基于全域旅游视角的常德乡村旅游发展研究

邓丹

摘要：常德是一个农业大市，乡村旅游资源丰富，发展乡村旅游既有利于乡村环境的改善，又能帮助农民脱贫致富。常德的乡村旅游开发取得了一定的成就，但是还存在不少问题和值得改进的空间。据此，提出以全域旅游理念为指导，全面调动各部门、全体居民的积极性，在全区域、全时空提供全过程、全层次的旅游服务，以期达到促进常德乡村旅游发展，让旅游业带动区域经济发展的目标。

关键词：全域旅游；常德；乡村旅游

中图分类号：F2

文献标识码：A

doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.30.012

2017年“全域旅游”被写入政府工作报告，在政府工作报告中明确提出，要“完善旅游设施和服务，大力发展乡村、休闲、全域旅游。”这是“全域旅游”首次写入政府工作报告。中国政府网将“全域旅游”列为2017年政府工作报告的12个新词之一。

乡村旅游起源于1855年的法国，为一群贵族到巴黎郊外农村度假、学习和参与农村劳作，并与当地农民同吃、同住发展起来的。乡村旅游，是以乡村景点为特色，通过乡村田园风光和风土民情来吸引游客，主要面向的是城市居民，通过城市居民的旅游带动了乡村经济的发展。因此，乡村旅游是旅游业与农业交叉融合产生的一种新型经济业态。

乡村旅游在满足城市居民休闲需要的同时，所提供的吃饭、住宿、娱乐都能为当地农民带来收入，还能带动蔬菜、水果、禽蛋等农产品就地销售，非常好地拉动乡村经济的发展，在促进经济发展的同时还能改善乡村的交通条件和生态环境，因此发展乡村旅游是非常有实际意义的。

1常德发展乡村旅游的优势分析

1.1常德乡村旅游资源非常丰富

常德是著名的鱼米之乡，农业发展历史悠久，据考古研究澧县的汤家岗在距今6500年前就有种植水稻。常德农业人口4501.8万人，粮食、棉花、油料、蔬菜种植面积共计1195.3千公顷，以此为依托可以开发深层次的农耕文化的乡村旅游，常德发展乡村旅游具有得天独厚的条件。

常德有各种有特色的适合发展乡村旅游的资源，比如优美的乡村自然风光：像湖南屋脊石门壶瓶山、钱家坪的竹海、山清水秀的花岩溪、夷望溪，其中夷望溪还是电影《女儿船》的拍摄地；文化底蕴浓厚的历史人文景观：陶渊明笔下的桃花源、李自成归隐的夹山寺，孟家女哭长城和刘海砍樵的故事主人公都来自于常德；还有独具特色的乡镇：枫树乡的花海，盘堂镇的向日葵，十美塘的油菜花等等。无论在常德市城区还是在各县城，驱车十几分钟就能欣赏到优美的田园风光，这些资源都是常德发展乡村旅游的保障。

1.2地域优势

乡村旅游主要的客源市场是附近的城镇居民。常德属人口稠密之地，且市区、县城分布也很均衡，乡村公路的建设已经做到了村村通，即使是最北的澧县和最南边的桃源之间的距离都不是很远。因此周边的乡村能很好的满足常德本地城镇居民体验乡村生活需要。

常德位处湘、鄂、川、黔、渝边境，特殊的地理位置使常德的区位优势更加凸显。常德有两条连接东西的国道线319、207横贯全市。长-常-张高速的贯通，使常德到省会长沙和世界闻名的张家界自然风景区均不到2个小时车程。在常德还有连接南北的二广高速和连通东西的杭瑞高速，此外，常安、常吉、岳常高速能连接到更多的城市。常德境内现有焦柳、石长两条铁路，黔张常、常益长、常岳九3条新铁路干线将汇集于此。今年年底通往长沙的动车开通，还有五条高铁交汇于常德。这些交通方面的优势有利于更加广阔的客源市场的形成。

1.3政府重视乡村旅游的发展

在国家旅游局官方网站发布的《乡村旅游扶贫工程行动方案》中，常德共有75个自然村被列入“全国乡村旅游扶贫重点村”。凡被列入国家乡村旅游扶贫重点村的，会享受更多优惠政策和资金投入，用于乡村道路建设、生活卫生条件改善等方面，为发展乡村旅游奠定良好的基础。

常德市委市政府非常重视乡村旅游的发展，采取一系列措施推动乡村旅游与全域旅游紧密结合。比如，全力打造国内外知名的“全域桃花源”旅游目的地。

在市委、市政府、各级旅游主管部门的支持和组织下，旅游企业、旅游协会的负责人和大学研究乡村旅游的学者，多次到乡村进行实地调研考察，努力挖掘新的乡村旅游点，以期为市民推介乡村旅游精品线路。

综上所述，常德有着丰富的乡村旅游资源，地域优势也非常突出，再加上政策的支持，在这种大环境下，常德的乡村旅游一定会发展得越来越好。

2全域旅游视角下常德发展乡村旅游存在的问题

2.1產品同质化，缺乏特色

全域旅游，不是一窝蜂地去发展旅游，而是应该因地制宜，发展适合自己的，独具特色，且不易模仿乡村旅游品种。

桃源枫树乡的花海赏花游，当时轰动一时，甚至出现在花海附近几公里的范围内，一个停车位都难求的情况，但是随着欢乐水世界、詹天湖也有成片的花海，枫树乡的花海不再新奇，单纯的赏花游无法形成持久的竞争力。十美塘的油菜花也吸引了很多游客前去观赏，但在常德来讲是十分常见，任何一个乡或村都可以开发出来，所以特色性不强。而其他大多数的乡村旅游主要就是农家乐等形式，主要活动都是以吃农家饭、观光、垂钓、棋牌、采摘为主，千篇一律，毫无新意。

2.2旅游人才缺乏

乡村旅游需要既懂旅游营销和开发，又熟悉乡村生活的管理人才。常德乡村旅游的开发处于较低层次，旅游管理人员的全局意识和高度明显不够。比如枫林花海和十美塘的油菜花取得成功后，其他乡镇纷纷搞起赏花游，看多了，难免审美疲劳。各乡各村开发独具特色的乡村旅游品种，而不是一味模仿，这需要旅游管理人员的协调。乡村旅游的季节性很强，乡村旅游企业出于成本的考虑，不愿招揽太多专业素质高的员工，服务人员大多都是来自附近乡村的村民，村民一般文化水平不高、服务意识淡薄，上岗前又缺乏系统有效的培训，使得服务水平跟不上乡村旅游发展的需要。旅游管理和旅游服务人才的缺乏都是构成乡村旅游进一步发展的障碍。endprint

2.3基础设施差

乡村旅游，基础设施差是影响旅游感受的一个重要点。由于新农村建设和村村通，道路的交通环境变好，但停车，如厕、住宿、餐饮每一个细节没做好都会让旅游好感度变弱。而实际上，常德的乡村旅游并未设置规范的停车场，像星德山、枫树乡等地的停车都是农民家的院子，进出都很麻烦，甚至会出现刮擦的情况。很多地方的厕所甚至是原始的茅坑，这种如厕方式很多来体验乡村旅游的城市居民无法接受，住宿和餐饮也是如此。民宿旅游是近几年受到热捧的一种旅游方式，但民宿旅游并非真正的住农民家，受游客喜欢的民宿旅游在建筑上要有独特的小情调，干净整洁的环境，卫生标准高的餐饮，可以说是精致旅游在乡村的一种表现形式。

因此发展常德的全域乡村旅游，就是要把旅游意识、旅游元素融入乡村基础建设中，完善基础配套、服务配套，同时整合提升分散的旅游资源，形成常德乡村旅游整体优势。

3全域旅游视角下常德市乡村旅游构建路径

3.1将全域旅游的理念融入乡村旅游设计中

全域乡村旅游是以乡村为核心，打破景区界限、整合周边资源的全域旅游。作为全域旅游目的地，并不需要“一应俱全”，关键是要突出特色。

各乡各村在发展乡村旅游的时候，要避免同质化，要向个性化、主题化方面，站在更高的角度思考乡村旅游的发展方向。比如，枫树乡是维吾尔族聚居乡，可以在乡村旅游的打造时，除开花海的观赏，重点突出维吾尔族的特色，比如建筑、服装、风俗甚至清真食品制作特色都可以是亮点。其他乡村在开发展自己旅游品种时，不能一味地模仿，而是要找出自己的特色，建设一乡一特色、一村一韵味的魅力乡村和休闲养生的自然生态景区。

现在很多家庭都热衷于在周末带小朋友亲近大自然，乡村可借此开发受欢迎的旅游品种，比如乡野家庭游，帮助大人带小孩缅怀童年，舀蝌蚪、捕蝉、捉泥鳅、摸鱼等。还可以利用各种节日，开发临时性的乡村旅游活动，比如植树节的时候，组织家庭走进乡野，举行一场充满意义的植树活动。另外，加强与幼儿园、小学联系，将自己的景区作为组织春游和秋游的场所。

一个地区的旅游吸引力不是由某一个或某几个景点构成，而是由该地区全域形象构成的。在实施全域旅游战略，用精品旅游线路把其他旅游景点串联起来，单个景区变成系列景区，实现全域共建、全域共融、全域共享，才能真正把游客留下来、把消费带起来。在这方面常德也可以借鉴长株潭亲子联票制度，把各乡村旅游景区好景点串成串，既解决了父母节假日带小朋友出游的问题，又解决了乡村旅游客源的问题。

3.2借全域旅游东风将旅游变旅居

旅游业正在从景点旅游向全域旅游转变，旅游将从传统旅游发展到“旅行”，进而发展到“旅居”，这个趋势将越来越明显。

随着热门景点的旅游总是看人多于看景，人们在度假时更重视旅游的休闲性。发展全域旅游不仅限于单纯开发景点，而是在建设好景点的同时，实现乡村生态、乡村环境、乡村经济等方面全方位的品质提升。比如，实现乡村整体卫生保洁、环卫设施、卫生厕所、建房装修全覆盖，让乡村变整洁干净、还保留乡村原有的质朴，而这既带动了乡村旅游的发展，也让老百姓的生活环境变得更好。乡村生活环境变好后，游客自然更愿意停留下来。

和康养产业相结合也是乡村旅游发展的一个重要方向。空气质量差是城市的通病，而这方面乡村却有绝对优势，很多乡村旅游景区都是天然氧吧。发展乡村旅游时结合民宿旅游开发适合中长期养老、疗休的旅游品种，让旅游变成旅居。

3.3将体验旅游和乡村旅游紧密结合

乡村旅游最丰富的就是农林牧副渔这些自然资源，将体验旅游和乡村旅游紧密结合是非常好的一种选择。农业体验方面，将农业和乡村旅游业紧密结合可以采取体验水稻的春耕、夏耘、秋收、冬藏，油菜从播种到收获，棉花从播种到制作成棉被的全过程，油菜花和棉花还兼具非常棒的欣赏价值；林业体验方面，可以让旅游这体验菌菇采拾、野果或茶树果的采摘；加工體验方面，做豆腐、榨油都非常具有特色；自然体验方面，野菜药草采集、观星、昆虫采集、标本制作，都是非常好的体验方式。这些体验式旅游是其他任何景点旅游、观光旅游所无法比拟的，能给旅游者带来很好的体验感受，又给体验者，特别是学龄阶段的体验者上了非常生动的自然课，领略了大自然的美好。

参考文献

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