辣椒根系病害发生特征与防控方法

时间：2024-05-30

童伴玲，江滔，赵宇，张德伟，何春玲，林国良*

（茂名市农作物技术推广站，广东茂名525000）

辣椒根系病害发生特征与防控方法

童伴玲，江滔，赵宇，张德伟，何春玲，林国良*

（茂名市农作物技术推广站，广东茂名525000）

摘要：辣椒根系病害发生原因多、隐蔽性强，不好识别与防治，从而影响辣椒的生产。本文从辣椒根系常见病害的症状表现、发病时期、发病原因、防治对策进行总结和归纳，以便为辣椒根系病害的防控提供参考。

关键词：辣椒根系；病害；防控

辣椒由于其独特的风味深受人们喜爱，随着农业设施的快速发展，已成为一种四季蔬菜。受其经济效益的促使，种植范围和面积不断扩大，种植密度不断增大，施肥量逐年增大，大部分地区长期连茬，导致了辣椒根系病害的发生成逐年上升趋势。辣椒根系位于地下部分，病害发生较为隐蔽，不易观察，较为难防控，严重时可造成辣椒因死棵而绝收，给辣椒生产带来严重的影响，因此正确防控好辣椒根系病害对提高辣椒的产量和质量有着重要意义。

1症状表现

根系病害主要为害植株茎基部和根系，造成根系根毛停止生长、根系统弱小、严重时造成整个根系腐烂，破坏根系的吸收系统，进而影响辣椒的正常生长，严重时导致整个植株死亡。发病初期，根系吸水能力弱减，由于白天中午温度过高，空气中含水量降低，蒸腾作用加大，地上部分供水不足，表现出萎焉症状，早晨和晚上植株又恢复，此症状连续反复发作。发病中期，辣椒植株茎基部出现萎缩，表皮呈红褐色或黑色，易剥离，剥落后，茎木质部变为褐色或黑色，植株根系皮层逐渐变褐腐烂。发病后期，植株整个根系腐烂，萎蔫死亡。

2发病时期

根系病害发病的高峰时期主要集中在初花期和结果中后期。辣椒初花期是辣椒根系病害的发病率高，也是对生产为害最大的时期，辣椒结果中后期发生根系病害，对产量影响较大。

3发病原因

辣椒根系病害大多为复合侵染，主要是由疫病、青枯病、枯萎病、生理性根腐病交叉感染引起。栽培管理不科学是造成根系病害高发的重要原因。

3.1重茬种植

常年在同一块地种植辣椒，不进行土壤消毒，造成土壤中残留大量病原菌，加大病害的发生几率。

3.2灌水不科学

灌水方式、灌水量和灌水时期不科学都易引起烂根现象，引起根系病害发生，并使其迅速蔓延。主要表现在：栽培中为了减少工作量和人工的使用，灌溉时多采用大水漫灌的方式；不注意天气变化，雨季前浇水，造成植株根系长期积水，不及时排水等都易诱发根系病害的发生。

3.3施肥不科学

栽培中施肥不科学易造成植株生长过弱和烧根现象。主要表现在：生产中常常把施肥量和产量联系在一起，造成施肥量过大，特别是氮肥使用量过大，磷钾肥使用较少，造成土壤偏肥、多肥现象，造成辣椒生长较弱，抗性降低；施肥方式不正确，施肥时直接将肥料放在离根系较近处，不开沟，不掩埋，造成肥料大量流失的同时，也易造成烧根，直接损伤根系，为病菌的传播提供便利条件，诱发病害发生。

4辣椒根系病害的防控对策

辣椒根系病害为综合性病害，不是由单一病因引起的，防控上要采取综合防控方式进行，采用农业防治为主，化学防治为辅的原则。

4.1轮作倒茬

进行水旱轮作是最有益的一种方式，一般种植一茬辣椒后种植两茬水稻为宜，以减少病原菌基数，降低根系病害的发生率。不适宜进行水旱轮作的地区，可辣椒种植一茬后，与非茄科作物进行2～3年的轮作，此种方式也能较好地减轻辣椒根系病害的发生。

4.2培育壮苗

选择抗性较强适合本区域种植的优良辣椒品种，播种前用10%磷酸三钠溶液，或农用链霉素500倍液，浸种30分钟，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时消毒杀死种子带的病原菌。可每10公斤育苗土拌匀百菌清8克进行育苗前消毒。天气较热时育苗盘上可盖稻草防治高温灼伤幼苗，保证育出健康的椒苗。

4.3土壤消毒

发病严重的田块可使用石灰氮、亩百威等进行土壤消毒，彻底杀死土壤中残留病菌。

4.4加强栽培管理

及时清理田园，前茬作物残枝败叶、秸秆、杂草等及时清除田块，或进行充分腐熟，有条件的地块可进行彻底的杀菌消毒，减少土壤中的病原菌和害虫基数；基肥可使用充分腐熟的有机肥做基肥，促进辣椒的生长，提高自身抗性；科学的灌水，坚持小水勤灌的原则，切忌大水漫灌，灌水最好选在晴天上午 10点前进行，避免中午灌水，灌水量要适中，避免植株茎基部积水和田间积水，多雨期间，要注意排水，防止田间长期积水；施肥要结合辣椒生育期，采取“少施多餐”的方式科学施肥，以穴施或开沟条施为宜，栽培时尽量施腐熟的有机肥，减少化肥的使用，防治土壤板结，培育壮根，提高植株抗性，不能为了省工省事，一次性将肥料放于辣椒根系旁，不仅会造成了肥料的流失，还容易引起烧根，引起根系病害的发生。

4.5化学防治

辣椒根系病害病处在根系，灌根是最为有效的防治方法。病害高发田块可在辣椒定植缓苗后、初花期、结果中期三个病害高发期，用50%甲霜铜+70%代森锰锌可湿性粉剂等量混合，稀释500～600倍，每株250毫升进行灌根，预防病害发生。若根系病害由疫病、枯萎病引起，发病初期可用25%甲霜灵可湿性粉剂，或70%乙磷铝可湿性粉剂，稀释500～600倍，每株灌250毫升左右灌根，进行防控。若辣椒根系的病害为青枯病引起，发病初期可用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液，或25%青枯灵可湿性粉剂300倍液浇根，隔10天1次，使用2～3次，或用4%春雷霉素稀释800倍和0.25%细菌杀星稀释300倍，两种药剂交替使用，5～7天为一个周期，连续用3～4次，进行防控。