“香菇女”创业经历

范杰+薛冰+李军

“一双智慧的眼，一双灵巧的手；一身精神，一身水珠。”在河南驻马店正阳县人大代表兰青胡塘村农家女周银珍创办的民丰高效农业食用菌基地，周银珍在忙着给菌袋浇水。她告诉笔者，去年她又扩建了3个菌棚，大棚香菇、白灵菇、平菇收入10多万元。

自2002年初周银珍参加了县农业局、共青团、妇联会联合举办的“绿色证书工程”培训班后，与食用菌结下不解之缘。当年，周银珍订了10多种科技报刊，边学习边试种食用菌。这期间，周银珍和丈夫高建林到县食用菌示范基地现场观摩，捎回了《食用菌栽培技术》等6本技术书籍。结合书本知识，周银珍大胆尝试，玉米芯、豆秧、花生秸、麦草等都成了她种植香菇、平菇的好材料。

2003年周银珍栽培1500袋香菇、1500袋平菇，获得成功，赢利1万多元，并培育出“野生一号”香菇菌种，初始种植香菇让周银珍尝到了创业带来的甜头。2005年，周银珍通过小额信用贷款6万元，又兴建两座菇棚，以棉子壳、玉米芯、木屑和麸皮、农作物下秸秆为原料，栽培3000袋香菇、2600袋白灵菇。2006年，周银珍仅香菇、白灵菇就创收8万多元。几年下来，她摸索出了大棚种植香菇的林菌间作套种的立体生态模式，由开始的香菇、平菇、木耳逐步发展到白灵菇、鸡腿菇、黑平菇等5类15个品种，种植规模也不断扩大，她的菇棚成为全县“绿色证书工程”实践基地和“新农村青年巾帼创业工程”示范基地，周银珍也成功为全县巾帼创业致富女标兵和星火计划女带头人，当选县人大女代表。周银珍以自己的基地为依托，注册成立了正阳县建林食用菌专业合作社，发展社员30多户。合作社提供产、供、销一条龙服务，签订了“四包”合同，使广大菇农吃下了种植食用菌的“定心丸”。

拨亮一盏灯，照亮了一大片。如今，周银珍已为菇农免费提供菌种2000多袋，并上门进行技术指导和栽培管理，带动周边200多个农户成为食用菌专业户，每户平均年增收3万元。她的香菇菌种也推广至全县11个乡镇，发展农户1000户，形成了香菇规模产业，年创产值800多万元。周银珍先后被 省、市、县授予“巾帼建功立业标兵”、“优秀人大代表”和“香菇女状元”等数十种荣誉称号。人们送给周银珍一个雅号“香菇女”。