大豆种植和田间管理技术研究

时间：2024-05-30

吴宏宇

（公主岭市环岭街道农业技术推广站，吉林公主岭136100）

大豆种植和田间管理技术研究

吴宏宇

（公主岭市环岭街道农业技术推广站，吉林公主岭136100）

大豆因其具有极高的营养价值而被大众所喜爱。我国的各个地区都有大豆种植，其中吉林地区作为大豆的主产地之一，每年都有大量的大豆产出。为了能够进一步的提高大豆的产量，本文分别对大豆的种植技术和田间管理要点做介绍。

大豆；种植；田间管理；技术

大豆富含蛋白质和脂肪，是营养价值最高的豆类，并且具有超高的经济价值。近些年来我国对大豆的需求日益增长，因此提高大豆的产量和品质是大豆种植工作的重中之重。

1 大豆的种植

1.1 种子处理

选种时要因地制宜，在正规的商家购买抗逆性强、生命力旺盛、适合当地环境的大豆品种。然后对种子进行筛选，去除瘪种和霉粒，精选出圆润饱满的种子。精选之后要进行晾晒灭菌，以提高发芽率和降低病虫害发生几率。选择晴朗的天气，将种子平铺在背风且通风良好的地段，在阳光充足的正午要不断地进行翻动，防止强光晒伤种子。

种子晾晒充分后要进行拌种和包衣，用50%的多菌灵或用多福合剂进行拌种，也可以用灭枯灵乳油对种子消毒，经消毒后的种子可以大大降低发病率；种子包衣不仅可以降低病虫害几率，还可以促进幼苗的健康生长，种子包衣时要注意控制好药量，确保包衣后种子光滑，具有较好的流动性。

1.2 耕地处理

选择的耕地要确保具有良好的排灌条件和肥力。大豆不宜重茬，重茬会影响产量，增加病虫害几率，因此最好选择3种作物轮转耕种。播种之前要进行整地，确保播种顺利，整地工作包括平翻、垄作、耙茬、深松等。整地之后要进行播前灌溉，灌溉量根据土壤情况和自然情况确定，灌溉后保证水分浸湿土壤即可。

1.3 播种

播种时要注意控制一个合理的播种密度，合理的密度可以确保植株能获得到充足的光照和通风，从而提高产量获得更高的经济效益。

2 田间管理

2.1 苗期管理

为了确保苗全，要在大豆出苗后及时查苗、补苗和间苗，可用种子或者芽苗进行补苗。间苗后要及时中耕锄草，在大豆的整个生育期至少要进行三次中耕，中耕的深度取决于根系的生长状况。在中耕过程中要向根部拥土，形成土埂，这样有利于耐旱和排涝。同时根据幼苗的长势追肥灌水，适当追肥和合理灌溉可以促进分枝的形成以及花芽的分化，确保幼苗茁壮生长。

2.2 开花结荚期管理

开花结荚期的主要任务是防止花荚脱落和增花、增荚。管理时要根据实际情况，保控结合。

2.2.1 防倒伏进入花期后，大豆的营养生长和生殖生长同时进行。大豆在开花封行前要进行中耕来疏松土壤，促进根系的发育生长，进而提高大豆植株的抗倒伏能力。

2.2.2 防徒长大豆徒长会浪费养分，降低产量，可以用15%的多效唑溶液在豆开花初期喷洒，以增粗大豆茎秆，防止徒长；也可以在大豆盛花期进行摘心处理，以增厚大豆叶片，同样可以有效的限制徒长。

2.2.3 防早衰大豆在开花期的养分需求较多，如果此时的土壤营养含量供应不上会导致大豆植株生长减缓，严重影响结荚数量。可以在初花期培土时每亩追施5公斤尿素，或者喷洒适量的叶面肥来保证营养的供给。

2.2.4 防干旱处在开花期的大豆代谢较快，需水量较大，如果此时土壤干旱引起植株缺水，会导致大量落花，降低产量。因此要根据实际土壤情况，采用小水浇灌的方式给予水分补充。

2.2.5 防病虫大豆在开花期抵抗力较低，如果此时喷洒农药极易伤害植株本体，导致花蕾脱落。所以，要采用农业防治的方法提早预防，并且严格把控用药浓度。

2.3 鼓粒成熟期管理

大豆会在鼓粒成熟期间累积大量营养物质，这是提高产量的关键时期。这个时期的管理重点是适期早熟，要确保养分向子粒中转移来增加粒重，及时灌溉，用水攻粒会很大程度改善大豆品质，并且可以避免秕荚、秕粒的产生。在大豆黄熟末期收割大豆，确保大豆籽粒含水量降到13%左右时入库贮藏。

2.4 出苗后除草剂的使用

出苗后的除草剂分为早期适用除草剂和后期适用除草剂。一般采用市场比较普遍的普施特作为早期适用除草剂，要在大豆2片复叶期之前施加普施特。因为普施特对已经长大的杂草作用效果不够明显，如果加大药量，大豆也会受到药害。施加普施特的土地后茬不能种甜菜、瓜类等作物。后期适用药剂可以选择拿朴净、精稳杀得、精禾草克等，使用时要与虎威、克莠灵等防除阔叶杂草的除草剂混合使用。一般在大豆2～3片复叶期喷洒药剂，因为此时田间的杂草已经出齐，除草剂的作用效果最为明显。

2.5 施肥管理

2.5.1 基肥和种肥基肥。用农家肥混和磷、钾肥堆沤半个月左右，播种时再加入适量的草木灰，搅拌均匀后进行施加。种肥：在未施基肥或基施加量少时施用种肥，亩施过磷酸钙10～15公斤，硝酸铵3～5公斤，或磷酸铵5公斤，深度控制在9厘米左右，与种子距离大约7厘米。

2.5.2 追肥前期的施肥情况决定着是否追施氮肥，如果前期并未施加基肥和种肥，且土壤肥力较弱，可以在初花期施加适量的氮肥，亩施4～5公斤尿素即可。如果土壤缺磷，在追肥的过程中还应该补施磷肥或直接追施磷铵。

2.5.3 补锌和补钼可以在苗期、初花期叶面喷施0.2%～0.3%硫酸锌溶液补锌。钼肥可以通过拌种，作种肥或根外深施等方式来补充，也可以在苗期至开花前喷洒0.05%～0.1%钼酸铵溶液。