时间:2024-05-30
钟华
摘 要 传统的山羊饲养是以放牧为主,自2007年林改以来,我镇山羊养殖规模从1万多只减少到现在的4000只左右,并且还有再减少的势头。为了保证我镇畜牧业的稳步发展,要尽快调整饲养方式。然而,由于要进一步发展可能会与生态保护产生矛盾,矛盾的焦点是放养方式,因此,改变山羊全放牧的传统生产方式是产业发展的关键。
关键词 山羊;舍饲;技术;建议
1 我镇山羊舍饲圈养现状及意义
山羊养殖,是我镇山区由来已久的传统产业,其养殖成本低,效益比较好,因此,群众养羊积极性高。随着人民生活水平的提高和经济全球化、一体化,对于食品的质量与安全有了更高的要求。为此,产业的发展必然需要在节能降耗上下功夫,养殖方式科学合理,实现养殖效益最大化。
2 羊舍饲圈养技术
2.1 羊舍建设
羊场的基本设施包括:羊舍、运动场、牧草地、饲料加工机房、氨化(青贮)池、兽医化验诊断室、防疫消毒池、动物无害化处理及粪便无害化处理设施、围栏设施、饲料仓库、办公场所等。
1建舍选址
羊舍应建在地势较高,排水良好,通风干燥,向阳透光,水源充足、无污染,有利于防疫,交通运输方便,离交通要道、集市有一定距离,无疫病发生的地点作场址,选择有天然屏障的地方建栏舍最好。
2羊舍设计的基本要求
(1)建筑地点要符合场址要求,羊舍要建在办公室、宿舍的下风头,而兽医室、贮粪场等要在羊舍的下风头。
(2)建筑面积要足,羊舍一般宽4-6m,高2-3m,长度根据养羊的数量而定,羊舍面积以每只羊最低占有面积:种公羊1.5-2m2、成年母羊0.8-1.6m2、育成羊0.6-0.8m2、怀孕或哺乳羊2.3-2.5m2计算。
(3)合理设计门窗,羊进出舍门容易拥挤,门太窄孕羊可能因受外力挤压而流产,一般以宽3m、高2m为宜。羊舍内应有足够的光线,要求窗面积占地面面积的1/15,窗要向阳,距地面高1.5m以上,防止贼风直接袭击羊体。
3主要的配套设施
(1)干草房:用于贮藏干草作越冬饲料,其空间大小可根据每只羊200kg青干草来推算。
(2)青贮和氨化设备:根据饲养规模来建立青贮窖和氨化池。要做到不漏水、不跑气。
(3)饲槽和饲料架:饲槽用于补饲精料和饲喂颗粒饲料,饲料架则用于晾干青绿饲料。
2.2 牧草种植和秸秆利用
(1)牧草种植
牧草是山羊的主要食物,为山羊提供营养丰富、适口性好的优质牧草,是山羊优质高效养殖的关键。可利用农闲地、退耕地及果园地种植优质牧草,对天然草地进行改良。舍饲山羊对青干草的日采食量为每10kg体重0.3-0.5kg,每养10只羊种植优质牧草应不少于667平方米(1亩)。
(2)青贮、氨化
在农作物秸秆收割期制作农作物秸秆青贮,每只羊每次青贮作物秸秆1立方米左右;或制作稻草、玉米秸秆等氨化(或微贮)饲料,以提高采食量及营养物质。
2.3 品种选择及杂交模式
(1)品种选择
舍饲山羊应选择早熟多胎,育成率高,生长发育快,体格大,肥育性能好,胴体品质好的品种。目前饲养的肉山羊优良品种有波尔山羊、南江黄羊、金堂黑山羊和乐至黑山羊、龙陵黄山羊、努比亚黑山羊等,我镇主要建议选择波尔山羊为主推品种。
(2)杂交模式
为充分利用本地资源的优势,提高养羊经济效益,应用经济杂交技术组织肉羊生产。经济杂交模式可选用优良肉用品种公羊与本地母羊杂交,波尔山羊、南江黄羊、金堂黑山羊和乐至黑山羊、龙陵黄山羊、努比亚黑山羊与本地山羊母羊杂交,生产杂交羊进行育肥。
2.4 饲养管理
(1)合理分群饲养按品种(或类别)、性别、年龄、体况、体重、强弱及育肥方法等分别组织好羊群。母羊和断奶羔羊分圈饲养;公、母羊分圈饲养,以防止乱交配,造成品种混杂或近亲繁殖,引起品种退化。育肥羊群数量不宜过大,每厩以20只为宜。
(2)饲料要求可用来喂羊的青料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应,饲喂量占饲料总量的80%-90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等,饲喂量应低于30%,有条件的要进行氨化、碱化处理。圈养山羊还应补充一些精料,尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊及种公羊,出栏前的肉羊更应补充。精料中一般谷物类占40%-60%,蛋白类占10%-25%,糠麸类占20%-30%,矿物质占3%,尿素可添加到1%。
(3)饮水 供给清洁的饮水,让羊只自由饮水,冬天宜饮温水。要特别注意的是在喂尿素前后1小时内,严禁饮水,防止中毒。
2.5 防疫
(1) 定期驱虫 春、秋各1次,左旋咪唑片和丙硫苯咪唑片等驱虫药交替使用,左旋咪唑片10mg/kg体重,丙硫苯咪唑片8mg/kg体重,一次性灌服。
(2)药浴 每年药浴2次以上,一般用1%的敌百虫或0.05%双甲脒溶液,选晴好天气,水温35℃左右,让羊在药液中洗浴1-2分钟。
(3)环境卫生 每天清扫羊舍,清洗料槽、水槽。使排污沟流畅,不积尿水,使用高效低毒灭蚊剂或烟熏法驱蚊。
3 对今后羊舍饲圈养工作的建议
(1)制定优惠政策,全力促进羊产业的发展。要加强对山区山羊产业发展技术服务,科技人员与养殖户对与扶持,在争取州、市立项支持的同时,希望我镇财政也要增加投入资金,相关部门要密切配合,对基地、市場建设龙头企业、规模饲养大户,在资金、代款、项目审批、土地实用等给予优惠。
(2)技术措施,
疫病的综合防治技术要全力开展《动物免疫标识》和《动物产地检疫》工作,以检促免做好防疫工作,力争净化“W”病,羊布氏杆菌病和痘病。为减少现有的草场压力,保护生态和提高养羊经济效益,改放牧为舍饲或半放牧半舍饲,大力推广高床养羊技术,实现高床、良种、饲草种植、青贮窑、铡草机五配套。在饲养相对集中的自然村,成立养羊合作社,推行统一收购、统一销售的经营方式。
(3)管理措施
生产经营机制上,借鉴国外成功经验,探索高效发展新模式。近年来,养羊业产业化经营在发达国家成为促进生产发展的主要经营形式。
4 结束语
随着退耕还林还草、封山育林项目的实施,山羊的放牧场所受到严格限制,山羊从而转向圈舍饲养。合理利用我镇丰富的农作物秸秆和农副产品资源优势,掌握养殖的关键技术,发展山羊圈养,不仅能有效地开发利用草山草坡资源,而且能充分利用农闲地、退耕地种植的优质牧草,对保护生态环境,促进养羊业的发展有着重要意义。
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