干旱半干旱区马铃薯标准化栽培技术

康亚军

（甘肃省定西市安定区种子管理站，甘肃 定西 743000）

干旱半干旱区马铃薯标准化栽培技术

康亚军

（甘肃省定西市安定区种子管理站，甘肃 定西 743000）

在有限的水资源条件下，马铃薯标准化栽培技术是近年来推广的实现高产高效技术模式。结合安定区马铃薯生产实践，从选种、种薯处理、选地选茬、耕地、施肥、播种、田间管理、收获贮藏等方面，介绍干旱半干旱区马铃薯标准化栽培技术。

马铃薯；标准化；栽培技术

安定区属干旱、半干旱和高寒阴湿贫困山区，是马铃薯种植的主要产区，马铃薯产业发展的好坏，直接影响着贫困山区农民解决温饱、脱贫致富和小康社会的建设，受到区委、区政府高度重视和关注。近年来，区委区政府坚持把良种作为做大做强马铃薯产业的关键，实行引、育、繁、推一体化发展战略，加快优质品种的脱毒繁育和推广步伐，经过多年的开发建设，马铃薯生产已初步向产业化、专用化、优质化方向发展，并取得了初步成效。

一、选种、选地、选茬

（一）选种

种薯质量是影响马铃薯产量最重要的因素，是提高生产水平的关键。脱毒种薯出苗早、植株健壮、叶片肥大、根系发达、抗病性好、增产潜力大，安定区大力推广脱毒种薯全覆盖工程，选择市场认可的适销对路高产优质脱毒种薯，主要品种有新大坪、陇薯6号、陇薯7号、陇薯10号、青薯9号、冀张薯8号、庄薯3号等。

（二）选地

马铃薯块茎膨大需要疏松肥沃的土壤。种植马铃薯的地块最好选择地势平坦，排灌方便、耕层深厚、土质疏松、肥力中上的壤土或沙壤土。

（三）选茬

马铃薯是不耐连作的作物，生产上要避免连作。前茬可选麦茬、豆茬、玉米茬等，忌用甜菜、胡萝卜茬，否则会导致土壤养分缺乏，且引起严重的病虫害。

二、种子处理

（一）催芽

种薯经长期窖藏后，生理机能因低温抑制而不活跃，仍处于被迫休眠阶段，若立即播种，往往出苗缓慢不整齐，因而必须进行催芽处理。在播前15～20d，将种薯置于温暖有光的地方晒2～3d即可，同时剔除病薯、烂薯，然后进行切块。

（二）种薯切块

播种前2～3d进行。每块种薯有1～2个健康芽眼，重量30～50g，为了防止切块造成病菌入侵，切刀用0.5%高锰酸钾或75%酒精进行消毒。

（三）药剂处理

由于种薯调运，造成种薯带菌相互传播现象，种薯拌种可以减轻病害发生，试验证明，使用下列两种配方能够很好的预防苗期病害。

拌种配方1：适乐时100ml+高巧50ml+1000ml水。即将25%适乐时悬浮种衣剂100ml与60%高巧悬浮种衣剂50ml混合，加水至1000ml，摇匀后喷到100kg种薯切块上，晾干后播种。

拌种配方2：亮盾100ml+高巧50ml+1000ml水，即37.5%的亮盾悬浮种衣剂100ml与60%的高巧悬浮种衣剂50ml混合，兑水至1000ml，均匀喷洒到100kg种薯上，晾干后切块播种。

利用上述两种配方，可以促进早出苗2～3d，而且确保苗齐苗壮，同时能预防苗期蚜虫、以及地下害虫蛴螬、金针虫的危害。

三、耕地

前茬作物收获后，及时将残枝、病叶、病株等带离田间处理，立冬前深耕40cm左右，使土壤冻垡、风化，以接纳雨雪，冻死越冬害虫。播种前及时耕耙，达到耕层细碎无坷垃、田面平整无根茬，做到上平下实，达到最理想的播种状态。

四、施肥

实行测土配方施肥技术，做到氮、磷、钾及中微量元素合理搭配。

（一）底肥

马铃薯生长期中形成大量的茎叶和块茎，需肥量比较大。合理使用有机肥作为底肥，不仅有利于增加土壤通透性，还利于马铃薯根系的生长和块茎的膨大。在生产中，每公顷用30～45t优质的农家肥。

（二）种肥

马铃薯的营养生长阶段比较短，因此化肥的施用应该以种肥为主，每公顷施尿素150kg、撒可富1 125kg。

（三）追肥

在初花期结合中耕除草追一次尿素；或在初花期、盛花期分别追施尿素，每公顷用尿素量75～150kg。有条件的可再喷施叶面肥。

五、播种

（一）播期

马铃薯发芽最低温度4℃，最适温度12～18℃，当气温稳定通过6～7℃时即可播种。早熟品种4月中旬播种，晚熟品种4月下旬到5月初播种。

（二）播法

采用机械播种，马铃薯播种机一次性完成施肥、播种、起垄、覆膜。推广高垄栽培技术：垄面宽50cm，垄体高30cm，垄间距50cm。该技术土壤结构疏松、供肥能力强，有利于根系发育，增加结薯率，具有透光通风、保墒提墒、抗旱防涝，减轻早、晚疫病发生等优点。按播深15～20cm，株间距30cm。

（三）密度

根据品种及土壤肥力状况，早熟品种和肥力高的地块适当密植，每公顷保苗数60 000～67 500株，晚熟品种和肥力低的地块适当稀植，每公顷保苗数51 000～60 000株。

六、田间管理

（一）膜上覆土

马铃薯播种两周内，进行膜上覆土，厚度约3cm，覆土之后幼苗可以自然顶出，不用人工放苗，此外可避免地膜表面温度过高而烫苗。

（二）查苗补苗

苗出齐后，及时进行查苗，发现缺苗，补种同品种小整薯，或移栽同品种苗子，同时拔除病苗、虫害苗。

（三）水分管理

播种后如遇天气干旱，应及时滴灌，确保出苗。发棵期、盛花期水份要充足，结薯初期要适当控制水份，少灌水或不灌水，促进由营养生长转生殖生长。结薯期，即当块茎长至2～3cm时，是马铃薯需水最大时期，要根据天气和墒情及时灌水。结薯后期和收获前，要控制水份，防止病害发生和烂薯。

（四）化学除草

1.苗前封闭。使用新一代旱田除草剂田普。每公顷用量控制在2 250ml～2 700ml，用水量450～525kg/hm2，干旱时，可以加大水量。为了确保封闭效果好，避免大土块，选择风力很小的天气。

2.苗后除草。中耕杂草喷一次除草剂，每公顷用量宝成90g或高效盖草能600ml。

（五）虫害防治

拌种期使用高巧，可以控制苗期的蚜虫、二十八星瓢虫；播种时，可施用土壤颗粒剂，防治金针虫、蛴螬等地下害虫；滴灌时，通过施肥灌将毒死蜱施入地中，毒死蜱具有触杀、胃毒和熏蒸作用，能较好的防治多种作物的地上和地下害虫，每公顷用量控制750ml～1 050ml；田间病害防控时，喷施啶虫脒，有效预防蚜虫的发生。

（六）病害防治

选择使用高效、低毒、对环境安全的农药产品，以保证生产优质、健康、安全的农产品。根据病虫害的发生规律以及良好农业操作规范的要求，在病害防治中应采取保护性杀菌剂和治疗性杀菌剂配合使用的原则。在生长期中进行6～7次叶面喷药，出苗后40d左右开始喷杀菌剂，第一次施药大生1 800g/hm2，以后间隔7～10d喷施一次；依次为：喷施科佳，600ml/hm2；大生1 800g/hm2；氟帅得，1 500g/hm2；金雷，1 800g/hm2等。

（七）合理灌溉

根据当地的降雨量，及马铃薯生长各个时期的需水规律，适时进行滴灌，同时可以施入农药防治地下害虫。

七、收获

在正常情况下，马铃薯植株地上部茎叶自然干枯，块茎已进入休眠状态，即达到生理成熟期，此时，品质最好，产量最高，最耐贮藏。成熟后要尽早收获，以免冻伤。

（编辑：刘国华）

S359.3

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1673-9019（2016）03-0036-02

2016-01-06

康亚军（1985-），男，甘肃定西人，助理农艺师，主要从事马铃薯新品种引进试验示范与良种生工作。