陇东地区杜梨育苗技术

王顺利，段长军

（甘肃省子午岭林业管理局合水分局北川林场，甘肃合水 745403）

杜梨，被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科梨属，我国河北、辽宁、河南、山东、山西、陕西、甘肃均有分布。杜梨又名棠梨、土梨、海棠梨、灰梨等。花期4 月，伞形总状花序，有花8～12 朵，白色花瓣，少数花心呈浅粉红色。先花后叶，叶长4～7 cm，叶宽3～4 cm，叶柄长2～3 cm。果期8—10 月，果实球状，直径0.6～1.2 cm，果实未成熟前绿褐色，成熟后黑褐色，可食用，酸甜带涩。单株高可达10 m，落叶乔木。

杜梨的生长习性极为特殊，在特别贫瘠土壤条件下可以生长，耐干旱、耐寒、耐盐碱，而且抗病虫害，育苗成本低，幼苗出圃率高，生长周期长，花繁叶茂，木质硬，陇东黄土高原早年居民区常被用作生物围墙，也有用于庭院绿化。杜梨幼苗也是库尔勒香梨的主要砧木之一，成才后木纹细腻、顺畅、色泽鲜红靓丽，是做菜板和高档家具选材之一。

杜梨种子采集时间在每年10 月中上旬开始，待果实彻底成熟后，果实色泽呈黑褐色时采集，这样果柄容易脱落。采集时选择树势健壮、无病虫害的母树采种。尤其是位置较为分散，母树周围及树下灌木稀疏、草丛平坦。选择好要采集杜梨树种的母树，首先清理母树下的灌木和杂草，平铺彩条布或者不用的旧床单，用长竹竿轻轻敲打树枝上的果实，果实很容易就被击落到平铺的彩条布或旧床单上面，收集果实时除去枯枝落叶，使用这种采集办法效率高又简单。采集果实及时运输到干燥处做堆积处理，堆放厚度30 cm 左右，用通气良好的麻袋覆盖，在温度20～30℃环境下进行果实的果肉发酵，每天用铁锹翻动2～3 次，防止高温发酵使种子失活，促使采集回来的杜梨果实快速软化腐烂。2～3 d 后，待果肉腐烂将其用铁锹搅拌，呈糊状后果肉与种子分离，用水冲洗干净种子，将种子放置在通风干燥处晾干，不宜暴晒。晾干的杜梨种子中有杂质、破粒等现象及时清理干净，种子纯度达到标准后置于干燥、通风、阴凉处贮藏备用。

处理杜梨种子是育苗的重要环节之一。采集的种子在果实成熟期没有完全生理成熟，需要严格的技术处理，确保85%的杜梨种子打破休眠期才可以播种。通过试验证明，最有效的种子处理方法有2种：低温沙藏法和高温沙藏法。

2.1 低温沙藏法

在每年的2 月底或3 月初室内做沙藏床，在室内支撑一块木板，木板上面平铺不漏水保湿的塑料布，塑料布上半再平铺8～10 cm 厚的沙子，沙子用水灌湿。将种子完全浸泡在5～10℃温水中3～5 min捞出，平摊在支撑好的沙床上，平摊杜梨种子的厚度以3～4 cm 为宜，继续在种子上面覆盖厚度为8～10 cm 的湿沙子。注意让杜梨种子全部埋藏在湿沙子内。处理杜梨种子的房间夜间关门闭窗防止风吹气凉，延期沙藏时间，白天需开窗换气。每周观察1～2 次，持续沙藏60 d 左右，待80%杜梨种子已经开口露白即可播种。

2.2 高温沙藏法

在育苗播种1 周前进行。室内做沙藏床同低温沙藏法的做沙藏床相同，将种子浸泡在30～50℃温水中1 min 后立即注入凉水，注入凉水的同时迅速搅拌，在热水和凉水的冲击下，催醒种子的休眠，搅拌均匀后浸泡12 h 捞出，平摊沙藏床2～3 cm，湿沙覆盖厚度8～10 cm，再用塑料破膜包裹。室内温度保持20～30℃。每天进行观察，沙子的湿度保持以“手握成团，手松即散”为标准，每隔24 小时将种子翻搅1 次，以提高透气性，必要时给沙藏床注20～30℃温水。1 周后种子发芽露白即可播种。

根据杜梨树种的生长习性，苗圃地选择背风、向阳、肥沃、地势平摊、条件较好的地块，苗圃地灌大水1 次，待土壤湿度适宜深翻20～30 cm，起垄做高床25～30 cm，畦宽30～35 cm，床长20～30 m，床宽8～10 m，不但适应杜梨幼苗生长，而且便于苗期管理工作。

?

4.1 春播

杜梨种子育苗选择条播，顺苗床起土凹深3～4cm，行距10 cm，施农家肥15 000 kg/hm2，追施过磷酸钾750 kg/hm2，然后将处理好的种子均匀条播在土凹沟里，播种量控制在45～60 kg/hm2，播种后用平面小土铲轻轻按压，使种子和土壤亲密接触，然后覆土2～3 cm 即可。根据气温，地表干燥时间隔2 d 喷洒水1 次，防止由于干旱种子回牙，但每次喷洒水量不宜过多，水量过多地表回温慢，影响幼苗出土，水量过多严重时可导致种子长时间低温，种子发生腐烂。按照技术要求操作，15 d 左右种子发育、生长出土。

4.2 秋播

秋播育苗不用人工处理种子，育苗时间选择10月下旬至苗圃地上冻之前进行，苗圃地点选择仍然要选择背风、向阳、肥沃、地势平摊的地块。苗圃灌大水或者大量降雨后，施农家肥15 000 kg/hm2或过磷酸钾750 kg/hm2作为底肥，均匀撒施苗圃，机械深翻25～30 cm，起垄做高床25～30cm，畦宽30～35 cm，床长20～30 m，床宽8～10 m。由于杜梨生长习性喜阳特点，一定做高床，不能做低床，然后顺床宽开凹沟深3～5 cm，行距30～40 cm，将种子均匀条播在土凹沟里，播种量控制在60～75 kg/hm2。穿平底鞋顺凹沟并排踩压进行镇压，使种子和土壤完全接触，再覆酥软土2～3 cm，表层撒2～3 cm 厚小段结杂草或者粉碎农作物秸秆。苗圃周边机械围栏，防止家畜和人员随意进地践踏，造成不必要的破坏。种子通过冬季在苗圃地进行休眠催化，第二年春季根据天气变化自然萌发，在陇东地区一般4 月底5 月初种子自然萌发破土生长。

5.1 除草管理

杜梨苗播种后开始出苗，出苗期间避免高低温交叉影响幼苗发育。经过1 周的时间苗木基本可以出齐。幼苗出齐长出3～5 片真叶可以进行第一次除草，除草作业过程中为了不损伤小苗，建议人工用手拔除。待幼苗长到30 cm 左右可机械在苗行间松土。

5.2 间苗管理

间苗是由于出苗率好，植株过密，为了避免影响出圃苗木规格，保证规格苗出圃率，需进行间苗。间苗前需要大水灌溉苗圃，使苗木根系土壤完全侵入水分，第二天即可进行间苗。间苗时间在第二次除草管理之后进行,留茁壮苗，株距为8～10 cm。

5.3 肥水管理

间苗1 周后施复合肥料600～750 kg/hm2。8 月施肥以氮肥为主，施肥量1 125～1 500 kg/hm2。9 月施肥以氮磷钾等复合肥为主，施肥量150～225kg/hm2。施肥按照“少施多次”的原则，不可猛施肥，以免烧苗。

5.4 起苗

荒山造林用苗一般在春季4 月中旬进行，杜梨一年生裸根苗一般年生长量地经0.3～0.5 cm、高度0.8～1.0 m，待幼苗的苗芽未萌动之前起苗，杜梨幼苗毛细根短小脆弱。起苗前先在地边挖长宽约1 m、深0.5 m 的土坑，就地水土2∶1 比例均匀搅拌呈浆糊状，起出的裸根苗及时在泥浆坑中进行蘸浆，泥浆完全侵腐苗木根系即可，梳理整齐，每50 株用扎带捆绑，然后就地起沟深30～40 cm，集中并排假植，等待运输植树造林。另外，7 月间苗时，把间苗剩余的幼苗可以移植营养钵培育，一般营养钵的规格口径采用14～16 cm，装营养钵二次培育杜梨幼苗时应准备滴灌和遮阳网设施。通过剩余物再利用，增加苗木出圃量。

杜梨常见的主要病害有白锈病和铁锈病等，做到勤观察，早防治。幼苗期表现在叶片呈白点或红褐色，及时喷洒50%多菌灵500 倍液，或托布津800倍液，每隔7 天喷洒1 次，连续喷洒2 次即可遏制。