型企业通过较强的科技创新能力和较高的研发投入持续不断开发新的产品，或者寻求新的突破，最终生产出价格、质量和性能各方面都很突出的产品供应市场。

以上这些，在畜科可以得到一一印证。

畜科作为国家创新型企业、国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业，多年来一直潜心于动物营养领域，不断探索技术创新，助力饲料工业持续发展；近年来，在收购华神生物疫苗制品公司之后，其业务又延伸到了更具科技含量的生物疫苗领域，延续“产学研”合作理念，引领畜牧业发展。

过去30多年来，畜科研发生产的饲料添加剂及预混料产品超过100种，包括曾经打破进口多维在西部地区垄断地位的复合维生素产品——中华多维系列；填补国内有机补锌剂空白、斩获大奖无数的中华富锌康，以及富铁康、富铬康、红又亮、超甜素、动力酸等一系列饲料添加剂、动物保健品、兽药预混剂产品。在收购华神生物疫苗制品公司后，畜科拥有了我国第一株基因工程疫苗——猪伪狂犬病三基因缺失活疫苗（SA215株）扑伪优。扑伪优是我国第一株具有完全自主知识产权的动物病毒基因工程疫苗，已达到国际领先水平，投产初期年产值就高达3.5亿元。

科技创新在畜科一直居于最显要的地位，也始终是畜科的核心竞争力。“十一五”以来，畜科主持重大科技研发课题30余项，科研成果荣获国家、省部级科技进步奖10项。其中，主持研发的“建鲤健康养殖的系统营养技术”获国家科技进步二等奖；研制的“饲用乳酸锌”填补了国内外饲用乳酸锌空白，获农业部“国家新产品证书”，被四部委授予“国家重点新产品”，在国内外得到广泛应用，远销东南亚，创经济纯收益50亿元，有力推动了饲料工业技术进步。2016年底，畜科“饲用有机微量元素生产新技术开发与产业化”荣获2016中国畜牧饲料行业“十大科技产业化进步奖”；其与四川农业大学共同完成的《牛高效健康养殖关键技术研究与集成推广》成果不久前又荣获2014—2016年度全国农牧渔业农业技术推广成果一等奖，这些成果深刻体现了畜科在科技创新上的优势。

身为国内较早研发和生产预混料添加剂的科技型企业，畜科自成立之初就定位于做上游高端产品、做创新产品，除开发产品之外，在技术的应用推广和服务领域方面也花费较多精力，对我国畜牧行业发展贡献良多。

“民以食为天，食以安为先”常常被用于表达粮食等食品对于消费者的重要性。改革开放以前，物资紧缺，肉蛋奶供不应求，人们大多对于畜产品质量无暇关注。但今天，畜牧业迅速发展，养殖效率提高，消费者可以轻而易举地购买到肉蛋奶等畜产品，于是便不再满足于吃饱，而是希望吃好。因此，有责任的畜牧企业自觉承担着“让老百姓吃得健康、吃得安全”这一使命。而创新产生的最大价值就是推动行业技术进步，只有依靠科技创新，才能满足消费者吃上优质、放心、安全肉蛋奶的需求，为人类食品健康做出贡献！

畜科荣获国家创新型企业称号

对中国高新技术企业而言，一直存在“技工贸”与“贸工技”的路径争议，华为和联想就是典型案例。尽管有“科学技术是第一生产力”、“产学研相结合”、“自主创新”、“科技驱动”等号召，但在不同行业，不同的企业仍然依照自己的判断，选择适合的发展路径，这其中有成功，也有失败。

产学研、科工贸

华为与联想作为民族品牌的两面旗帜，一直被人们拿来比较。其中原因很大程度上在于“技工贸”和“贸工技”的路线分歧（通俗来讲，“技工贸”是指以技术研究和开发的成果来推动生产和贸易；“贸工技”是指以贸易领域的需求来指导研发和生产）。2015年，华为实现了398亿元的净利润，而联想集团亏损了8.32亿元。

事实上，联想自1984年底创立，早期实打实坚持了10年的“技工贸”路线，背靠中国科学院计算所庞大的科研实力，遥遥领先华为。但后来20年，联想改走“贸工技”路线，到今天，无论是科技创新实力还是净利润率，联想跟华为已不可同日而语。

创立于1985年的畜科，依托四川省畜牧科学研究院的研发实力，30多年来践行“产学研”协同理念、坚持“科工贸”发展道路，走出了一条“科研—生产—经营”相结合的成功模式，不断推出新产品、开展新服务，拓宽服务领域和市场版图，建立了独特的竞争优势，在业内被津津乐道。

四川省畜牧科学研究院的历史可追溯到1936年，其前身是国民政府成立的“四川省家畜保育研究所”，解放后被更名为“四川省畜牧兽医研究所”。抗战时期，这里云集了当年全国畜牧兽医界的知名专家，为之后研究所的科研发展奠定了雄厚基础。20世纪90年代，为将四川省由畜牧大省建成畜牧强省，四川省委省政府将四川省畜牧兽医研究所升格为四川省畜牧科学研究院，下设9个研究所，6个研发中心。

畜科在践行“产学研”协同理念、坚持“科工贸”发展道路上，开创畜牧行业之先河，成绩显赫。

科技创新和成果转化在畜科一直被摆在同等重要的位置，借助四川省畜牧科学研究院的科研优势，畜科从事基础研究起步较早，在成果转化方面也不遗余力，在我国畜牧业发展的各个时期，畜科陆续推出过很多自主研发的饲料产品。20世纪90年代，畜牧行业对功能性畜禽产品大多缺乏意识，畜科就曾超前推出了许多功能性畜禽产品，尽管当时的推广效果并不好，但历经时间和市场的检验，如今这些科研成果及其产品已在全国数千家企业得到了应用。

2015年，位于成都西航港大道牧科路6号的畜科·华神生物新厂建成，该项目初期投资2.4亿元，占地80亩，建筑面积4万m2，现有自动化生产线7条，继续秉承畜科的科技创新传统。由军事医学科学院夏咸柱院士、金宁一院士与中国农业大学、中国农业科学院、四川大学、四川农业大学、西南民族大学等教授学者领衔的“四川省动物生物制品工程技术研究中心”、“畜禽生物制品四川省重点实验室”的双院士专家团队为其研发提供了坚实的技术支撑，在不久的将来，产学研协同也将开花结果。

贸 易 大 腕

畜科在贸易领域的业绩始终是企业闪光点之一，而在贸易和生产上所取得的成就，从某种程度上说，是基于其创建单位——四川省畜牧科学研究院多年积累的科研底蕴。

畜科从所办企业起家，但其发展事实上与贸易领域的成功有着巨大的关联。

20世纪80年代，中国畜牧业基本上属于随意性饲养，几乎没有配方概念。 当时的饲料只是将几种原料简单混合，没有一个真正适用于我国实际情况的营养标准。畜科是国内最早一批推广使用配合饲料的企业，自创建之初就提倡科学养殖。20世纪90年代，我国畜牧业进入蓬勃发展时期，一大批饲料企业随之诞生，饲料配方概念逐渐被行业认同。畜科凭借自身优势，为饲料企业提供技术指导，并将国外的新产品和先进技术引入中国推广应用。在这一过程中，畜科与众多国外著名公司不断进行科技交流，在国际贸易领域也开辟新的机会，成为美国ADM、德国BASF、瑞士ROCHE、美国ALLTECH、荷兰AKZONOBEL、日本住友化学等跨国公司在西南或西部的总代理或总经销商，代理赖氨酸、蛋氨酸、有机微量元素、防霉剂、抗氧化剂等各种进口添加剂产品100余种。大面积的示范推广工作，对我国畜牧业的发展起到了积极的推动作用，对畜科自身也是重要的提升过程。

时至今日，畜科在贸易领域仍然具有重要优势。通过深层次开发市场资源，组织大型高层科技研讨会，广泛参与国际技术交流，畜科保持着科技实力，也巩固了行业地位。

从1985年至2015年，畜科在30年时间里发生了翻天覆地的变化，从最初的销售业绩不足100万元，到年产值超过10亿元，邝声耀研究员的团队用26年交出了畜科最好的成绩单。

邝 声 耀

四川省副省长杨兴平为邝声耀研究员颁发“2016四川十大科技创新改革人物”奖

1991年春，时任四川省畜牧兽医研究所办公室主任的邝声耀先生，经民主选举被推荐主持所办企业饲料添加剂厂的全面工作，至今已经超过26年。

邝声耀研究员既是畜科的董事长兼总经理，又是研究所承担多项科研项目的带头人。在过去26年时间里，他在企业家和研究员2种角色间游刃有余。在他看来，作为高新技术企业的负责人，依靠科技进步，强化技术创新，发扬工匠精神，严格生产管理，生产优质的产品，这是责任；作为科研人员，将先进的技术带给行业、带动行业进步，这是义务。

作为公司的大家长，邝声耀3个字早已成为畜科的一张标签。曾有媒体评价畜科是饲料行业的拓荒者，邝声耀是践行产学研协同的领跑人，这无疑是对畜科30多年来探索创新、引领畜牧科技、专注行业转型与提质增效的最贴切描述。

对话邝声耀：

记者：当前中国养殖效率与发达国家相比仍处于偏低水平，以您对中国饲料和畜牧行业的经验来看，中国养猪户在提高养殖效率方面需要做哪些改变？

邝声耀：提高养猪户养殖效率一直是业内人员专注的热点问题。有几个方面需要注意：适度养殖规模、注重品种选育、重视动物营养、着重疫病防控、贴近市场需求、加强管理手段。

记者：您认为，养殖户在产品应用理念方面，需要有哪些认识？

邝声耀：减抗和无抗，需要更加重视！

记者：如何实现饲料减抗，甚至是无抗？

邝声耀：饲料减抗、无抗是一项系统工程，可以通过品种改良，营养平衡，完善饲养管理，防控动物疫病，改进饲料加工工艺（如微粉、膨化、发酵等），平衡六大营养素，正确选用功能性饲料添加剂（如有机微量元素、酸化剂、酶制剂、功能性氨基酸、微生态制剂、植物提取物）等实现。

记者：随着养殖标准化、规模化进程加快，养殖户对技术和服务的要求更高，对产品品质的要求也在升级，您认为，畜科的机会和优势在哪里？

邝声耀：养殖规模化、集约化、一体化是我国畜牧业发展的必然趋势，成败在防疫是行业的共识。对于企业来讲，既要重视饲料添加剂的研制，又要强化动物疫病的防控，为养殖企业提供更高效、环保、有机的饲料添加剂，加强对动物疫病的防控免疫，这也是一直以来畜科坚持在做的，我们希望为广大的养殖企业提供更安全、更全方位的健康保障和技术服务。

以猪伪狂犬病为例，猪伪狂犬病是由猪伪狂犬病毒（Pseudorabiesvirus，PRV）引起的以多种家畜和野生动物发热、奇痒(猪除外)及脑脊髓炎为主要特征的疾病之一。猪伪狂犬病对我国养殖业危害极大，目前，疫苗接种是预防、控制甚至消灭猪伪狂犬病的主要措施之一，也是最经济有效的手段。过去数年来，我国兽医工作者在猪伪狂犬疫苗的研发方面做了大量工作，取得了可喜的成果。在猪伪狂犬病的众多疫苗中，基因缺失疫苗免疫能与自然野毒感染相区分，已推广使用基因工程缺失疫苗（多为gE-表型）的免疫猪群，配以相应的鉴别诊断方法来实施猪伪狂犬净化计划，已取得了理想的效果。畜科研制的新型伪狂犬病基因工程疫苗得到了国内外养猪专家的认可和确认，这就是畜科的优势之一。

后记：

过去几十年来，“产学研”协同在各个行业一直被鼓励，因为这是实现创新目标的最有效手段之一。在技术和市场变化迅速的今天，依靠单个企业或者科研机构实现创新越来越困难，借助内外部资源、有效整合才是实现产品或者服务创新的关键。畜科是畜牧行业科技创新的典型，也是产学研协同成功践行的标签。祝愿畜科的“产学研”协同在未来进一步激发创新活力，为畜牧行业带来更多的福利。