子陵铺模式： 稻虾共作 成富民大产业

戴光明

水清稻绿，龙虾成群，几只白鹭忽地从虾稻田飞起，在空中翩翩起舞……在荆门市东宝区子陵铺镇龙泉村百里泉水产养殖专业合作社“稻虾共作”种养基地，广袤农田里镶嵌着一道道围沟，中间是生机勃勃的稻田，围沟是小龙虾的栖息地，外围连通沟渠处矗立着一排防护网。

目前，子陵铺镇已经建成集“科研示范、苗种繁育 、生态种养、健康餐饮、网上销售”于一体的小龙虾产业链，小龙虾从业人员已达到1000多人，“稻虾共作”模式已经成为子陵铺镇现代化农业产业的硬支撑。

稻田养虾，虾不离稻，稻不离虾。改变传统养殖模式，将植物栽培和动物饲养融合为一体的生态系统，实现了“一水两用、一田双收，虾稻双赢”。该模式已经申请国家专利。荆门市水产局程局长说，“子陵铺的虾稻共作模式，促进了资源综合利用和生态环境的保护，是循环农业，现代农业的生动实践。既提高了土地和水资源的利用率，改善了生态环境，又提升了农民种粮的积极性，引领了现代农业的发展方向”。

子陵铺镇境内泉水、水库众多，水网密布，生态优良，得天独厚的自然环境为小龙虾的生长、繁育提供了极为优越的条件。

小龙虾选择在子陵铺，是良好的水域环境的必然；子陵铺选择小龙虾，是深化渔业供给侧结构性改革，助力农民脱贫的必然。子陵铺镇镇委书记曹军说：“‘稻虾共作’已经成为子陵铺镇农业的支柱产业”。

在龙泉村“百里泉”水产养殖专业合作社，渔农将一网网小龙虾从稻田里打捞上来，鲜活的小龙虾用钳子扯拉着网具，场面甚是喜人，基地负责人邓龙介绍说“我们的小龙虾十分走俏，因为是泉水养殖的，特别干净，三月底就开始上市了，每天都有周边县市的人过来采购，40g左右可以卖到60多元一公斤，50g以上可以卖到100多元一公斤，300多亩稻田里的虾，每天都能卖光。当天出田的虾，月收入近四万元，多的时候每天能收入七八千元。”

虾稻产业在子陵铺镇风生水起，小龙虾生态稻米越来越受到市场追捧，“子陵虾谷”生态稻米已在国家工商局注册。渔农的钱袋子越来越鼓。目前，子陵铺镇的小龙虾养殖规模由去年的不足2千亩发展到现在的近4千亩，养殖面积增加了近两倍，养殖面积百亩以上的大户已经达6户，百里泉合作社更是达到了近400亩。

“稻虾共作”在子陵铺镇未大规模开展以前，镇水产技术服务中心的技术人员，带头承包稻田开展虾稻共作的示范，以身示范，起到了很好的带头作用。为了解决挖沟、清沟、饲养防病等技术问题，镇水产技术服务中心不定期举办培训班组织学习，邀请省、市水产专家为种养户授课，请养殖能手现场讲授经验。同时建立了“虾稻共作”生产档案，实时掌握小龙虾的生产情况，把虾稻共作的技术传送到微信群，走上互联网，全方位开展技术宣传。

从2013年子陵铺镇大规模养殖小龙虾以来，全镇共举办“虾稻共作”技术培训20期，培训渔农近2000人次，现场技术指导3000多人次，发放有关技术资料4000余份。

“我们力争到2021年，全镇小龙虾种养面积达万亩，带动万余农民脱贫致富，形成亿元产业集群。”，镇长王东兵说。