病死畜禽无害化处理新技术比对选择

李洋

（三台县新生畜牧兽医站四川绵阳 621114）

要大力发展无害化处理新技术，并且对新技术进行比对选择，寻求适合不同地区发展的、高效便捷、运行成本低的方法，有效的提高病死畜禽的无害化水平。

1 生物发酵池处理技术

生物发酵池就是利用稻壳、米糠、微生物菌种进行搅拌均匀后放入发酵池，病死畜禽放入发酵池内被逐渐降解。发酵池处理技术所需要的基本条件为发酵池、遮雨棚以及发酵池原料。

1.1 生物发酵池设计建造

发酵池应建在无公害处理厂附近，建在地面上为宜，并且在处理池的四周设置通气口，一般发酵池的深度为1.5m，长度为3m，呈长方形水泥池构建。分别在墙体离地面的30 和60cm 处设置通气孔，水泥池墙面抹水泥，水泥池的池底不需要抹水泥。水泥池上方要建彩钢瓦遮雨棚，遮雨棚四周要将发酵池全部覆盖，防止下雨天气雨水浸入发酵池。

1.2 发酵原料

选择没有变质的稻壳、米糠、微生物菌种按照菌种比例的要求加水进行混合，水分控制在用水握不出水，松手后呈现松散的状态即可，将发酵物放在池内一周。

1.3 病死畜禽发酵处理

将病死的畜禽放入事先准备好的塑料袋中，运送到处理场，将病死畜禽放进处理池的一旁，然后将事先准备好的发酵原料覆盖上，厚度适中，再盖上一层塑料薄膜。生物发酵池的原理就是通过发酵菌提供的碳原与病死畜禽提供的氮原进行有氧作用，在高温的作用下，加快发酵的速度，直到将病死畜禽进行彻底的氧化分解。

2 掩埋深坑处理技术

2.1 操作方法

将高温煮熟后的病死畜禽放入坑内，将病死的畜禽进行叠加，在距离坑口1.5m 处用40cm 的土层覆盖尸体然后再盖上2～4cm 的生石灰，最后用土层进行封口，并且在周围喷洒消毒液。生石灰或消毒液不能直接使用在畜禽身体表面，这会大大降低熟石灰对病死畜禽的分解作用。

2.2 设施建设与运行

深坑处理技术只需要选好深埋的地址以及备全石灰材料。相比于其他的无害化处理技术成本要低，操作简单，技术型不高。但是如果在实施过程中操作不当，很有可能对土地资源造成污染，因此，在进行病畜深埋之后要不定期的进行检查，防止出现纰漏。

3 化制机处理技术

化制机技术是将病畜进行消毒处理密封运送至化制场，然后用专门的机器进行处理，制成肥料、饲料等再生资源循环使用，通常化制的原料不仅仅局限于病畜，还包括畜牧场、屠宰场中的一些废弃的资源。

3.1 工艺原理

化制的原理包括湿化原理和干化原理两种类型。干化原理是利用高温加热的原理将处理好的病畜放入化制机内进行烘干。湿化原理就是利用高压饱和蒸汽与病畜组织进行反应，从而发生化学反应形成水，同时释放出热量，将病畜体内的油脂和蛋白质融化，从而有效的抑制病原体。

3.2 化制工艺流程

首先是将收集的病畜进行搅碎处理，然后进行高温处理，将病畜的骨骼、组织进行分离，制成半成品，并将残渣进行相应的处理，然后进行包装，最后出厂销售。

4 焚尸炉处理技术

焚烧法就是利用高温来分解病菌，通过焚烧产生过量的空气与病死畜禽进行氧化作用，在高温下实现氧化、热解等流程的操作。

4.1 无公害焚烧炉操作方法

将事先处理好的病畜尸体及组织进行切割，然后由工作人员进行进料，在焚烧炉的燃室进行各个环节的冷热交替，最终燃烧形成的烟气通过高温烟气管或者其他途径进行排放，进而完成无公害焚烧处理。

4.2 设施建设与处理

选址应选在远离公共场所、居民楼、城市建筑、屠宰场、养殖场、燃料工厂等，周围要设置防火系统，同时位于风向的下方。在进行焚烧处理时，要注意焚烧产生的废气对于居民环境的影响，有条件的可以利用沼气进行焚烧。同时养殖场要加大对焚烧设施建设的集中性，降低焚烧产生的不必要的影响。

5 结语

随着畜牧养殖业的不断发展，病死畜禽无害化处理新技术逐渐得到重视与发展，但是由于我国还处于初级阶段，为实现无公害处理新技术在养殖业的平稳发展，国家应加大对新技术开发的扶持力度，建立健全病死畜禽无害化处理技术相关规章制度，不断加大对无害出处理技术的对比研究，从而选出更加高效便捷、成本低的技术，推动我国畜牧业的向前发展。