一起养殖南美白对虾失败的 启示

李福生 李玲俐

南美白对虾在我地区养殖已经多年来，成功者所占比例较少，失败者所占比例较多，究其原因有多种。

有的是苗种因素、有的是水质因素、有的是管理因素、有的是疾病因素等等。

这里谈的造成养虾失败的原因与池塘面积大小、放苗数量等因素有关。

2017年，盘锦市大洼区田家镇大铺子村养虾户刘本福承包3个池塘，面积分别为5亩、6亩、15亩，共计26亩，全部养虾。

一、池塘准备

1.池塘清淤

每个池塘用泥浆泵进行清淤。清淤程度：使池塘底质达到硬质为止。然后晒池一周。

2.池塘消毒

用150目网袋过滤进水10cm后，用漂白粉每亩使用10kg进行常规消毒，消毒一周后，每个池塘再次用150目网袋过滤进水，水位达到120cm，每个池塘均用二溴海因进行消毒，经过3天检测药性消失。

3.肥水

用生物肥进行肥水，同时每个池塘使用光合细菌，目的在放养南美白对虾苗前，使池塘水质菌相、藻相达到良好状态，目的是提高南美白对虾的放苗成活率。

4.解毒

肥水以及使用微生态制剂后，每池使用解毒类产品，中和水体中农药以及重金属等，使南美白对虾养殖水质更加安全可靠。

5.放盐试水

为了避免虾苗孵化场虾苗出池前盐度淡化过快，每个池塘在购苗前2-3天放盐1000kg/亩，调节盐度，把池塘水质盐度调节到1‰-2‰，目的是提高南美白对虾的成活率。

在池塘内设置小网箱，购苗前，到虾苗孵化场取少量虾苗分别放入池塘小网箱内，进行试苗，24小时后，检查成活率，当成活率达到99%以上时，说明池塘水质以及虾苗都没有问题，才可以放心购苗。

二、放苗及日常管理

1.放苗密度

采取每个池塘平均放养南美白对虾苗5万尾/亩的统一放养方式。

2.饵料投喂情况

放苗后，第三天开始投饵，每天沿池边水体均匀投喂饵料，前期投饵后，以两小时吃完为宜；中期以投饵后1.5小时吃完为宜；后期以投饵后1小时吃完为宜。

一般晴天正常投饵，日投四次；多云天气仅投第一、第三次，第二、第四次停止投饵；阴雨天气停止投饵。

3.水质调节

每半月使用一次微生态制剂，如光合细菌、芽孢杆菌、EM菌等，交叉使用，阴雨天、高温季节，视水质情况，不定期泼洒抗应激产品葡萄糖等，提高机体免疫能力、抗病力。

4.增氧情况

一般3亩池塘配备一台3kW的叶轮增氧机，晴天中午开机2-3小时；凌晨前开机2-3小时，阴雨天全天开机。确保南美白对虾对溶解氧的需求。

5.对虾生长情况

前期三个池塘南美白对虾生长情况正常，没有出现异常情况，当南美白对虾生长到7-8cm时，最大的面积15亩的池塘出现红体、红尾、池边漫游等情况，虽然采取泼洒抗应激产品，饵料中添加多种维生素、免疫多糖等，同时白天增加开启增氧机时间、夜晚开机到天明等措施，但是第5天以后还是发现部分死虾现象。

三、最大的池塘出现死虾原因分析

1.虾苗分布不均

一是平时观察发现南美白对虾在池塘下风头含氧量高的地段多，上风头南美白对虾活动数量相对要少。

二是在划船沿池边投饵时也发现同样现象，划船投饵时，有的地段南美白对虾遇水划动时跳跃，有的地段就没有这种现象，也说明南美白对虾在池塘分布不均。

三是在池塘四个池边中间位置分别设置一个饵料台，每次沿池边平均投饵后，过后发现总会有一个饵料台比其他饵料台剩余饵料多，同时也发现这个饵料台附近地段饵料有所剩余，这也证明南美白对虾在池塘分布不均。

2.死虾原因

南美白对虾在池塘中分布不均，导致南美白对虾吃食不均，池塘中还有剩饵，导致水质败坏，滋生病菌，以及部分虾误食残败饵料，时间一长，导致疾病发生，造成死虾现象。

四、应对措施

1.养殖南美白对虾池塘面积不宜过大，一个池塘一般3-5亩为宜。对虾在池塘分布相对比较均匀，这样有利于对虾均匀采食；多开启增氧机，使池塘各处溶解氧含量比较均匀。

2.面积相对大的池塘，为了防止南美白对虾过度集中在局部地段，每亩放苗量相对要减少。

3.灵活投饵。当天气、季节变化以及池塘平时局部水质、水色与其他地段不同时，在水质不好的地段，减少投饵或者不投饵，避免残饵腐败影响水质。