时间:2024-05-31
向东
(荆州市动物检疫站湖北荆州 434000)
非洲猪瘟(ASF)的主要病原是非洲猪瘟病毒(ASFV),在生产中属于具有急性、热性和高度接触性、传染性的疾病,在实际生产中具有非常高的发病率和致死率,通常能够高达100%。我国一直都是生猪饲养和产品消费的大国,2018 年暴发的ASF 给猪只饲养业造成严重的影响。所以饲养者在实际生产中应该针对ASF 的扩散风险点展开定性的有效分析,掌握生产中存在的关键风险点,以期更加有效的检测并且预警ASF 的发生,并且可以采取正确的方式保证养猪业的健康发展。
2019 年上半年,我国ASF 疫情处于点状散发,没有流行蔓延。但防控工作不能松懈,新发疫情的风险依然存在,即使是实施生物安全防护水平相对比较高的饲养场也同样有ASF 暴发的情况,有的呈现出小范围的流行趋势。目前我国针对非洲猪瘟疫情采取的防控措施得当,临床生产中应该掌握正确有效的防控手段,并且了解我国的疫情情况,正确分析非洲猪瘟的扩散风险点。
通常生物安全水平比较低的饲养场对防控非洲猪瘟会比较困难,会出现疫情扩散的不良形势。而一般饲养规模比较大的猪场对于疫情的控制相对比较好,但是这类养殖场毕竟还是少数,大多的猪只饲养场规模都相对比较小,舍内猪只的饲养密度高,配合的生物安全措施落实的也不会十分到位,所以疫情暴发会更严重。对于基层一些农村的猪只散养户,日常生产中给予猪群的饲养管理措施落后,对于疫情的防护能力不高,而且日常会将泔水作为饲喂猪只的主要食材,这种饲养方式在生产中非常容易引发非洲猪瘟,而且扩散的情况也比较多见,生产中必须加以重视。病毒的传入途径同样存在,造成猪群发生ASF 的交叉感染。
近些年来,我国的猪只饲养方式已经由落后的庭院式养殖模式转变为集约化的生产方式,但是这种饲养模式的转变,必然会造成猪只调运情况的频繁发生,在具体的调运过程中如果不能够彻底的清洗并且消毒运输工具,就会导致ASF 发生和传播的风险增加,在很大程度上给疫情的防控增加难度。猪肉及其制品也会有可能出现在农贸市场和超市等一些人流量大而消毒措施差的地方进行销售,有的地区对市面上销售的生鲜猪肉产品进行检测之后发现ASFV 核酸阳性,而且此病毒具有相对比较强的抵抗力,必然造成病毒的大范围蔓延和扩散,同样会在很大程度上增大疫情的防控难度。
生猪的屠宰环节是在ASF 的整个防控工作中非常重要的一个环节,私屠滥宰在生产中属于引发疫情传播的关键风险点。如果市场上出现私屠滥宰猪只的情况,加之没有配备到位的生物安全措施,实际生产中实施的防疫条件比较差等情况的存在,都是非常容易传播和蔓延ASF 的,同时在很大程度上增加病原传播的风险。
ASF 在实际生产中出现扩散的影响因素非常多,尤其是我国的秋冬季节,环境的气温变化比较大,猪只此时机体的抵抗力会相应的降低,所以属于传染性疾病的高发时间段,自然也就给ASF 的防控增加了一定的难度。所以实际临床生产中应该重视对于ASF的防控,以保证猪只饲养产业的健康发展。
实际的猪只饲养生产中必须严禁给猪只饲喂泔水,从而在一定程度上阻断ASF 的疫情传播。控制好泔水的源头监管,对于餐饮服务单位的泔水处理情况进行严格的监督,避免泔水流入生猪的饲养生产环节当中。还应该对运输泔水的车辆和工具等进行相应的消毒处理。同时要加强对于饲养者专业知识的宣传,使其自觉的抵制泔水喂猪。此外,饲养场还应该严格的执行合理的防疫措施,从而实现更进一步将动物防疫条件和生物安全措施加以有效的提升。有效推进猪只饲养体系的改革,同时在生产中配合保证饲养场的猪只饲养密度合理,执行严格的饲养管理规范,并且将生物安全措施严格的落实到位,实现畜牧生产业的升级目标。
实际生产中猪群必不可少会经历调运环节,所以在流通过程中应该遵循国家的相关规定,实施严格的监管,如果有违法调运的行为存在应该严格的进行相应的处罚。生产中不能从高风险区域引进种猪和生猪,将活猪的交易市场关闭。并且建立相应的公路动物防疫监督检查站,从多个方面降低疫情风险。
必须加强从事生猪屠宰企业的相关管理,同时要排查屠宰风险的隐患,对于生产中存在的私屠滥宰等违法行为进行严格的打击,避免疫情传播。
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