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水果黄瓜的栽培技术

时间:2024-05-30

陈红亚

(盐城市大丰区新丰镇农业技术推广综合服务中心,江苏盐城224100)

水果黄瓜的栽培技术

陈红亚

(盐城市大丰区新丰镇农业技术推广综合服务中心,江苏盐城224100)

本文首先简要阐述了水果黄瓜的形态特征,在此基础上从选种、育苗、苗床管理、整地、田间管理、病虫害防治等几个方面论述了水果黄瓜的栽培技术要点。期望通过本文的研究能够对水果黄瓜的增产增收有所帮助。。

水果黄瓜;栽培;技术

1 水果黄瓜的形态特征

水果黄瓜归属于葫芦科的范畴,是一种1年蔓生植物,果实的长度约为 12~15厘米左右,直径在 3厘米左右,果实表面无刺,口感甘甜、清新,可以生食。水果黄瓜是新的蔬菜品种,因其口感好、维生素E含量高,一经面世便受到了市场的欢迎。随着水果黄瓜的快速发展,全国各地都开始进行栽培种植,早期的水果黄瓜品种多是从荷兰引进,近几年,我国已经研发出了一些国产品种,例如京研迷你一号和迷你二号、白贵妃等。水果黄瓜又被称之为无刺黄瓜,其果肉较厚,果皮较薄,籽少,味道清香、甜美,富含蛋白质、粗纤维、脂肪、无机盐和多种微生物,具有清热止渴、美容减肥等功效。

2 水果黄瓜的栽培技术要点

2.1 选种要点

为实现水果黄瓜增产增收的目标,进行栽培前应当做好品种的选择工作。选种时,应当以耐低温、抗病害能力强的优良品种为主,建议选用国产的京研迷你一号、迷你二号,或是白贵妃,也可选择荷兰的戴多星和拉迪特等品种。

2.2 育苗要点

可以采用精量播种、一次成苗的方式对水果黄瓜进行育苗。为提高苗木的成活率,可以选用电热温床。由于水果黄瓜在苗期时对温度的要求较高,因此,发芽时的温度应当控制在 24℃~26℃,当出苗之后,日间的温度应当尽可能控制在 23℃~25℃左右,夜间的温度则应控制在 15℃~18℃左右。

2.2.1 配土 为达到疏松和肥沃的要求,苗床的营养土可以用腐熟的马粪加炉灰进行配制,再用 800倍的多菌灵进行消毒,堆制 1~2天,然后装入到9厘米的营养袋内。

2.2.2 种子处理 采用温烫的方式对苗种进行浸种处理,具体做法如下:将种子置于 50℃左右的热水当中,并使水量达到种子体积的3倍,然后以手动的方式进行搅拌,让种子在水中均匀受热,当热水降至室内温度后,再将种子浸泡 4~6小时左右即可取出,然后用纱布袋包好放入催芽箱内,将温度调节至28℃~30℃,待24小时后,种子露白便可进行播种。

2.2.3 分苗 当种苗出齐且子叶基本展开时,可将其装于营养袋当中,以温度适宜的水浇透,最后整齐摆放到苗床当中。

2.3 苗床管理要点

从播种到出苗阶段,苗床均应当进行密闭处理,为了有利于出苗,日间的温度应当控制在 30℃,夜间的温度则应控制在18℃。分苗水浇足之后,可以按照苗的实际情况浇小水,在苗期内,要确保日照充足,如果日照不足,可能会造成徒长。因此,要尽可能使幼苗充分见光。

2.4 整地要点

虽然水果黄瓜具备结瓜期早、丰产性高的特点,但是却因其根系较浅导致根系对肥力的吸收能力较弱,所以必须在整地过程中采取精细耕作的方式,有效改良种植蔬菜的土壤环境。整地要点如下:将20%腐熟畜粪与30%炉灰渣拌匀,根据硫酸钾复合肥的用量施入到蔬菜大棚的耕层土壤,施入深度为 24~30厘米,保证土壤能够达到疏松、无板结的程度,增强水果黄瓜根系对肥力的吸收力,促进根系生长;扣棚整地宜选在定植前15天,对土壤施 10000公斤 /公顷腐熟有机肥、1100公斤/公顷三元复合肥,深翻土壤,控制深度在 30厘米左右,开沟做畦按照 1.2米进行,保证沟宽均匀,为 0.3米。整平畦面,将地膜铺在上面,最好采用滴灌的方式。

2.5 田间管理要点

2.5.1 温度控制 在缓苗期,可以采用保温、保湿的方法来促进缓苗,并对塑料大棚进行密闭处理,以此来保持棚内的温度,该时期不需要进行通风,这样能够使气温和地湿有所提高,日间温度应控制在 28℃~30℃,最低温度应当高于20℃。当外界温度不断升高后,可适当进行通风,风量应由小到大,时间则可由短到长。

2.5.2 灌溉 在对土壤进行翻耕处理前,应当将底墒水浇足,以此来确保土壤的疏松性,为水果黄瓜的生长创造出一个适宜的生长环境。需要注意的是,移栽后的水量不宜过大,应当以点水为宜,并在定植后的10天左右,采用隔沟轻浇的方式浇一次缓苗水,直至根瓜达到10厘米左右后,再进行浇水,若是墒情较好,则可将浇水时间延长至根瓜采收前。

2.5.3 施肥 在不同的生长时期采取不同的施肥措施,施肥时要根据浇水的具体情况确定施肥用量。在盛瓜期,进行多次少量施肥,遵循隔水一肥的原则;在结瓜中后期,要进行根外施肥,喷施 0.20%的磷酸二氢钾溶液,增强根部吸肥力;根据浇水情况追肥 1次,施 200公斤 /公顷的三元复合肥,并在植株生长期再追施 3~4次的叶面肥。

2.5.4 植株调整 在植株生长期,当长出 5~6片真叶时,要进行吊绳引蔓。在具体操作中,要摘除第6片真叶下的幼瓜,避免因节节有瓜而造成坠秧,对日后植株生长和丰产带来不利影响。由于植株具备分枝性较强的特点,可以在侧蔓进行结瓜,所以应在侧蔓留下 1~2片真叶,每隔 4天进行一次引蔓,及时摘掉植株下部的老叶及卷须,避免发生落蔓现象。

2.6 病虫害防治

水果黄瓜的主要病害有猝倒病、立枯病等,针对此类病害可以用30%的甲霜恶霉灵对水后,以喷雾的方式进行防治。蚜虫和斑潜蝇是水果黄瓜比较常见的虫害,多发生在4月末~5月初,当蚜虫的基数随温度升高而不断增大时,可以使用 10%吡虫啉30克对水稀释后进行喷雾防治。

3 结语

水果黄瓜作为新的蔬菜品种已经逐步获得了市场和消费者的认可。为保证水果黄瓜的供应量,必须了解并掌握其相关的栽培技术要点,并将之合理运用到实践生产当中,在实现增产增收目标的基础上,不断提高水果黄瓜的品质。

[1]贾利元,郭秀英.水果黄瓜日光温室秋冬茬高效栽培技术[J].北方园艺,2013(03):65-67.

[2]崔永华.水果黄瓜的发展现状及大棚高效栽培技术[J].吉林蔬菜,2013(10):85-86.

[3]卢秀友,江景勇,赵永彬.浙江省台州市早春水果黄瓜引种适应性栽培研究[J].园艺与种苗,2014(03):44-45.

S642.2

A

10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.053

陈红亚,本科学历,盐城市大丰区新丰镇农业技术推广综合服务中心,助理农艺师,研究方向:农学。

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