规模化猪场的消毒技术

高文光（山东省博兴县畜牧兽医局山东滨州256500）

规模化猪场的消毒技术

高文光
（山东省博兴县畜牧兽医局山东滨州256500）

doi：10.3969/j.issn.1008-4754.2016.7.013

消毒是每个规模化养猪场日常管理时极为重要的工作，科学规范的消毒，可有效减少养猪场生产区、生活区病原微生物的种类和数量，避免各类传染性疾病的发生。尽管各猪场都在进行消毒工作，但其效果却大有不同。根据养殖场实际情况制定科学合理的消毒程序，并在实际生产实践中严格执行，方能发挥其真正的防疫目的。

1　日常消毒范围及其周期

规模化猪场内的全部区域包括生活区、生产区、猪场门口、车辆、出猪台、人员、工具等均应彻底消毒，尤其要注意带猪和不带猪的生产区范围。一般情况下，规模化猪场每2周进行1次全场大消毒，猪舍内每周进行1次消毒。在流行疫病或存在威胁期间，必须增加消毒频次，通常应每周进行2～3次或2 d/次彻底消毒工作。

2　规模化猪场常用的消毒方法

规模化猪场常用的消毒方法种类很多，化学消毒法是规模化养猪场在防疫过程中最常用的消毒方式，主要用于场内外环境中、猪舍及饲槽、物品表面、饮水等的消毒工作，常选用高效广谱、安全无毒、渗透性强、稳定方便的化学消毒剂；猪舍内通过清扫、洗刷、通风等机械性消毒的方式可降低病原微生物的数量；通过煮沸、高压蒸汽干燥、紫外线照射、焚烧等物理消毒方法，可用于场内设施、卫生器材、饲料及环境消毒；生物热消毒法也是常用的方法，主要应用于污染粪便的无害处理，粪便堆积后，经微生物发酵产热，杀死细菌病毒、虫卵等病原体，但对芽孢无效；目前，规模猪场均是综合采用各类消毒方法，实现彻底消毒的目的。

3　常用的具体消毒工作程序

由于微生物种类繁多，对不同消毒方式的敏感性存在差异，所以规模化猪场应根据实际情况选择消毒方式和消毒周期，化学消毒剂不易长时间使用，应定期更换，即可避免耐药性产生，也可取得理想的消毒效果。

3.1猪舍、猪群的消毒

每天应对猪舍进行清扫，每周至少采用喷洒或熏蒸消毒剂的消毒方式进行1次消毒。消毒应从离门远的开始，依次喷洒墙壁、顶棚、地面，再由内向外重复喷洒地面1次，喷洒必须保证表面湿润，喷洒后封闭2～3 h，然后通风换气，最后再用清水冲洗地面、料槽等，清除残余消毒剂。

猪舍污染严重时，可预先用2%～3%的热碱水冲洗作用5 h左右后，把粪便污水等彻底清除，再用消毒剂进行喷洒消毒处理，第3天重复消毒1次。在猪转群或调出后应及时对猪舍进行严格的清扫冲洗和彻底消毒，通风干燥3 d后方可使用。配种舍每周最少进行1次消毒；分娩舍、保育舍每周最少进行2次消毒。

3.2饮水、污水及空气的消毒

规模养猪场多采用集中供水，饮用水需求量较大，猪场常用化学消毒法进行饮用水消毒。目前化学消毒剂主要用氯制剂、碘制剂等无毒无害产品。饮水管及水箱应用有效浓度的消毒剂溶液通过浸泡或冲洗的方式达到消毒目的；空气消毒通常采用紫外线辐射消毒或熏蒸消毒等物理消毒法。

3.3特定场所的消毒

养猪场门口应设消毒设施如消毒带、消毒池等，对进出车辆、人员等进行消毒。消毒池要求每周更换消毒液2次，消毒带应每天更换消毒液。每出栏一批猪后出猪台、接猪台及周围环境应彻底消毒1次；猪舍间空地及生产区道路两侧5 m内的范围每月至少进行2次消毒；更衣室、办公区、生活区、娱乐场及其周围环境每月应彻底消毒1次。

3.4人员和器具的消毒

工作人员进出猪舍均应消毒，猪舍入口应设消毒设施，并定期更换消毒液。通常养猪场生产区的工作人员应在消毒间使用消毒液洗手后，经外更衣室淋浴后进入内更衣室变换工作服和胶靴后，经消毒通道进入猪舍，携带的物品也应消毒处理，车辆需再次喷雾消毒后才能进入猪舍。外来车辆一律禁止进入场内，必要时必须严格喷雾消毒，使用过的台磅秤等及时清理消毒，兽用器械均应彻底消毒。

3.5空舍消毒

及时清理空猪舍内所有的垃圾和物品，并采用低压喷洒的方式对空舍内的所有表面进行多次喷洒，用高压冲洗机冲洗墙面、料槽、猪栏通风口等不易冲洗的地方，最后用低压冲洗机从下到上喷洒，清除空中的污物。消毒后的空猪舍应通风干燥3～5 d，进猪前1 d需对空舍再次进行喷雾消毒处理。规模猪场如实行全进全出养殖模式可采用熏蒸方式进行消毒。

4　小结

各规模化猪场必须高度重视消毒管理，才能有效控制病原微生物的扩散传播，保障猪群安全，提高猪群整体的健康水平，为养猪业创造巨大的经济效益。在养殖场实际的消毒工作中，部分饲养技术人员具有随意性，对消毒工作的认识或消毒技术掌握不到位，不严格消毒或不科学进行消毒，无论是消毒剂及消毒方式选择、消毒时间、使用剂量和时间、执行力等方面存在较大缺陷，导致了消毒效果不尽人意，猪场疫病频发，造成了严重的经济损失。

随着现代规模化猪场进一步集约化和高密度养殖的发展，疫病防控难度逐渐加大，消毒是规模化猪场坚持“预防为主”的关键措施，科学合理的消毒程序可以为规模化猪场构建良好的生物安全体系，防止疾病发生，有效控制和消灭传染性疾病。■（编辑：赵晓松）

高文光（1972-），男，山东博兴县人，汉族，大本，助理兽医师，研究方向：动物科学。