网箱养殖框鳞镜鲤成鱼越冬试验

熊占山++胡国宏++张家松

摘要：2008年12月-2009年5月，在集安市渭源水库—吉林省水产科学研究院标准化网箱养殖基地，进行了网箱养殖框鳞镜鲤成鱼越冬试验。试验用两只网箱，分别为规格12 m×6 m×4 m、养殖4区的9号箱和规格为 18 m×9 m×6 m、养殖2区的10号箱。两只网箱均为无盖聚乙烯双层网箱、不沉箱原箱越冬。2008年12月13日和2009年5月1日，对两只网箱的框鳞镜鲤进行越冬前后原箱鱼全称重，抽样检测尾重、换算出尾数，记录总重、个体重和总尾数。试验结果，4区9号箱成活率99.15%，总体减重率9.38%，个体减重率86%；2区10号箱成活率98.67%，总体减重率6.6%，个体减重率5.4%。

关键词：网箱养殖；框鳞镜鲤；越冬；试验

中图分类号：S961.4 文献标识码：A

网箱养殖产品越冬对于缓解水产品集中上市、平衡市场供应和提高经济效益意义重大。目前我国研究网箱越冬技术的文献很少，大多为上世纪90年代[1-5]，在网箱规格、越冬要求等方面与网箱养殖现实不相适应。为了探索网箱养殖框鳞镜鲤（Cyprinus carpio var.specularis）成鱼的越冬技术，提高其越冬成活率，2008年冬季，在集安市渭源水库—吉林省水产科学研究院标准化网箱养殖基地进行了网箱养殖框鳞镜鲤越冬试验。

1材料与方法

1.1背景资料

1.1.1试验地点集安市渭源（亦称老虎哨）水库，地处吉林省集安市东南，是由中朝界河鸭绿江中游的主江道拦江而成的山谷型发电水库（上游为云峰水库，下游为水丰水库），非水源地。水质清新，一般流速30～60 cm/s，非汛期透明度一般在130～180 cm，溶解氧在7 mg/L以上。每年12月下旬封冰，翌年4月中下旬开冰。电站总装机容量为39万kW，保证出力5万kW，多年平均年发电量12亿kW·h，年利用小时数为3 000 h，水库正常蓄水位为164 m，死水位为150 m，设计水位为167 m，校核水位为170 m，水库总库容为6.26亿 m3，坝址多年平均流量为407 m3/s。

试验地点位于渭源水库坝上约4 km、江北岸的江湾处，网箱设置处的水深约25 m。

1.1.2养殖规模2008年，吉林省水产科学研究院标准化网箱养殖基地为出口商品鱼养殖基地，共有养殖网箱48箱，规格18 m×9 m×6 m的网箱36箱，规格12 m×6 m×4 m的网箱12箱。其中，养殖2区、3区的18 m×9 m×6 m的网箱24箱（每区12箱）和养殖4区的12 m×6 m×4 m的网箱12箱均养殖框鳞镜鲤，其余12箱养殖青鱼、草鱼、建鲤等。

1.2试验箱确定

选择养殖4区规格12 m×6 m×4 m的9号箱和养殖2区规格18 m×9 m×6 m的10号箱作为试验箱。两试验箱均为无盖聚乙烯双层网箱、不沉箱原箱越冬。

1.3全箱鱼称重

2008年12月13日，4区9号箱和2区10号箱，每箱框鳞镜鲤用塑料筐、电子称全部称重，抽样检测尾重，换算出尾数。详见表1。

表1试验箱越冬前称重打样情况表

/ kg·m-2∶kg·m-34区9号12 m×6 m×4 m7 2263 8851.86565.5304100.36∶33.452区10号18 m×9 m×6 m10 5837 0791.4951 059.870865.33∶13.06注：网箱高出冰面0.4 m、冰厚0.6 m，冰下网箱深度分别为3 m、5 m，越冬容积分别为216 m3、810 m3。

1.4越冬管理

1.4.1越冬前管理11月13-14日，对框鳞镜鲤进行体表、鳃等进行疫病检查，未发现鱼病。投喂饲料至框鳞镜鲤不上浮抢食为止（12月6日）。12月7日，将网箱提出水面清洗后，用百毒威3号全箱带鱼消毒，同时进行全箱检查，防止箱破跑鱼。在网箱架的外侧用铁管、脚手架扣件和木杆等做成加护墙（距网箱约50 cm），以防春季溶冰割破网箱。

1.4.2越冬期管理1-3月，每月测溶氧一次，未清雪。专人住在网箱区看护，防止设备、箱鱼被盗。

1.4.3开冰期管理3月中旬左右，箱内局部开化、水面呈白天开化、晚上封冻的状态。至4月中旬，陆续化开。开冰的前几天，加强网箱区的巡视，遇有大冰排挤压网箱架时，尽力破开，防止溶冰割箱。全部化开后，检查箱鱼的活动情况，随时拣出死鱼并做好记录。

2结果

2.1溶氧

1月18日，溶氧8.2 mg/L；2月9日，溶氧76 mg/L；3月10日，溶氧7.8 mg/L。

2.2总体减重率，个体减重率，成活率

2009年5月1日，用同一电子称对4区9号箱、2区10号箱的框鳞镜鲤全箱称重，抽样检测尾重，换算出尾数。见表2、表3。

表2试验箱越冬后称重打样情况表

箱号网箱规格总重/kg尾数/尾平均重/kg样本重/kg样本数/尾4区9号12 m×6 m×4 m6 5483 8521.7634.53732区10号18 m×9 m×6 m9 884.56 9851.415538.5381

表3网箱养殖框鳞镜鲤越冬试验结果

箱号网箱规格越冬减重/kg越冬死亡数总体减重率/%个体减重率/%成活率/%4区9号12 m×6 m×4 m678339.388.699.152区10号18 m×9 m×6 m698.5946.65.498.67

3讨论

3.1越冬地点适宜，管理措施得当，越冬成活率高

分析试验成功的原因：一是试验地点位于渭源水库坝上约4 km、江北岸的江湾处，网箱设置处的水深约25 m，冬季发电形成微水流，因此冰封期不清雪的溶氧含量也较高（7.6～8.2 mg/L）；二是封冰前1个月全面检查鱼病，无病早防、有病早治，切忌带病越冬；三是一直投喂至鱼不摄食为止，最大程度地保持了箱鱼的越冬体质；四是原箱越冬，减少了因并箱等操作造成的鱼体擦伤而感染水霉病等，也降低了越冬密度。本试验越冬密度为100.36 kg/m2、33.45 kg/m3和65.33 kg/m2、13.06 kg/m3，密度偏小，在此水域越冬密度还有上升空间。

3.2网箱养殖越冬技术尚需进一步深入研究

网箱养殖产品越冬对于缓解水产品集中上市、平衡市场供应和提高经济效益意义重大。近年来，我省云峰库区网箱养殖越冬后大面积死鱼，给养殖者造成了重大损失。如何保证越冬产品的成活率、保障渔民的经济利益亟待解决。资料检索表明，我国研究网箱越冬技术的文献很少，目前国内未见网箱养殖框鳞镜鲤越冬的报道。大多为上世纪90年代[1-5]，在网箱规格、越冬要求等方面与网箱养殖现实不相适应，李军[6]2012年总结的越冬技术要点也不够深入，急需针对目前存在的网箱越冬问题，将越冬技术研究关口前移，在鱼种、饲料、渔药等主要投入品控制技术、养殖水域环境及地点选择等方面进行深入研究，为渔民提供切实可行的网箱养殖越冬技术，为网箱养殖可持续发展提供技术支撑。

参考文献：

[1] 张兆琪，李德尚，刘新，等.鲤鱼种网箱越冬技术研究[J].水利渔业，1989（6）：2-5

[2] 梁纯毅.网箱养鱼的越冬管理[J].科学养鱼，1994（7）：6-7

[3] 冯辉.越冬网箱的死鱼原因及对策[J].北京水产，1998（3）：40

[4] 网箱养鱼越冬期要注意些什么[J].科学养鱼，1999（10）：43

[5] 网箱养鱼越冬期间要注意的问题[J].科学养鱼，2000（1）：45

[6] 李军.鲤鱼网箱越冬技术要点[J].农业养殖技术，2012（22）：41

Overwintering Test of the Mirror Carp in Cage Culture

XIONG Zhanshan， HU Guohong， ZHANG Jiasong

（Jilin Fisheries Research Institute，Jilin Changchun 130033）

Abstract：In 2008 December -2009 year in May， in the cage culture base in Ji'an city of Weiyuan reservoir of Jilin Fisheries Research Institute， the cage frame wintering experiment the mirror carp. Experiment with two cages， respectively， the specification of 12 m× 6 m×4 m， 4 breeding Zone No. 9 box and the specifications for the 18 m×9 m× 6 m， farming area 2 box 10. Two cages are no cover Polyethylene double cage， not in original box caisson. In December 13， 2008 and May 1， 2009， the mirror carp cage of two winter before and after the original box fish weighing， sampling and testing of end weight， conversion of the mantissa， records， a total weight and total mantissa. Results the survival rate of 99.15%， 4 District No. 9 box， the weight loss rate of 9.38%， the individual weight loss rate was 8.6%； the survival rate of 98.67% 2 District No. 10 box， the weight loss rate of 6.6%， the individual weight loss rate of 5.4%.

Key words：cage culture the mirror carp overwintering test