农业种植中生物技术的推广及应用

韩涛

[摘 要] 生物技术是一种进行改造和利用的技术，在农业种植过程中，生物技术主要是指针对生物的部分器官、组织和细胞，利用先进的过程原理对物体进行改造，从而达到人们所需产品的要求。农业种植过程中，利用生物生物技术有利于提高农作物的产量，达到农作物抗病虫害的目的，同时，还可以改善农作物的质量，促进我国农业稳定、健康的发展。

[关键词] 农业种植 重要性 应用 培养技术

[中图分类号] S3 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）09-0160-01

生物技术涵盖了当前农业中许多技术，促进了我国农业快速的发展。但是，生物技术在应用过程中比较困难，所以在推广过程中发展较缓慢。但是，近几年生物技术在应用过程中也有了一定的影响，如在农业方面、生物固氮方面和农作物改良成分方面。所以，生物技术还需要进一步推广来求得农业种植的进一步发展。

一、农业发展中生物技术应用的重要性

我国是一个人口大国，粮食问题一直是我国面临的最重要的问题，当生物技术在农业发展中得以利用后，不仅解决人们的粮食问题，而且实现了与环境和谐相处的可持续发展。现代的生物技术不能仅仅受限于发酵、堆肥和污水处理等方面，而且它还可以降解更复杂的化合物和废弃物，如用工程植物和微生物可以清除环境污染物和土壤中有毒的物质，还可以减少药物的使用。同时，目前已经开始研究微生物对于白塑料袋的降解技术，及无公害能源的食物开发。

二、农业种植过程中生物技术的应用

1.提高农作物的产量 我国是一个人口大国，而可用耕地较少，因此粮食问题，一直是我国需要面对的一个重要问题。然而，袁隆平教授利用生物技术所研究出的杂交水稻，提高了水稻的生产量，在一定程度上缓解了粮食的压力，促进了我国农业的快速发展。

2.生物技术的应用提高了农产品的质量 随着农民生活水平的提高，对于物质上需求了有了更高层次的提高，不仅要求数量上消费，而且对质量上消费也在逐渐提高，如对于食品的营养价值和安全性问题更加注重。生物技术的运用，在一定程度上符合这种需求，如转基因蛋白玉米，这个品种的玉米不仅仅可以高产，而且籽粒的硬度也得到了提升，其赖氨酸和蛋白质的含量较普通玉米品种多，使得玉米的营养价值得到了进一步的提升。

3.农业生物技术对于我国农作物的抗虫、抗病性有很大改善

目前，我国农作物的产量还比较低，是有很多因素造成的，其主要因素在于病虫害问题带来的影响，它的危害一是使农作物的产量下降，另外是造成大量农作物的死亡，因此，解决病虫害问题，对于提高我国农作物的产量，起着关键性作用。随着科技的进步，这些问题在我国已经得到了一定程度的改善，如马铃薯通过基因技术的转变，可以在受到甲虫危害时，自身可以分泌一种水晶蛋白物质，以具有很好的抗虫害性。因此，通过转基因的作物具有良好的抗虫、抗药性。这种转基因作物不仅可以具有抗虫害性，而且可以提高产量。另外，农业生物技术的应用可以减少对环境的污染，由于农作物具有了抗病、抗药性，就会大大减少农药的使用量，在保证农产品质量的同时，减少了对环境的污染。

此外杂交育种技术也广泛运用到其中，即杂交育种技术在生物细胞体中控制同一性状的遗传因子成对存在时，使其不相融合，配子时成对的基因发生分离，分离后基因进入不同的配子，然后遗传给下一代。同时这也是一种比较常见生物种植技术，运用比较简单，而且被推广运用时间也较早，因此，被农业种植广泛运用，在一定程度上降低了农业种植的难度。

三、农业种植中生物技术的组织培养技术

组织培养技术在农业中的利用，不仅可以增加植物的生长速度，而且可以较快的培育出比较优良品种。利用组织培养技术可以有效防止病毒对于农作物的危害，保证良种经济作物的健康生长。

在农业种植过程中，对于组织中培养技术的运用，主要是建立在细胞全能性基础上，通过人工诱导，保证植物组织在无菌的环境中能够更好发育，最终成为一种完整的生物技术。

在运用生物技术过程中，要保证培养基的组成成分、PH值与渗透压等多种环境条件的影响，使其能够有效的培养育苗的生长和发育。当组织培养技术在培养基中扩散后，也会抑制其他酶的活性，影响到所接种外植体的培养，因此，在处理这个环节过程中要特别注重。对于初代培养的目的在于获得无菌材料和无性繁殖系，最初的几代培养要用诱导、分化的培养基，要求培养基中含有较多的分裂素和少量的生长素。

四、农药种植中采用生物技术制作生物农药

生药农药从字面上看是指用生物制成的农药，但是，实际上是利用现代科学技术手段将新陈代谢产物进行分析，并且应用到农药制品中，通过化学手段制作农药的办法，不仅能够促进农作物的生长，而且能够较好的保护环境，提高植株的耐药特性，在利用生物技术制药过程中有着非常重要的影响。

这种农药的制作方法与传统农药制作观念有所不同，它丰富了农药的种类，给予了农户更多选择的机会。此外，经过科技手段研制而成的农药，对于环境的保护也同样具有良好的保护作用。通过基因工程研制出的农药，由于受到材料来源的限制，药品的产量也会相应得到限制，从而导致药品的价格较高。然而生物制药则没有这种局限性，生长迅速、易于控制的微生物群体则可以为生物的农药的生产提供充足的原材料。因此，我们只需要在微生物体内导入相应药物成分的基因，就可以生产出相对应的生物药物，同时也可以降低生产过程中所需成本，为农业的可持续发展奠定了基础。

五、结语

农业种植工程中生物技术的应用对于农作物产量和质量提高产生了很大的帮助，对于农作物抗虫性和抗病性起到了积极的推动性作用。同时，生物农药的生产丰富了农药的种类，对环境起到了保护作用，为农业可持续发展指明了方向，加快了生物技术产业化发展的进程，促进了我国农业现代化改革步伐。

参考文献

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[2]王登波.探讨农业种植中生物技术的推广及应用[J].吉林农业，2012，06：105.

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