短枝型苹果密植栽培技术研究

冯辉 李晓光 李林英

摘 要：近年来，农业发展不断进步，果树的栽植面积也在不断的扩大，保证果品质量是目前的重要任务，基于此，本文针对短枝型苹果密植栽培技术进行了全面的研究。短枝型品种不仅符合国家现阶段的农业国情，也非常适宜密植栽培技术，在对短枝型苹果的生产发展现状进行简单研究后，针对定干高低、栽植形状、枝干比、以果控冠、施肥保墒、疏花疏果等方面对短枝型苹果密植栽培技术的实际应用进行分析。

关键词：施肥保墒；疏花疏果；防治病虫；密植栽培技术

果品作为日常饮食中的重要组成部分，果品品质的优劣已经成为人们重点关注的问题，苹果是现代果品中最为常见的一种，矮化密植技术和矮化栽培技术已经成为现代苹果果树生产发展的基本特征和必备技术。短树枝型苹果品种具有着树体较小、树冠紧凑、短枝多、结果早且产量高等特点，因此目前短枝型苹果最为常见，但是想要进一步提升产量，就要在现有基础上加强对短枝型苹果密植栽培技术的探究。

一、短枝型苹果的生产发展现状

人们收入水平不断提高，对生活品质也有了更高的追求，苹果是生活中最为常见的一种果品，在市场上的需求量一直较大，因此提高苹果产量，满足市场需求，实现苹果高产是现阶段的重点任务。其中密植栽培技术有两种方式，一种为矮化密植，另一种为乔砧密植，也是现阶段应用较多的两种生产方式，但是矮化密植进入到后期阶段，果树的寿命较短，会出现衰老的情况，而乔砧密植的进入后期容易出现郁闭情况。如果利用短枝型果树品种可以有效改变这一情况，这是因为短枝型果树的品种特殊，虽然成枝力较弱，但是萌芽率较高，符合苹果结果特性，且短枝型品种枝条节间较短，单位长度的枝条上叶片的数量相对较多，加上叶片较大、整体较厚，可以制造出较强的光合产物，更有利于养分的积累，对产量的提升有极大的帮助。但是苹果的密植栽培技术的技术性相对较强，要求极为严格，必须要制定形成具体的生产操作规程，反复推敲每个环节后，才可以进行生产，以此保证密植栽培技术成功。

二、短枝型苹果密植栽培技术的实际应用

1.严格控制定干高低

密植栽培技术中定干对最终产量有着直接的影响，这是因为定干的高低决定了果树枝条长势的稳定程度，也会对树体进入结果期的事件造成影响。在实际栽植过程中，如果定干过低，就会导致一些距离地面过近的枝条长势较为旺，但是这些枝条的成花较少，此外想要更好的控制树干，就要让所有处于中心干上的枝条下垂生长，而如果枝条过低，生长空间较少，就会出现弯曲向上的情况，就无法达到抑制长势、促进成花的效果。因此在进行密植栽培技术时，需要采用高定干的方法，在嫁接的苗木成活后，在离地面1米的位置定干，并且在离地面八十厘米的位置上留下第一枝，借此果树基部的枝条长势缓和，促进成花，同时在高定干手段下，也会给下垂枝条的培养留出充足的空间。

2.严格控制栽植形状

密植栽培技术中栽植形状也十分很重要，必须要严格按照高纺锤形进行修剪，其中干高应该控制在80-100厘米，树高应该控制在3.0-3.5米左右，冠幅不能超出0.8-1.2米范围内，枝干比例控制在1：7。不仅如此，密植栽培技术的每一年都要按照严格的高纺锤形标准进行修剪，如果萌芽前期，中心干的较旺就就要即可延长头刻进芽进行促枝，如果长势较弱，还要对长头进行适当重截。到了第三年和第四年，要对果树进行疏除重叠枝、密生枝、直立枝、过粗枝等操作，经过第三年和第四年后，树形就会基本确定。

3.加强枝干比的调整

在确定树形，保证树高的情况下，枝干比的调整极为重要，必须要及时的输出中心干上过于粗壮的枝条，将枝干比控制在1：7的范围。不仅如此，还要注意枝条数量的调整，在生长前期增加枝条数量，如果中心干上的枝条相对较少，可以采用刻芽刺激的方式，增加枝条，以此保证树体丰满，增加有效的结果部位，进而促进果树前期产量不断提高。

4.以果控冠促進早结

密植栽培技术的核心是要促成花，也就是要以果控冠，这也是短枝型果树密植栽培成败的关键，因此可知促进早结十分重要，这就意味着需要采取综合性的措施，促进树体成花结果。比如，每年6月初期就要对一些超过三十厘米的枝条进行拉枝变向，以此来缓和枝条的长势，促进果树成花，如果是果树基部成长较为旺盛的枝条可以采取环隔的方法，阻止光合产物下运，进而促进成花。此外还要根据枝条的粗细，判断何时开始环割，以此保证果树密植栽培的质量和产量。

5.平衡施肥重点保墒

除了以上四点内容以外，平衡施肥重点保墒、疏花疏果防治病虫工作也很重要，平衡施肥原则中，明确要求施肥材料要形成以有机肥、复合肥为主，化肥、氮肥为辅，此外，在施肥过程中要以根部施肥为主，叶面补肥为辅的施肥方式，如果可以最好在雨后进行施肥，以此让施肥的作用得到全面的发挥。短枝型苹果容易成花，但是如果管理不但就会出现极为大小年结果的情况，进而对产量造成一定的损失，要根据实际的品种，采取不同的管理措施，以此保证工作质量，还要防治病虫害问题。

三、结语

综上所述，人们生活水平的不断提高，对饮食健康的重视程度也在不断提升，因此果品质量也得到了人们的重视，本文借助短枝型苹果相应的栽培管理经验，对短枝型苹果密植栽培技术的发展进行了详细的调查和研究。在选择密植栽培技术时需要考虑到苹果的品种，在生产中必须要选择一些容易成花的品种，以此保证密植栽培的成果，保证产量的同时，提高苹果的质量，这也是密植栽培技术的关键问题。

参考文献：

[1]王田利， 鲍敏达， 李东平. 短枝型苹果密植栽培技术[J]. 北方果树， 2017（1）：28-29.

[2]王田利. 山旱地苹果短枝型品种密植栽培的优势及应用技术[J]. 山西果树， 2017（4）：31-32.

作者简介：冯辉（1983-1-），女，汉族，河北邢台人，硕士，助理研究员，研究方向：主要从事农业科研工作。