中职畜牧兽医专业的创新教学策略探讨

陈树康

【摘 要】新时期，国内各大高校逐渐出现了畜牧专业，该专业已经成为不可或缺的新型专业。随着农业改革水平的不断提升，畜牧专业及时向科学化、专业化发展已经成为时代发展的必然趋势。畜牧专业教学中也逐渐改变了传统观念，提高了优秀人才的培养力度。当下加强当前在各类农业院校中都设有畜牧专业，这一专业随着畜牧业的发展已经成为新兴专业。随着农业改革的不断深入，向科学化专业化发展已经成为社会趋势。畜牧业教学中也要及时进行传统观念的改善，本文针对中职教育畜牧业发展现状，教学方法不足等进行了探讨，提出相关优化措施，旨在提高专业人才培养的有效性。

【关键词】中职;畜牧兽医专业;创新教学策略

【中图分类号】G712;TP3-4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2019）19-0-01

一、中职畜牧兽医教学现状

1.教学环境

中职院校开展中，普遍存在设备落后、软件过时等状况，不利于教育活动的顺利开展。中职院校开展中，农业专业一般不会受青少年过多青睐，如果教育设备设施落后，更容易引发学生的反感。畜牧兽医专业的人才必须经过大量实践、反复巩固，方可保证其学习成果满足未来工作需求。为此，标准化的试验场所对提高学生的专业技能而言起到了重大影响，当下，国内高等院校的实验设备设施不完善是导致种植院校学生生源过低的重要原因。

2.教学内容现状

畜牧兽医专业，一般课程多、繁琐内容比例高，极易引发学生产生厌烦反感的情绪，教学过程中必须制定完善的、系统化的逻辑体系，避免教学章法混乱等引发的问题，提高课程内容衔接的有效性、合理性，避免学生学习效果的事倍功半。

3.教学模式现状分析

中职院校教育中，农业学科一般设置时间较长，其教学理念、教学模式多为传统形式，创新性较差，较难借助教学行为来激发学生的学习兴趣。教学内容存在单一化、死板化的不足，学生无法快速掌握最新知识。实践教学活动中，教师必须将重点内容融入到教学操作、实践操作方面，按部就班的对教学模式进行更新和改革，提高理论与实际结合的有效性。

二、中职院校畜牧兽医专业创新策略分析

1.积极引导学生的学习观念和习惯

正确运用激励手段许多中职学校的学生学习态度不端正，没有形成良好的学习习惯，他们把学习看做非常枯燥的事情，所以教师在进行授课时会感到压力很大。畜牧兽医专业的学生也存在着与中职其他学生一样的通病，他们在上课时注意力不集中，教师讲实际案例时也比较散漫，布置作业的完成率较低。我在教学中会积极地引导学生进行专业课的学习，让他们知道掌握一门技术以后对日常生活具有很大帮助。畜牧兽医专业需要培养的是具备高素质和综合职业技能的人才，要为畜牧业的生产、管理、建设、服务提供服务。学生的学习兴趣很大程度上取决于教师的教学方式，教师要善于改变教学策略，从学生实际出发。比如在教学生“动物饲养”的相关知识时，很多学生都认为这方面没什么可学的，动物喜欢吃什么就喂什么，但是在饲养时如果不能很好地遵循动物的生理规律，很可能导致动物出现病理反应。我会激励学生去亲自实践，探索动物营养原理和饲料喂前加工调制的方法，让学生发现学习当中的乐趣，从而大大激发他们的学习兴趣。教师在教学中要善于运用不同的激励手段，以此提高学生的课堂参与度，让學生学到更多的畜牧兽医知识。

2.加强现代教学技术的合理应用，提高教学效率

传统畜牧兽医专业中，普遍存在单一化的特点，无法满足现代教学的要求，学生技能无法得到全面提升，导致结果是后期无法适应社会工作岗位。新时期，现代畜牧业逐渐朝向科学化的方向发展，教师教学中必须合理应用发展的眼光进行相关问题的处理，提高现代化教学理念的融入，保证学生畜牧兽医专业技能不断提升。现代化教学技术不但可以提高课堂教学效率，还能清晰直观的为学生展示最新成果。必须在日常教学中进行大力推广。如“生禽病防治”一课的学习中，教师可避免传统口述或板书式教学，借助多媒体技术进行展示。课前对相关资料进行大范围收集，然后在课堂上借助大屏幕进行播放，让学生有视觉、听觉的双重体验。课件播放中，教师要及时给学生进行动物禽病的展示、防治分析，对于课堂重点内容进行讲解中，教师还要及时进行细节讲授，这对学生掌握禽病防治方法而言至关重要。此外，还可配置教材辅助光盘，里面包括课程重点内容的总结，其利用价值较高。畜牧兽医专业的学生必须保证具有高度创新、探索的能力，这对其后续学习中不断完善和发展自己而言起到了关键性作用。

3.理论联系实际，为学生提供展示平台

畜牧兽医专业的学生毕业后，多数仍停留在理论阶段，其实践能力较差，极易发生实际处理中手忙脚乱的状况。考虑到学校的日常教学普遍以理论教学为主，无法满足后续实际需求。因此，日常教学中要加强学生动手能力的锻炼和协调化管理，让学生借助实践知识来提高其理论水平。中职教学中，部分学生极具天赋，简单开发便可快速提高其综合能力，学生必须及时为其提供发展平台。如“动物繁殖技术”教学中，为了保证学生切身体会真实场景，可带领学生参加演习。在企业相关岗位进行实践，亲身经历会明显提高学生的主动性和积极性。实践中，学生可分为两组，一组负责动物发情配种、另一组负责分娩保育，学生在这个过程中会有更深刻的体验，对其后续发展起到了关键性作用。畜牧兽医专业的学生在进行理论教学中，必须结合实际状况、动物疫情等进行分析，避免疾病的扩散，在传统防治措施上进行优化，提高解决方法的丰富化管理。教师要不断引进养殖业的新概念，保证授课内容的有效性和与时俱进的效果。制定符合教学大纲的新型教育体系。

三、结语

科技进步，带动了社会对各方面人才的需求度不断攀升，当代畜牧业在进行科学化、专业化发展中，对人才的需求量与日俱增。传统教育模式已经无法满足社会发展需求，为此，畜牧兽医专业必须不断进行人才培养模式的优化，提高教学模式的创新，建立符合时代发展的新型教育模式。借助新型教育方法为社会培养更为综合化的专业人才。教学创新中，要保证教学理念的与时俱进，加强校企合作模式的应用。

参考文献

[1]王小艳.探究中职畜牧兽医专业的创新教学策略[J].学周刊，2016（7）：31.

[2]张侠.浅谈中职畜牧兽医专业的教学改革[J].亚太教育，2016（15）：131.

[3]陈君辉.中职学校畜牧兽医专业课创新教学的思考[J].文理导航旬刊，2011（26）：70.