“互联网+”带给陕西猕猴桃市场的机遇和挑战

苏秋芬

摘 要：通过调查陕西猕猴桃市场现状与特点，分析了陕西猕猴桃市场中存在的机遇和挑战，并针对性地为陕西猕猴桃市场发展提出建议和对策。

关键词：互联网；陕西；猕猴桃

中图分类号：F49

文献标识码：A

doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.08.025

0 引言

“互联网+”是互联网发展的新业态，即利用信息技术，让互联网与传统行业相融合。农业作为陕西的传统产业，其发展面临着生产成本提高、科技实力较弱、生产的规模化和市场化程度低等不足。“互联网+”将促使陕西猕猴桃市场进一步和互联网技术结合，实现其发展方式的改变。

1 陕西省猕猴桃的种植现状

从表1看，陕西全省猕猴桃种植面积和产量从2010年至2014年持续提升，到2014年陕西全省猕猴桃种植面积和产量分别达到6万公顷和120万吨，分别较2010年增长31.3%和91.6%，均居全国第一，成为继苹果之后陕西果业的又一亮点。陕西省猕猴桃已成为名副其实、富民强省的优势产业。

2 “互联网+”给陕西猕猴桃市场带来的机遇

借助“互联网+”的东风，电商销售是陕西省猕猴桃销售的一个新亮点。据统计，仅眉县参与猕猴桃网络销售的经营主体就达到35家、个体商户270家左右，其中齐峰果业到11月底，电商业务板块销售额就已突破2000万元，预计2016年销售季有望突破5000万元大关。“互联网+”促使陕西省猕猴桃产业发展，这与其自身的优势和所处的环境密切相关的。

2.1 良好的自然条件和丰富的种植条件

猕猴桃既怕冷又怕热，在我国北方气候寒冷，猕猴桃易冻坏，在我国南方气温高，猕猴桃难以存储。陕西省处于我国的中部，自然条件优越，气候适宜，是猕猴桃的优越生长的集中区域。陕西省猕猴桃种植条件好，不仅有原生态的各种野生猕猴桃，还有较多的栽培品种，这为陕西猕猴桃后续品种研发提供了较好的原始材料和基因库。

2.2 政府的政策支持

陕西省政府组织协调推进电子商务建设工作，并从电商园区建设、项目资金、教育培训等方面给予资金扶持支持；各地方政府也大力配合，相继制定政策，促进猕猴桃电商发展，如邀请电商专家开展专题讲座，普及电商知识；组织电商、农村经纪人、回乡大学生等赴西安学习电商经验；组建电子商务协会等。其中眉县策划设计的村镇电商“千店工程”，建设1000户左右的电商营销专业户，目前已新开C店30多个。

2.3 信息交流基础已初步形成

陕西省自2014年实施“农村宽带应用和网络建设示范”项目后，重视农村信息化重点产品的推广使用，在农村普遍开展农技宝、健康宝和平安联防等农村特色应用。陕西省农村电信系统信息网络设施建设也取得了一定的成果。据调查，2015年，陕西省农户百户中拥有移动通信达289部，总体上网率达到了28%，一部分农户互联网经营或消费已成平常。由此可见，陕西省农村网络市场已初步具备了网络技术基础，同时也为互联网+陕西猕猴桃奠定了基础。

2.4 猕猴桃县域电商服务平台已初具规模

2015年11月13日，“中国猕猴桃产业电子商务基地项目合作协议”在武功成功签约，武功县立足县域经济发展实际，走出了一条“买西北、卖全国”具有武功特色的电子商务发展新路子。先后引进70家以上知名电商企业落户发展，培育个体网店400多家，2014年在阿里销售平台猕猴桃产品交易全国县域排名中位居第11位，形成了一定的品牌优势和品牌规模效应。优质猕猴桃是武功发展现代农业的支柱产业，种植面积近十万亩。省果业局、市委市政府决定依托武功县猕猴桃产业基础和电商优势，在武功县实施“互联网+果业”项目，组建陕西果业电子交易中心，建设国家级猕猴桃数据库，探索解决全省猕猴桃营销与品牌发展面临的新问题，打造产业经营新模式，发展前景广阔。

3 “互联网+”给陕西猕猴桃市场带来的挑战

虽然“互联网+”的东风大大的提高了陕西农户的电子商务意识，但是要做到适应市场需求把互联网+猕猴桃市场做好做强还会遇到相应的挑战。

3.1 陕西农户的网络知识技术水平偏低

陕西猕猴桃电子商务仍处于初步阶段，发展氛围仍需加强，同时陕西猕猴桃农户受教育程度较低，小农经济体制下，耕作方式也较传统，整体上陕西猕猴桃耕

种主要依靠前人的实践经验，农户接触网络以及接受网络知识培训的机会不多。农业从业人员受教育程度低影响了其思维方式，借助网络解决猕猴桃销路的能力低。虽然陕西农村的网络覆盖率较好，但以中国电信为主，比较单一。同时还存在网络信号不好、网速较慢等问题，不能很好满足农村电商发展的要求。

3.2 缺乏猕猴桃质量保证措施和品牌战略

首先陕西猕猴桃种植中重复使用除草剂和杀虫剂等农药，不规范使用膨大剂等问题影响陕西猕猴桃的质量。其次标准化种植水平不高，尤其是一些果农和电商企业为了猕猴桃卖的价格好，没到果子自然成熟期就提早进行采摘，这会对猕猴桃品质造成影响，从而会让消费者对陕西猕猴桃整体产生不好的评价，降低陕西猕猴桃品牌含金量，影响长远发展。另外，在互联网+猕猴桃大潮中，也会有部分唯利是图的人，打着陕西某个区域猕猴桃的名号销售质量不过关的产品，政府和果农对他们又没有任何有效制约手段，如果发生影响恶劣的事件，会对陕西猕猴桃品牌造成致命打击。所以一定要把质量安全放在首位，共同来打造陕西猕猴桃良好的互联网形象，这样才能走得更远。同时，建议政府有关职能部门，要加强对互联网销售猕猴桃等农产品的监管，对危害陕西猕猴桃形象的有关单位和个人要及时处理，为陕西猕猴桃借助互联网突破发展营造良好的环境，最终提升陕西猕猴桃品牌价值。

3.3 猕猴桃物流配送体系不健全

陕西省猕猴桃物流的经营企业规模小，企业组织化程度低，经营人员文化水平不高。同时陕西省猕猴桃物流流通渠道环节多，流通中的损失较大，物流配送、货物仓储等配套设施建设滞后。与此同时，现代化的冷链仓储设施严重不够，在生鲜猕猴桃配送过程中必不可少的冷库、冷藏特种设备等严重不足，在物流配送过程中猕猴桃产品破损率较高，再加上陕西猕猴桃物流服务水平不高，陕西农村交通条件有待于进一步改善，配送点较分散等，这严重阻碍了陕西猕猴桃电商的发展。

3.4 其它风险

现从事陕西猕猴桃电商市场开放的经营人中懂得平台开发、维护和推广的复合型人才非常短缺。这也是陕西省猕猴桃电商持续发展的又一风险。同时陕西猕猴桃栽培制度存在不足，这造成单产和品质的差别，机械进不了果园，果业现代化缺乏基础。有关专家认为近年来陕西猕猴桃电商还存在种植人工成本增加、品质不稳定、品牌不强、缺乏猕猴桃境外电商出口政策支持、管理部门服务力度不够等多个方面风险。

总之，陕西省发展猕猴桃电商首先需根据消费者需求调整品种结构，发展多样化品种，以满足不同消费者的需求。当然在满足内在不同风味要求的同时，重视外观品质也很重要。其次完善陕西猕猴桃标准体系，支持企业建立HACCP、ISO9000等管理体系。再其次利用陕西作为科教大省的优势，培养精通陕西猕猴桃电商的人才，同时给予他们优厚的福利待遇，让他们积极为陕西猕猴桃电商发展出谋划策，提升陕西猕猴桃电商竞争力，最后提高陕西猕猴桃电商企业规模和基地规模，提高冷链物流的服务水平，做大做强猕猴桃电商企业知名度，形成有市场影响力的品牌效应。

参考文献

[1]蒋娅娅.小县城如何玩转大电商[N].解放日报，2014-07-14（18）.

[2]柳彩莲.论“互联网+农业”的新经营策略[J].中国集体经济，2015，（19）.

[3]张君，张静中.陕西省农产品县域电子商务发展策略研究[J].江西农业学报，2015，（12）：124-127.