陕西南郑县无性系茶树优良品种引进及比较试验研究

李志新+刘懿

摘要：无性系茶树优良品种是实现茶叶高产、优质和高效的基础。南郑做为陕西省茶叶优势产区之一，近年来通过引进无性系茶树优良品种进行试验示范栽培、观察对比，优选出了适宜本地发展的主导品种，为全县良种茶园加快发展奠定了良好基础。

关键词：无性系茶树；品种引进；比较试验；南郑县

南郑产茶历史悠久，是全国重点产茶县和全省茶叶优势产区之一。长期以来，由于茶树品种以群体品种为主，单产低、发芽不整齐、芽头小，不利于机械化采摘、修剪和加工，经济效益不高。近年来，南郑县通过引进无性系茶树优良品种、开展品种对比试验，优选出了适宜本地发展的主导品种，予以大力推广，有力地提升了全县茶园良种化率。

1 无性系茶树优良品种引进及母本园建设情况

近年来，南郑县先后从四川、浙江、福建、安徽等地引进早白尖5号、龙井长叶、平阳特早、劲峰、迎霜、翠峰、乌牛早、福选9号、浙农117、浙农139、名山131、名山311、铁观音等无性系茶树优良品种进行试验示范栽培。并先后在牟家坝镇的秧田坝村、马仙坝村，法镇的茨坝村、八宝村、曹家坝村，青树镇的七里村、黄龙村，红庙镇的民生村建立了无性系良种母本园，重点用于品种选育的观察、对比及扦插繁育插穗的采取。

2 无性系茶树优良品种观察和对比试验情况

为了筛选出适合南郑发展的无性系茶树优良品种，我们参照本地群体种，对引进的主要茶树品种从成活率、生长量、抗逆性、生物学性状、品质与产量五个大的方面进行了观察和对比。

2.1 成活率对比试验

该实验研究采用母本园的插穗繁育而成的个体无性系良种。每年9月15日开始进行定植，第二年3月-4月份进行观察记录（详见表1）。

通过对示范点连续3年的成活率测定，成活率较好的主要有龙井长叶、平阳特早、早白尖5号、名山311等。

2.2 生长量对比试验

该试验以每年9月定植的无性系良种为观测对象，主要是在第二年3月中旬到4月上旬进行观察记录，连续观测3年。从13年到15年，分别观察平阳特早、龙井长叶、早白尖5号、迎霜、翠峰、乌牛早、福选9号、浙农117、浙农139、名山131、名山311、铁观音等品种的生长量对比，得出南郑县茶树萌芽期一般在3月中下旬，萌芽较早的平阳特早从长势来看，一般较其它品种早5-7天，其次为乌牛早、名山131。

2.3 抗逆性对比试验

对观测点茶树品种的抗旱性、抗寒性和茶树病虫害发生情况进行观测，分别记录从13年到15年每年的7月份和12月份的结果，结果显示龙井长叶、平阳特早、浙农117、浙农139等生长情况总体表现较好，其余如翠峰、迎霜、舒茶早等，虽然抗逆性较强，但时有病虫害发生。

2.4 产量对比试验

试验比较的茶园均选择2008年建立的高质量无性系良种茶园，按照名茶（一芽一叶初展）、大宗茶（一芽三叶初展）采摘要求，以每平方米重量换算每亩产量，按照采摘一轮鲜叶计算，其中4月份采摘的为名茶，5月份采摘的为大宗茶。通过抽样测定后进行鲜叶称重（具体情况详见表2）。

從表2可以看出，单产较高的有平阳特早、龙井长叶、浙农117、早白尖5号、乌牛早和浙农139。

2.5 感官品质对比试验

2015年4月6日，我们在南郑县芸熙茶业有限公司按照汉中仙毫加工技术规程，对不同茶树品种所采鲜叶进行加工和成品茶感官审评。主要从外形、汤色、香气、滋味、叶底方面综合进行评审，得出：平阳特早、龙井长叶、乌牛早、浙农117、早白尖5号具有明显的制作名茶的优势。

3 结论

通过开展南郑县无性系茶树优良品种引进及品种比较试验，筛选出了适合南郑发展的无性系茶树优良品种为“平阳特早”、“龙井长叶”、“早白尖5号”、“乌牛早”、“浙农117”。