超强“猪周期”重来

文｜《农经》特约记者　林笑



超强“猪周期”重来

文｜《农经》特约记者林笑

历史新高贷款扩容产业升级

今年以来，一直持续低迷的生猪价格进入高位运行，养殖户面临难得的好行情贷款扩容。难以熨平的“猪周期”重来，究竟如何才能破解？

近来，生猪价格单月上涨30%，创五年来历史新高，尤其3月以来，各地猪价再次上涨，已突破2011年创下的19.6元/公斤的历史高点。现在，我们正处在一轮超强“猪周期”的曲线顶部，猴年里的“二师兄”可谓出尽了风头。

“飞上天”的价格

据最新数据显示，3月22日全瘦肉型生猪均价19.7元/公斤，较3月21日上涨0.29 元/公斤，其中，三元仔猪价格涨至51.84元/公斤，同比上涨约126%。目前，南方多省份生猪价格突破20元/公斤。

“按照规律，春节过后一般是传统的猪肉消费淡季，但今年春节后猪价在高位企稳的基础上，却再次进入上升通道，这种情况并不多见。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉说。

一反常态的还有扭曲的猪价粮价比。山东畜牧协会秘书长曲绪仙说：“现在的猪粮比是9︰1左右，已经远超6︰1的盈亏平衡点。今年的饲料价格比往年低15%-20%。以玉米为例，今年玉米每斤才8毛多钱，前两年这个价格都在1.2元左右。”

“目前市场普遍预期2016年第二季度是本轮猪周期顶部，之后会下行。”国泰君安农业分析师王乾称，“我们认为本轮猪周期持续时间或继续大超市场预期，今年全年猪价格有望维持高景气。”

据王乾分析，“本轮猪价上涨主要是前一段低谷期大量养猪户遭到淘汰、去产能的结果，而在江浙地区严厉的环保执法力度下，很多猪场关停，又造成一部分去产能，总之，现在猪价反映的是供求关系，猪少了价格才上来，而不是反映养殖成本。”

数据显示，2015年之前，全国约有4000万养猪户。2015年12月初，在农业部畜牧业司召开的归口部门工作会上，畜牧业司司长马有祥指出，2015年全国约有500万养猪户退出，其中主要是中小规模散养户。

中国畜牧业协会猪业分会原副秘书长荆继忠也表示，2016年前后开始的猪价上涨，本质上仍然是养猪业在2013年-2014年大幅亏损后，带来的供求不平衡的延续。供给的严重不足，即使在并非猪肉需求旺季，猪肉价格也仍然在持续之前的上涨。

事实上，猪肉消费对供给缺口有着极强敏感度。由于2012年生猪价格一度上涨，使得大量养殖户在2012年补栏，想不到的是，随后生猪价格大幅走低，直至2015年初才开始回升。所以，当2015年生猪价格回升之际，相当多的养殖户不敢再补栏，使得供给端持续萎缩。目前仔猪价格已处历史高位，养殖户补库存面临成本高企的压力。

据农业部统计，目前生猪存栏数已连续29个月下降，其中2月能繁母猪存栏跌至3760万头，环比减少23万头，下降0.6%，同比下降8.5%；生猪存栏量36671万头，环比减少672万头，下降1.8%，同比下降5.9%。

在生猪供应“偏紧”的趋势下，猪价在今年恐难“退烧”。

猪肉消费对供给缺口有着极强敏感度。2016年前后开始的猪价上涨，本质上仍然是养猪业在2013年-2014年大幅亏损后，带来的供求不平衡的延续。

贷款也要扩容

“一头赚1000多块，第一次碰到这么好的行情。”3月20日，山东潍坊市昌邑市北孟镇东祝仙屯村养猪大户姜亦寿乐呵呵地说。

姜亦寿的猪场，目前存栏量6000头，已建成标准化猪舍11栋。“养猪从来都是高投入、高风险。养猪十几年，经历过高峰、低谷，还面临过破产，总算坚持到现在的好行情。”正是看准了这样的商机，姜亦寿计划再建3栋棚舍，将养殖规模扩大到1万头。

但与很多从传统金融机构贷不到款的农民一样，扩大再生产的资金压力一直困扰着姜亦寿。“一头母猪的价格普遍在5000元左右，如果晚了恐怕就赶不上行情了。”

就在这时，京东金融的“京农贷—养殖贷”为姜亦寿解决了燃眉之急，申请之后，150万元的贷款很快就通过了初步审核，正在等待发放。姜亦寿说，猪场每年都要更换一批种猪以保证小猪的量，往年一般更新30%的种猪，而今年他想要更换40%，这样就能缩短将近一半的生产周期，将更多的猪肉卖在高点。

据了解，“京农贷—养殖贷”对农户的贷款发放都是嵌入产业链条，不是现金贷款。对此，京东农村金融负责人洪洁表示，“京农贷—养殖贷”的期限较为灵活，与农户的养殖周期相匹配，同时支持提前还款；借款利率方面，京东金融会根据客户的实际情况，进行差异化定价。

另外，“京农贷—养殖贷”还做了很大的业务创新。京东金融今年1月宣布与中华联合财产保险股份有限公司进行长期、全面、多层次合作。洪洁表示，“京农贷—养殖贷”首次在贷款中引入保险机制，农户申请贷款的同时，也会向中华联合财产保险公司申请信用保证保险服务，并且贷款引入了担保机制，保险和担保共同增信，降低风险。一旦农产品养殖过程中发生意外等影响还款的风险时间，保险和担保双重保障都会启动，最大限度降低风险事件带来的损失。

目前，“京农贷—养殖贷”已经开始陆续放贷。姜亦寿说：“今年赶上了好行情，有了这笔贷款，净利润达到1000万元应该不成问题。”

幸运儿不止姜亦寿。河北省邯郸市磁县的养猪大户李有钢也得到了梦寐以求的首批贷款20万元，让他兴奋的是贷款抵押物竟然是合作社的存栏育肥猪。开生物性资产作为抵押物贷款先河的是一家互联网金融平台——赢众投。有着众多农业领域投资经验的平台负责人王冠表示：“不能用畜禽等生物作抵押，源于对其数量和质量的不可控。我们通过互联网大数据作保障，可以实时对其监测，降低风险。”

据悉，赢众投还为借贷方的生物资产购买了商业保险，即使遇到自然灾害和动物疫病等情况，也可确保投资人的收益稳定。对风险的有效控制，加上互联网金融面向公众的开放性质，赢众投将此项目开放到网络平台后，7天时间就募集到了资金50万元，将分批次借给李有钢的养殖合作社。

“猪周期”也是折射当前农业供给侧改革新命题的一面镜子。联系到近年来一系列农产品在“卖难”和“买难”之间的涨跌烦恼，其实都牵涉到提高农业供给体系质量和效率的问题。

根子还在产业升级

据养殖户反映，近年来的“猪周期”波动程度趋深。梳理最近15年的猪价变化，大致有5个“猪周期”，基本是按照3年至4年一个周期运行。从波峰来看，分别出现在2001、2004、2008、2011年和今年。

经济学人智库王丹博士认为，在2000年以前，国内的猪周期也一直存在，但比较平缓。近年来，一方面为了实现规模化养殖，淘汰了部分小猪场；另一方面政府对母猪养殖实行价格高位补贴而非低位补贴，补贴时机的选择，使得过去的两个猪肉周期波动变大，周期变长。

那为什么美国、日本等国家猪肉价格波动较小，没有“猪周期”？业内人士认为，一个重要原因是这些国家根据国内消费量来确定生猪养殖量，供求保持基本平衡就能保持价格稳定。而目前我国供求不对接，容易导致猪价暴涨暴跌。再加上我国肉价调控有一个特点，即高价时介入，扶持生产，肉价大跌时，一些地方又放任，此类调控容易导致肉价波动。

另外，养殖专家还表示，当规模化养殖占到市场的80%以上，“猪周期”振幅就会趋于平稳。而在国内，家庭散养等小规模生产仍占较大比例，容易造成“行情好时一哄而上、行情差时一哄而下”。数据统计显示，生猪出栏量每变动一个百分点，就将可能引起后期猪价六七个百分点的波动。

对于“猪周期”，在荆继忠看来，一方面，发展规模化养殖业所面临的土地问题、环保问题仍然没有得到解决；另一方面，国家对于养殖业的相关制度包括准入准出、统计口径等还存在一些问题。

事实上，“猪周期”也是折射当前农业供给侧改革新命题的一面镜子。联系到近年来一系列农产品在“卖难”和“买难”之间的涨跌烦恼，其实都牵涉到提高农业供给体系质量和效率的问题。进入新的发展阶段，我国农业生产一方面日益面临环境容量约束的考验，一方面也迎来了“互联网+”和需求多元化等诸多利好。只有主动适应形势，锐意改革创新，推动农业生产调结构、转方式、提质量、增效率，才能从源头上把类似“猪周期”的负面影响降至最低，让生产者和消费者都能从农业转型升级的过程中受益。

所以，破解“猪周期”，根子还在促进产业升级。对此，专家表示，在扩大规模化、专业化、工厂化养殖的同时，今后国家应采取措施促进产业化、标准化和品牌化生产。要扶持龙头企业与小农户建立紧密的合作关系，用品牌引领畜牧业发展。