铜仁市茶园管理机械化发展思考

徐代刚、温顺位、刘 学

（铜仁市农业产业化办公室，贵州 铜仁 554300）

铜仁市茶园管理机械化发展思考

徐代刚、温顺位、刘 学

（铜仁市农业产业化办公室，贵州 铜仁 554300）

本文对铜仁市茶园管理机械化发展必要性、发展现状及茶农缺乏使用机械进行茶园管理的意识、部分茶园建设标准化程度较低，茶园行间距大小不一，难以实现机械化管理等问题进行了深入分析，提出了加强茶园管理机械化示范推广、加强茶园基础设施建设、引导成立茶园管理机械化农机服务组织等发展措施及建议。

铜仁；茶园管理；机械化；

铜仁市位于贵州省东北部，地处中国绿茶黄金产业带武陵山区腹地，市内种茶历史悠久，自然环境优越，适宜茶树生长，自2007年贵州省委、省政府出台《关于加快茶产业发展的意见》文件以来，市委、市政府高度重视茶产业的发展，全市茶产业步入快越式发展阶段，茶园面积由2007年的9232.6 hm2发展至2015年的10.7万hm2，茶园面积位居贵州省第二位，发展速度位居贵州省第一位。茶产业在快速发展的同时，也存在着茶园建设标准化程度不高、茶叶市场建设滞后、茶园管理劳动力缺乏、茶产业市场主体实力不强等诸多问题，尤其是随着近年来我国城镇化建设的快速发展，农民工进城务工数量越来越多，我市茶园管理用工紧张状况越来越明显，用工成本上升，造成“重摘轻管”现象发生，一定程度上制约和影响了我市茶产业持续健康发展。

1　铜仁市茶园管理机械化发展必要性分析

1.1茶园管理机械化可以降低成本，提高效益

茶园管理机械化包括新建茶园的机械化开垦、整地；幼龄茶园、成龄茶园的机械化中耕、除草、喷药、修剪和机械化采摘等环节，这些环节都是茶园管理和茶叶生产的重要环节，是提高茶叶产量、质量和经济效益的前提和基础，但同时这些环节也是工作量较大、劳动强度较高的环节。2014年，笔者在铜仁市内地势平坦、茶园集中度相对较高的松桃县、印江县、思南县部分茶区调查发现，就茶园中耕除草环节，使用机械除草是人工除草效率的12倍左右，每667㎡可以节约成本30元以上，因此，推广茶园机械化可以减少劳动力、降低劳动强度、降低成本，提高效益。

1.2茶园管理机械化可以有效解决采摘难问题

2015年，笔者在铜仁市的江口县坝盘镇、沿河县的新景镇调查发现，大宗茶生产中，手工采茶用工量占茶叶生产用工量的60%左右；在名优茶生产中，由于鲜叶质量要求较高，原料必须幼嫩整齐，采摘标准严格，采摘的劳力投入更多，而一台“川崎”双人采茶机一天可采大宗茶鲜叶2000～3000kg，相当于120～150个采茶工的采摘量，尤其是在春茶末期和夏秋茶采摘时期，推广茶园机械化采摘可以减少采摘用工量、节省采摘劳力成本、提高工作效率，避免了夏秋季鲜叶因无人采摘而造成的资源浪费、大大的提高了茶青下树率，从而可以有效解决采摘难问题。

1.3茶园管理机械化可以提高茶叶品质和产量

在茶叶生产的各个环节，推广应用机械化技术，对提高茶叶品质、茶叶产量等方面都可以起到显著的作用。例如：采用茶园机械进行中耕、深耕和修剪作业，可以提高土壤的渗透性和透水性，促进茶树生长，改善茶园通风和采光、减少茶叶病虫害的发生率，提升茶叶品质，提高茶叶销售价格，从而促进茶农增收和茶企增效；又如：采用茶叶机械进行茶叶采摘，能促进茶叶多发早发，提高茶叶产量和质量，在铜仁市一般人工采茶，春茶只采2～3茬，夏茶、秋茶因劳动力紧张、茶叶销售价格低就只采1茬甚至不采摘；而机械采茶春茶可采3～4茬，夏茶、秋茶可采2～3茬，全年机采比人工采茶增产35%以上。因此，推行茶园管理机械化可以有效提高茶叶品质和茶叶产量。

2　铜仁市茶园机械化管理发展现状及存在的问题

2015年铜仁市共有茶园面积10.7万hm2，其中：投产茶园面积5.5万hm2，主要分布在石阡、印江、松桃、沿河、德江、思南、江口7个县的115 个乡镇1223 个村，2015年全市茶叶总产量5.52 万t、茶叶总产值52.6亿元[1]。近年来，随着现代农业的不断发展，农业机械的推广和普及力度不断加强，对农业产业的发展起到了积极的推动作用。据调查统计，目前铜仁市7个茶叶主产县共有茶园管理机械87465台(套)，使用总面积为2.4万hm2，使用的茶园管理机械主要有开垦机、耕作机、修剪机、采茶机、灌溉机、植保机等[2]。总体来说，铜仁市茶园机械化

3.2.1引进适宜机械化采摘的茶树品种

由于机械采摘作业对茶树的要求较高，因此要积极引进适宜机械化采摘的茶树品种，加强茶管理发展总体情况还是比较好的，但同时也存在一些比较突出的问题，主要有四个方面：一是茶农缺乏使用机械进行茶园管理的意识；二是部分茶园建设标准化程度较低，茶园行间距大小不一，难以实现机械化管理；三是受自然地理条件限制，如茶园地形，多为山地茶园，坡度较陡，难以实现机械化管理；四是发展茶园机械化政策扶持及科技投入不到位，推广体系不健全。

3　铜仁市茶园管理机械化发展措施及建议

3.1主要措施

3.1.1技术措施

要培养专业人才，搞好茶叶机械化技术服务。依托铜仁职业技术学院及市内各产茶县中等职业技术学校，培养茶叶专业人才。充分利用劳动力转移、农业适用技术、农村现代远程教育、新兴职业农民培育等培训基地和项目，加大对茶农和茶叶企业人员的培训力度，增强茶叶企业人员及茶农茶园机械化的使用意识和技能；鼓励大学毕业生到重点茶叶企业就业，积极参加茶园机械使用技术的培训，为茶园机械化管理提供人才保障和技术支持。

3.1.2组织措施

成立铜仁市茶园管理机械化工作领导小组，负责协调农机、财政、农业等相关部门投入人力、财力、物力发展我市茶园管理机械化发展。各产茶县也要相应成立茶园管理机械化工作领导小组，负责统筹协调本县茶园管理机械化发展的规划、技术指导及培训以及茶园管理机械化示范推广工作。各乡镇要组建茶园管理机械化专业合作社，为茶企业和茶农开展服务。

3.2发展建议园管理，培育机采树冠，便于进行机械化采摘。一般来说，分枝直立、匍匐枝较少、发芽整齐、生长一致，叶片夹角较大、耐采性好的茶树品种适于机采；例如：福鼎大白茶、龙井 43、浙农113等国家级茶树良种等。

3.2.2加大科技投入与政府扶持力度

各级政府主管部门应把购置茶园机械纳入国家和省农机购置产品目录，并建立茶园管理机械化发展专项资金，加大对科研机构研发茶园管理机械的资金投入，大力引进茶园耕作、采摘等茶园管理机械；通过整合国家支农资金和利用农业扶持优惠政策，解决茶农购买茶园管理机械资金困难的问题，有效推动茶农购买和使用茶园管理机械的积极性；各级农机部门应加强引导茶农选择先进适用的、合适的机型，并积极做好技术及培训服务，加大茶园管理机械的推广力度，促进茶产业健康发展。

3.2.3加强茶园基础设施建设

按照铜仁市已发布的市级地方标准“DB522200/T88-2015《 梵净山 标准茶园建设技术规程》” 要求，搞好茶园基础设施建设，包括道路网建设、排蓄水系统及茶园建设等项目。根据所选地块的地形、地势、土壤和水源情况等统筹规划、合理布局。做到有利于水土保持和改善茶区环境、维护茶区生态平衡，利于茶树的种植，为茶园耕作、采摘等机械化作业提供良好的基础设施保障，为茶园管理机械化作业打下基础。

3.2.4加强茶园管理机械化示范推广

在加强茶园管理机械化示范推广工作中，铜仁市农机推广部门应重点做好以下工作：一是利用新闻、网络媒体以及送科技下乡活动等广泛宣传，让广大茶农对茶园管理的各种机械有所了解，提高茶农和茶叶企业使用茶园管理机械的意识；二是召开各种型式的现场会，邀请茶农和企业生产人员参加，通过亲自操作进一步了解茶园管理各种机械的性能；三是加强茶园管理机械化技术培训力度，邀请中国农业科学院茶叶研究所、贵州省茶叶研究所等相关专家为茶农和茶叶企业培训茶园修剪、耕作、采摘、施肥等茶园机械化管理技术及每种茶园管理机械的应用技术要点、操作步骤、机具安全养护等基础知识，通过培训与宣传使茶园管理机械化技术得到普及推广，切实提高铜仁茶园管理机械化水平。3.2.5引导成立茶园管理机械化农机服务组织

在茶园相对集中连片的茶区引导成立茶园耕作、茶园施肥、茶园修剪、茶园采摘、茶园病虫草害防治等茶园管理机械化服务专业合作社，实行跨区域作业，提高茶园管理机械的使用效率，降低茶园管理成本，提高茶园的综合效益。

[1]黄朝军,吕开鑫.铜仁市茶产业发展报告.贵州茶产业发展报告[M].贵州科技出版社，2015,227-228.

[2]2015年铜仁市茶园管理机械化情况统计资料.

（责任编辑：蒋文倩）

S571.1 文献标示码：A

1006-5768（2016）03-114-03

2016-04-15

徐代刚（1985.07），男，农艺师，主要从事茶叶技术研究、推广及应用工作。