生态猪养殖技术及发展趋势探讨

吴婷婷

摘 要 经济的发展使得人们的生活水平日益提高，人们对于生活质量的要求也越来越高。科技的发展使得养殖业得以更快、更好的发展，生态猪的养殖逐渐成为一个新趋势。基于此，本文就针对生态猪的养殖展开分析和讨论。

关键词 生态猪；养殖技术；发展趋势

在当今社会，人们对于生活质量有着更高的要求，在此形势下，养殖技术也在不断进步的过程中，这为生态猪的养殖注入了新的活力，同时还能够满足人们对“质”的要求。先进的养殖技术，可以保证生态猪的健康成长，顺应绿色健康生活的趋势，还能够推动社会和国家的发展。

1 生态养猪的意义

1.1 大大提升猪肉品质

在传统的养猪生产过程中，养猪场只是单纯的、盲目的追求养猪的速度，通常会在饲料中添加过量的抗生素、重金属元素等等，而这些东西的加入要导致猪肉的口感、色泽、品质都不够优质，进而影响到猪肉的商量。生态养猪可以很好的解决上述问题，极大的提高猪肉的品质、口感和色泽。

1.2 解决粪污污染问题

传统的生态猪养殖会导致大量粪污垃圾的出现，如果未能及时、有效的处理这些粪污垃圾，就会给当地的环境造成污染。生态养猪的应用和推广，可以在一定程度上解决问题。例如，在养殖场周围设置沼气池，这不仅可以重复利用能源，还能够解决环境污染的问题。

1.3 提高养猪市场竞争力

社会的进步，经济的发展，使得养殖业逐渐吸引人们的关注，也得到了人们的任何。然而，传统的养猪技术的管理方式较为粗放，不仅影响到养殖的品质，还会导致市场效益降低。生态养猪技术的应用，可以利用更加先进的养猪手段和技术，最大程度的提高生态猪的品质，还能够保证养猪经济效益的提高。除此之外，规模化的生态养猪，还有利于提高养猪市场的竞争力，从而带动国家的发展和进步。

2 生态猪养殖技术分析

2.1 确保饲养环境卫生

要想保证生态猪能够健康成长，就必须要重视猪舍的环境卫生问题。在具体的环境卫生建设方面的内容主要包括以下几点：第一，在开展猪舍地面的建设方面，地面的铺设需要利用以下渗水性、吸水性良好的材料，从而保证粪便和尿液能够顺利的渗透，保持猪舍的干净卫生；第二，要保证猪舍始终保持干净和干燥。舒适的环境更有利于生态猪的成长和发育，同时还能够有效避免疾病的出现；第三，要时刻保证猪舍的通风和换气顺畅。在进行猪舍的设计时，需要确定好猪舍的通风口，保证猪舍能够良好的换气；第四，在进行猪的饲养时，要严格的控制猪舍场地周围的污染源，避免污染源污染到猪舍，同时还要保证猪舍的饲养密度合理，避免因庞大的饲养量导致猪难以顺利成长。

2.2 严格控制食物质量

在进行生态的养殖饲养过程中，必须要重视实物的控制，这对于生态猪的成长有着至关重要的作用。生态猪的主要食物是来自草原或者农田，其中有着大量的营养物质。在进行食物的控制时，需要做好食物的配比工作，保证食物的营养能够最大化。食物中通常不会含有能够对环境产生危害的抗生素，因此，养猪期间产生的粪便可以当做肥料，用在农田中，这样还能够实现养殖的生态循环。除此之外，为了保证猪肉品质的优质化，提高生态猪的抗病能力，还可以在食物中添加一些有利于生态猪的维生素和矿物质，从而保证生态猪的健康成长，促进生态猪养殖业的更好发展。

2.3 控制饮水供给

在进行生态的养殖饲养过程中，饮用水的品质也有着非常重要的作用。要想保证生态猪的成长，就需要确保饮水用没有任何污染。在选择饮用水时，通常可以采用一些清洁度较高的流动河水、泉水、井水，避免死水的使用，死水不利于生态猪的养殖。要保证有足够的饮用水，确保生态猪能够每天获得所需要的饮水量。此外，为了更好的提高生态猪的健康状态，可以在饮用水中添加适量的维生素和食用盐等等，最大程度的提高饮用水的品质。

2.4 做好生态猪的疫病防治工作

疾病的产生会对生态猪产生较大的影响，严重的疫病不仅威胁到生态猪的生命，还会给养殖企业带来巨额的经济损失。因此，在进行生态猪的养殖过程中，必须要重视疫病的防治工作，保证生态猪的健康。在开展疫病防疫工作时需要注意以下几点：首先要保证疫病的预防工作顺利开展，其次要定期消毒和处理猪舍，最后在一些疫病常发的使其，及时对猪群进行疫苗的注射。一旦出现疫病，出现生病的生态猪后要对其及时进行隔离，每天细致的观察生病的生态猪，及时根据情况来采取有效的治理措施。疫病防治工作的开展要以“预防为主，防治结合”为原则，及时处理猪群中出现的异常情况，同时需要注意的是，要避免过量的使用抗生素，避免出现病毒的变异情况，阻止疫情的进一步扩散。

3 生态猪养殖发展趋势分析

3.1 农业种植和生态猪养殖相结合

生态猪的食物通常都是来自于天然的农田和草原，因此可以有机结合种植业和生态养猪业。在养殖基地臭味可以开垦一些农田，种植一些农作物或者果树；养殖场内产生的粪便和尿液，可以当做农作物和果树的肥料，這样不仅可以避免粪便污染到周围的环境，还能够实现养殖的良性循环。除此之外，还可以采用野外散养的方式来饲养生态猪，这样可以给生态猪充足的活动空间，活动量的增加可以保证猪肉品质的提高，进而实现养殖业的蓬勃发展。

3.2 立体化饲养模式

生态猪养殖更好更快的发展还有一个重要的方向，那就是改进和完善饲养模式。传统的饲养模式已经不能够满足当今的需求，立体化的养殖模式能够更加合理的利用饲养的空间。在开展立体化养殖的过程中，可以把饲料当作开展的主线，合理的结合多种生物的养殖，从而实现养殖质量和效率的提高。举例来说，在进行养殖的过程中，可以利用鸡-猪-鱼这一饲养的模式，在饲养的场地中养殖这三种生物，这样不仅可以提高养殖空间的利用率，还能够保证经济效益的提高，实现养殖业发展的高效性和快速化。

4 结束语

总而言之，生态猪养殖技术是一项非常关键和必要的养殖技术，如今已成为养殖业关注的重点。在应用生态猪养殖技术时，还需要从更加科学的角度进行研究和改进，使其更好的满足我国的实际情况，全方位的控制和管理养殖环境，使生态猪养殖技术能够充分发挥其作用和优势。

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