“互联网+”落地国家生猪市场正式布局全国

文|《农经》记者 杨雪



“互联网+”落地国家生猪市场正式布局全国

文|《农经》记者 杨雪

国家生猪市场正式上线，并正式启动全国布局。人们关心的是，已经飞上天的猪，如何在互联网的风口下，飞得更远。

5月25日，在第七届中国畜牧科技论坛召开之际，国家生猪市场全国生猪优势产区交易正式上线。截至5月24日，线上平台猪交所总交易量已经超过300万头，总交易额超过50亿元，交易覆盖全国29个省市自治区。未来，猪交所将在吉林省梨树县、河南省济源市、河北省唐山市、河南省周口市、四川省中江县设立分中心，引导生猪产业良性发展。显而易见，猪交所“买全国卖全国”的理念正在逐步落地，对传统猪交易模式的颠覆也绝不仅仅只是一句口号。

中国畜牧科技论坛是经国家农业部批准，从2004年起，每两年定点在重庆荣昌举办的全国性畜牧科技交流活动，目前是中国畜牧界最高层次的学术交流盛会。在这次论坛上，“互联网+”的话题最为受人瞩目。人们关心的是，已经飞上天的猪，如何在互联网的风口下，飞得更远。

平台化经营的新时代

在中国，养猪是个古老的行业。近来随着一系列农业农村政策的变化，养猪业也在不断变革，首先是环保政策的强力落实，驱使新一轮猪场规模化运动浪潮到来，农村合作社模式不断发展，催生了新的养猪竞争格局，另外，“公司+农户”“公司+家庭农场”模式的兴起，也带动了养猪生态圈之战。当然，最为显而易见的是，养猪业正不可避免的搭上“互联网+”的快车，处在转型变革初期的养猪行业，新进入者和传统企业在不断融合，游戏规则正在被颠覆，超2万亿市场正在被瓜分。

我国当前经济进入新常态，如何在经济新常态新模式下，谋求生猪全产业链布局，推进供给侧结构性改革是行业的热议话题。和君咨询集团副总裁王丰谈到猪产业的供给侧结构性改革表示，需要从提升品质和降低成本两方面进行。通过搜集数据，采集信息，形成有价值的数据库，对这数据进行挖掘并加以利用在猪生产各方面，以实现完全智能化的精准生产即提升品质；互联网及金融变革的大背景下，贯通全产业链的供应链服务和金融服务成为了降低整个产业成本的关键，这两类平台是未来猪产业的入口和核心枢纽；未来的农牧龙头企业必然都是打造“品牌养殖+农资流通+农产品流通+金融服务”四位一体的“互联网+”服务平台模式，整合优势资源，构建完整商业生态。

从散养时代到规模化养猪时代，再到工业化养猪时代，下一步的发展方向是什么？大北农集团常务副总裁、农信互联总裁薛素文提出，养猪业如今已经跨入了平台化经营的新时代。

何为平台化经营？薛素文归纳了四个主要特点——生态化、数字化、电商化和金融化。

“为什么说养猪要生态化呢，因为互联网环境下，谁也做不到全行业的事情，从饲料原料的种植成熟到生猪出售，所以说这个行业是需要互相配合的。我们还会发现，如果在大的生态平台下思考问题的话，其实好多事情变得非常简单，我特别希望能把中国这么多的养猪者连在一起变成平台，变很多人为一人，变万家猪场为一家猪场，这样才更有竞争力。”

所谓数据化就是从过去靠经验与技术养猪，转变成现在靠管理与数据养好猪；从粗放式的养猪到追求精细化的高效养猪，数据化将是关键竞争力。

对养猪产业链来讲，电商化的目的就是要养猪业冲破过去商业模式对地域时间与经营模式的限制，依托互联网的存在，不依赖于任何一家企业，任何一个中间商，让猪业从当地走向全国甚至全球，从封闭式运营走向开放式发展。

对于金融化的理念，薛素文很直接地指出，过去养猪做不大，重要原因一是猪场不重视养猪金融，二是养猪户整体信用缺乏，不能做到社会化融资、透明化借贷，导致养猪的金融成本居高不下。“我一直认为在养猪行业里金融是个主导，或者说是在后面推动我们养猪业规模化发展的很重要的力量。在“互联网+”的时代，各个角色不会消失，只是被重新定位了，比如说金融商会消失吗，我认为不会，他会变成服务商，饲料生产商会消失吗，不会的，他们不会因为你有互联网了就不生产饲料、不卖饲料了，互联网其实什么也没改变，改变的是方法、工具或者思维。其实在传统行业中，饲料还是那个饲料，猪也还是那个猪，只是社会的分工因为互联网而产生了巨大的变化。”

国家生猪市场全国交易数据实时掌控

打通痛点才能“好卖猪 买好猪”

生猪交易一直是养猪业的痛点和关键节点，而国家生猪交易市场的上线就是要打通这个节点。

猪交所契合了生态化、数据化、电商化和金融化的趋势，不仅保证了让养猪人好卖猪、让收猪人买好猪，为猪场拓宽销售渠道，为屠宰企业找到好猪源，更是为区域探索“互联网+农牧”新路提供思路。薛素文表示未来将分两步走：“第一步，不断地把平台做大，让大家都知道这个平台、熟悉这个平台、认可这个平台；第二步，把生猪交易平台品牌化、分层化，希望未来在生猪平台上找出来的都是品牌猪、品牌厂商，最终建立一个完整的中国生猪品牌大体系。”

重庆农信生猪交易有限公司总经理张彬总结，猪交所的目的就是帮助用户“好卖猪，买好猪”。对于屠宰场和养殖场而言，相对于传统模式，猪交所有六大优势：第一，是国家级平台，有公信力，卖得省心，买得放心；第二面向全国，猪源充足，平台在售每天有20万头猪，年预计8千万头，商品猪、肥猪、仔猪、等品种都可以在平台交易，覆盖的范围是全国的29个省市自治区；第三，发布的猪源大多经过猪联网认证，通过可追溯、评级评价等，有品质保证；第四，使用保证金交易，有效约束买卖行为；第五，在猪交所线上交易，可以累积信用并申请信用贷款；第六，全国渠道，可以实现跨区域交易，平台已经组建了18个事业部，遍布生猪调入或调出的主要区域。

猪交所是对传统交易方式的一种创新，雏鹰农牧集团副总经理侯杰认为，国家生猪市场竞拍模式上线以后，对规模化养殖企业来讲，将是一个新的门槛，就是对于品质猪肉、品质生猪形成相互之间的交流、采购，对供采双方能够形成互动，将起到非常好的作用。薛素文表示，猪交所带来的最大变化是将传统的生猪贸易从熟人经济扩延到了陌生人之间，缩减了中间环节，打破地域限制，让信息透明化，最终促成良币驱逐劣币的良性市场循环。这也是猪交易所在很短时间内实现了爆发式增长的根本原因。

大北农集团董事长邵根伙表示，充分发挥互联网的优势，加速互联网与传统养猪产业的融合，有利于解决包括生猪生产、生猪交易等在内的一系列问题。国家生猪市场颠覆了传统生猪交易的模式，依托猪联网生成的大数据，提供大量猪源，缩短交易链条，实现跨区域交易，我国生猪产业的核心竞争力也将得到大幅提升。

五大功能定位 千亿发展目标

猪交所的功能定位在五个中心，一是价格形成中心。通过猪交所电子交易，定价竞价电子交易模式，形成全国的现货价格，在这个基础上择机推动期货这个工具，从而实现生猪市场的价格发现功能，以销定产。

二是数据信息中心，大数据后台，以后猪交所将会成为生猪数据的供应商，目前猪交所已经开始通过每天的交易数据编制中国生猪价格指数，以后寻求猪价的时候直接上农业部的12316和猪交所的行情宝就可以了。

三是科技量化中心，猪交所重点要攻克两个难题一是要解决不同品种的猪上线交易的标准问题，二是要解决猪肉质量的安全检验检测问题。

四是会展贸易中心，致力于打造好中国畜牧论坛，做大国家生猪市场，做大国家生猪市场会展贸易经济，

五是物流集散中心，国家生猪市场的建立了三级体系，首站地就是市场挂牌地荣昌，运营总部北京。其次，对于省市自治区这一级，目前已经建立18个事业部，今年要建到全覆盖，区县级区域交易中心目前有5个签约的，今后还将布局在更多的全国生猪生产或重点调猪大县区域。“当然，对区域交易中心有一些基本条件，例如当地党委政府的重视支持，区域内的防检体系完善，生猪生产或调运要方便，猪的数量也必须达到一定量，目前的标准是要大于50万。按照三级体系，区域中心已经协议有12家。另外就是针对生猪物流的嘟嘟货车已经上线，同时要把嘟嘟货车打造成像滴滴一样那么方便和实用。”张彬介绍。

国家生猪市场制定了三年发展的战略目标，今年的目标是要实现生猪交易2000万头，交易额350个亿元，交易覆盖全国；2017年实现生猪交易4000万头，交易额700亿元；2018年，实现生猪交易7000万头，交易额实现1000亿元。

按照张彬的思路，国家生猪市场是一个开放共享的平台。“我们的梦想就是通过国家生猪市场这个平台，把猪产业的生产端和屠宰加工端，以及各方面N个端链接起来，把这个产业与生猪相关的行业产业企业全部链接起来，解决我们当下养猪贷款难、融资难、卖难的问题。通过我们的大数据，来支撑这个链条。”张彬说，猪交所的最大梦想是，在卖家买家的支持下，打造中国第一艘生猪产业航母。