湘北地区有机西葫芦主要病虫害综合防治技术

王迪轩 郭向荣

据笔者近几年的跟踪观察，有机西葫芦栽培过程中的主要病害有白粉病、病毒病、黑星病、灰霉病、蔓枯病、软腐病、细菌性叶枯病等，主要虫害有蚜虫、黄守瓜等，建议采取综合防治技术措施。

一、农业防治

1. 实行轮作

与非瓜类作物实行3年以上轮作，重病田与葱蒜类蔬菜或水稻实行轮作，难以实行轮作的地块，每亩增施生石灰100～150千克，或每亩用高锰酸钾2～2.5千克消毒，深翻晒土或灌水浸田一定时间，落干后再整地。

2. 培育壮苗

选用抗病品种；有条件的可采用嫁接防病，选用云南黑籽南瓜作砧木；加强育苗期管理，早春育苗要保证床温，促使幼苗健壮生长；适期早定植，定植时淘汰病苗和弱苗。

3. 科学施肥

施足腐熟有机肥，适时追肥，注意磷、钾肥的配合施用。施用酵素菌沤制的堆肥或腐熟有机肥，不用带菌肥料，施用的有机肥不得含有植物病残体。一般每亩施用腐熟有机肥3 000～3 500千克，深翻整地后，沟施生物有机肥150～200千克或饼肥100千克。

追肥要采取少量多次的方法，并结合浇水进行。当第一雌花开花后，瓜长到10厘米左右长时，应及时浇水追肥，每次每亩追施人粪尿500千克。以后一般每隔5～7天浇1次水，每浇2次水追1次肥，即隔1次水追1次肥。

在西葫芦开花前后，提前喷施中微量元素叶面肥，可提高花芽分化质量，增加果实表皮细胞韧性，从而抵抗病菌侵染。

4. 合理浇水

浇水掌握“浇瓜不浇花”的原则。采取高畦栽培，合理浇水，浇小水，严禁大水漫灌，雨后及时排水。浇缓苗水后应适当蹲苗，坐瓜前不出现严重干旱不浇水，根瓜达8～10厘米长时浇第二次水，结合浇水追施腐熟人粪尿，以后根据天气和植株发育情况进行施肥和灌水，雨水多时注意及时排水。

5. 清洁田园

前茬拉秧后彻底清除田间病残体、落叶。坐瓜后要及时摘除残花和病果，集中深埋或烧毁。

二、种子处理

预防病毒病：播种前可用55℃温水浸种15分钟，或将干种子放在70℃恒温下热处理3天。

预防菌核病：用52℃温水浸种30分钟，将菌核烫死，然后移入温水中浸种；或用10%盐水漂洗种子2～3次，可除掉混杂在种子里的菌核。

三、物理防治

1. 黄板诱杀

利用蚜虫趋黄性，在大田或大棚内挂黄板诱杀，也可将废纸盒或纸箱剪成30厘米×40厘米大小，漆成黄色，晾干后涂上油膏（机油与少量黄油调成），悬挂在距作物顶部10厘米高处，大棚内每100米2挂8块左右，每隔7～10天涂1次油膏。

2. 银灰膜避蚜

可在棚内悬挂银灰色塑料条（5～15厘米宽），也可用银灰色地膜覆盖蔬菜防蚜虫，每亩用膜量约5千克；或在蔬菜播种后搭架覆盖银灰色塑料薄膜，覆盖18天左右后揭膜，可减少用药1～2次，同时早春或晚秋覆膜还能起到增温保温作用。

3. 闷棚

采用闷棚方法，可减轻灰霉病的发生。大棚栽培时，要以提高温度、降低湿度为核心，西葫芦叶面不结露或尽量缩短结露时间。当棚内病害严重时，应采取高温闷棚措施，闷棚前1天要灌水，选择晴天中午关闭大棚，使棚内温度上升至36～38℃，保持2小时，然后逐渐放风降温，恢复常态化管理。

4. 熏棚

冬春茬栽培提前20天扣棚，用硫磺熏棚，每100米3用硫磺0.25千克、锯末0.5千克，混合后分多处点燃熏1夜。

四、药剂防治

1. 西葫芦白粉病

选择白粉病发生初期，病叶率增加缓慢的前4天作为防治适期，选用1%蛇床子素水乳剂600～1 000倍液，或0.5%大黄素甲醚水剂1 000～2 000倍液，或50%硫磺悬浮剂300倍液等喷雾防治，每7天喷1次，连喷3次。

2. 西葫芦病毒病

可选用0.5%菇类蛋白多糖水剂300倍液，或高锰酸钾1 000倍液等喷雾防治。

3. 西葫芦黑星病

可选用1.1%儿茶素可湿性粉剂600倍液等喷雾防治。

4. 西葫芦灰霉病

初见病变或连阴2天时，可选用100万孢子/克寡雄腐霉菌可湿性粉剂3 000～6 000倍液，或2亿活孢子/克木霉菌可湿性粉剂600～800倍液，或10亿活芽孢/克枯草芽孢杆菌可湿性粉剂600～800倍液等喷雾防治。

5. 西葫芦蔓枯病

可用77%氢氧化铜可湿性粉剂800～1 000倍液等喷雾防治。

6. 西葫芦软腐病、西葫芦细菌性叶枯病

定植时用8 0 %乙蒜素乳油6 0 0 0倍液穴施灌根；定植后15天用80%乙蒜素乳油1 500～2 500倍液，或6%甲壳素水剂600倍液+77%氢氧化铜可湿性粉剂800～1 000倍液噴雾。发病初期，可选用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂700～900倍液，或7 7 %氢氧化铜可湿性粉剂800～1 000倍液等喷雾防治，隔7～10天喷1次，连防2～3次。

7. 蚜虫

可选用3 %除虫菊素乳油800～1 200倍液，或0.3%苦参碱水剂400～600倍液，或1%蛇床子素水乳剂400倍液，或0.5%藜芦碱醇溶液400～600倍液，或0.5%印楝素乳油600～800倍液等喷雾防治。

8. 黄守瓜

可选用0 . 3 %印楝素乳油800～1 000倍液，或2.5%鱼藤酮乳油500～800倍液等喷雾防治成虫。若发现有幼虫钻入根内或咬断植株根部，应及时根际灌药防治，可选用7.5%鱼藤酮乳油1 500倍液灌根。

【基金项目】湖南省创新型省份建设专项：蔬菜程式化栽培技术研究与应用（2019NK4186）

（作者联系地址：王迪轩 湖南省益阳市赫山区农业农村局 邮编：413002；郭向荣 湖南省益阳市谢林港镇农业综合服务中心 邮编：413057）