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畜牧业生产中疫病防控措施探索

时间:2024-05-31

张国香,陶清海

(1.云南省丽江市古城区动物卫生监督所 云南丽江 674100;2.云南省丽江市动物疫病预防控制中心 云南丽江 674100)

畜牧业生产发展是惠及千家万户的重要产业,可以增加经济收入,尤其是在农村,其会作为一项主要的经济收入,影响着农村家庭的经济形势。而在畜牧业生产中,不仅要重视日常的饲养管理,还应当重视是动物疫病防控,良好的疫病防控能够为畜牧业安全生产和发展起到保障作用。动物疫病的发展也在不断的出现一些新的变化,如出现新的病原、病情复杂化,老病新发,而且疫病传播速度加快、致病性增高,使得动物疫病防控愈加困难。这就需要通过对动物疫病防控工作进行思考和总结,发现不足,指出改正方法。

1 现状

丽江市位于云南省西北部,地处青藏高原向云贵高原过渡地带,总面积2.06 万km2,其中山区占92.3%。全市山区面积占国土面积的92.3%,有74%的人口生活在山区、半山区。而山区畜牧业在山区经济发展中占有重要的一席之地,山区农民收入中60%来自畜牧业。当前全市的山区畜牧业生产水平还很低,很粗放,畜牧业生产中养殖主体疫病防控意识淡薄,认识不到在畜禽养殖中疫病防控的重要性,这样当疫情发生,由于缺乏必要的保护力,就导致养殖业遭受毁灭性的打击,造成的后果十分严重。

2 存在困难及问题

2.1 畜牧业发展经费投入不足

全市畜牧产业基础设施依然薄弱,畜禽良种繁育体系、饲草饲料体系、畜产品流通体系防疫保障体系建设滞后,科技服务机构设施落后,社会化服务水平低,影响了畜牧科技成果转化,制约了畜牧科技生产力。另外,动物防疫缺乏长效机制,市、县、乡各级对畜牧业生产中疫病防控工作的思想认识有差距,重视程度不够。

2.2 畜牧产业化发展缓慢

畜牧生产养殖业相对周期较长,投入不足,风险大,调控能力不强。当前农村发展畜牧业已有部分实力较强的企业参与,但融资渠道狭窄,规模化、产业化发展资金不足的总体形势依然存在,制约了科技推广和设施完善,产业化程度低,未形成较强的产、供、销一体产业化发展体系。

2.3 重大动物疫病防控形势依然严峻

当前境内外动物疫情形势日趋严峻,动物疫病防控难度呈继续加大趋势,加之各级缺乏重大动物疫病防控长效机制,动物防疫工作人员年龄偏大,知识老化,培训工作滞后,对流通环节缺乏有效的监管手段,外来疫源极易侵入,疫病防治工作难度较大。

2.4 动物防疫体系欠缺

根据基层兽医体制改革方法的确立,将原来的乡(镇)基层畜牧兽医站全部划归乡(镇)农业综合服务中心,并由乡(镇)人民政府进行“三权”管理,导致县级主管部门和业务部门仅能够进行业务指导而不具有行政管理权限,导致一旦乡(镇)站所开展工作不利时,没有明确的职能和职责时,监督管理欠缺。而且事业单位由于受到编制管理的限制以及在进行的改革等综合影响,使得基层人员不能及时进行补充,导致一些站所缺乏可用人员,在编人员的整体年龄偏大、所固有的知识传统和老化,这样就难以按照计划定时定量的完成动物疫病防控的工作。一些村级动物防疫成员和一些兽医团队也存在着普遍存在人员老龄化、专业技术水平低下、人员更换频繁,管理松散等突出问题。

2.5 科技意识淡薄

传统养殖意识束缚了养殖业的发展,尤其是在一些山区,大多养殖户没有按照科学的方法进行科学养殖,没有良好的动物疫病防控意识,导致许多养殖户没有进行必要的疫病防控,而且不会主动配合相关人员工作,这样就导致出现疫情时养殖场就遭受到毁灭性的打击,不仅给畜牧业发展造成影响,还会造成严重的经济损失。

3 措施

3.1 加强饲养管理

在养殖过程中,通过加强饲养管理工作,确保养殖环境的清洁和卫生。给畜禽采食的饲料要经过科学合理的配制,确保其中的营养物质均衡和充分。给畜禽提供充足的饮水,饮水要求清洁卫生。养殖场要加强蚊蝇和鼠类的防控,在饲养中避免多种动物混合饲养。饲养中要求具有合理的密度,给其提供良好的环境,采取各种方式来提升机体免疫力,可以降低疫病发生几率[1]。

3.2 定期进行消毒

在养殖过程中要对圈舍、用具、养殖场地等进行定期消毒,圈舍内必须先进行清扫,并将其中的污染物质清理出去,而后再进行消毒。消毒工作中,需要定期对消毒剂进行更换使用,避免长期应用同一种类的消毒液,这样可以降低病原产生耐药性,起到消灭传染源的效果。也可以应用3%甲酚皂或20%石灰、2%草木灰等消毒,这种方法简便有效。在消毒时避免直接对动物的面部喷洒,防止造成应激,还要做好人员自身的防护,防止对消毒人员产生刺激。

3.3 做好免疫工作

养殖场在进行免疫工作前要根据本地实际情况来制定免疫程序。严格按照免疫程序进行疫苗接种工作,散养户可以通过和政府的春、秋两季免疫注射工作相配合,对新补栏的畜禽以及漏免的畜禽要进行补针,做到全部免疫。可以推行整村免疫工作,尤其是要对交通沿线、重点区域、新老疫区和规模养殖场予以重点关注,对其进行的免疫次数和质量做出具体限定,其余养殖场可以根据地方流行病学调查情况进行适时免疫,确保不发生区域性重大动物疫情。

3.4 重视驱虫工作

在每年春、秋两季,要对养殖场内动物进行驱虫工作,尤其是在一些寄生虫病流行的地区,必须进行全面的驱虫工作。驱虫时可以采用口服、注射和药浴的方式。

3.5 开展疫情监测

在每年的春、秋季节防疫工作结束后,要不定期对动物疫病和免疫效果进行全面的监测,将监测情况通报,采取针对性的措施,尤其是在防疫工作中出现漏免、新补栏以及免疫效果不达标的,要通过补免来提升免疫保护力,并继续进行抗体监测。

3.6 无害化处理工作

当养殖场出现动物疫病时,要及时对发病动物进行隔离、诊断和治疗工作,病死畜禽产品不得食用,病死畜禽的尸体不得随意丢弃,要进行无害化处理。各种分泌物和排泄物以及受到污染饲草料等可以通过焚烧或深埋等方式进行无害化处理,要对任意抛弃病死畜、贩运和加工病死畜的行为进行严肃查处,防止疫情的进一步扩散和传播[2]。

3.7 增加宣传和培训

通过对本地区动物疫病进行流行病学调查,可以更好地保障畜牧业健康稳定的持续发展,确保公共卫生安全。还要通过定期培训的方式加强专业技术人员和饲养管理技术人员的专业技术水平。同时,要增加养殖相关工作人员对相关法律法规的认识和兽药安全使用知识的普及,提升动物疫病防控技术水平。

4 意见及建议

4.1 加强组织领导

严格按照国家、省、市动物防疫总体工作目标要求,严格要求各级狠抓重大动物疫病防控措施落实,各级党委、政府把动物防疫工作列为对畜牧(农业农村)部门的考核目标,逐级签订目标责任管理。各乡镇全面实行动物防疫工作分片包干,责任到人,县级科技人员直接挂钩到乡镇,乡镇科技人员直接挂钩到村,对动物防疫工作进行督查和指导,同时在规模养殖场和养殖大户中建立动物防疫责任制,实行县、乡、村三级的科技工作人员对防疫工作的直接监管,并将年度考核工作与乡镇、村的防疫密度、质量等挂钩,确保动物防疫工作开展的质量,也保证了防疫措施能够在责任上和制度上达到有效的落实。

4.2 持续抓好重大动物疫病防控工作

细化并实施好动物疫病强制免疫,强化基础免疫,监测预警和消毒灭源,确保完成国家强制免疫病种常年免疫密度保持95%以上,规定病种免疫抗体合格率达到70%以上、确保不发生区域性重大动物疫情及重大畜产品质量安全和公共卫生安全事件的工作目标。

4.3 全面加强动物疫病应急处置

加强动物疫病监测与流行病学调查,强化监测结果分析应用。认真落实重大动物疫情风险评估制度,定期召开风险评估会商,及时通报评估情况。

4.4 加强兽医实验室建设和管理

进一步提高畜禽疫病诊断检测水平,积极争取完成各级兽医实验室建设,提升病原学监测能力,保障畜牧业的健康、快速发展。

4.5 做好禽流感等人畜共患病和外来动物疫病防控

依托科研院所、实验室开展人畜共患病和外来动物疫病监测项目,重点在养殖场(户)、活禽交易市场、屠宰加工厂开展监测工作,努力提高人畜共患病和外来动物疫病监测、防控、预警能力。

4.6 建立健全机构,理顺管理体制

可以通过主管部门和各级人民政府对畜牧兽医推广机构进行双重领导和考核评价,可以更加有效的进行监督管理。同时,要加强对畜牧兽医体系建设,通过对兽医试验室、基础设施以及冷链储藏体系的建立来实现。

5 结语

畜牧业生产中加强动物疫病防控工作,可以有效提升养殖业的经济效益、降低甚至完全避免疫病造成的损失,保证动物产品质量。所以,必须重视并提升畜禽疫病防控措施。

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