初中生化学实验操作技能的培养与探究

杨明伦

摘 要：化学作为一门以观察和实验为基础的自然科学，很多化学知识都是从直接经验发源的。实验在初中化学的教学中，无论是对于学生学习兴趣的充分激发，抑或是对于课堂教学效果的优化提升都发挥着至关重要的作用。因此，作为初中化学教师，除了要向学生讲授课本知识之外，还应当着力于培养学生的实验操作技能，以此来强化学生的化学学习动机，增强学生对化学知识的理解和汲取效果。

关键词：初中生；化学实验操作；兴趣；主体；技能

在新课程改革全面推行的大背景下，如何“培养学生的实验操作技能、提升学生的科学素养”已然成为广大初中化学教师思考和研究的重点问题。然而，当前的化学实验教学现状却不容乐观，即通常是“教师演示，学生旁观”。在这种情况下，学生实际动手操作的机会十分有限，这就使得实验教学仅仅流于形式。为了扭转当前化学实验教学的尴尬局面，笔者就结合自身教学实践，对如何培养初中生化学实验操作技能这一问题进行一个简要的阐述，以期不断提升化学实验教学的有效性。

一、挖掘实验趣味性，激发学生化学实验操作兴趣

“兴趣是最好的老师”，尤其是对于求知欲旺盛的初中生而言，问题是促使他们展开一切学习和探究活动的源泉和动力。基于此，作为初中化学教师，我们在实验教学的过程中要善于挖掘其中的趣味性，以此来激发学生的化学实验操作兴趣，进而为学生化学实验操作技能的培养营造一个“乐于实验，勤于动手”的良好氛围。

例如，以“二氧化碳的制取与性质”这节内容为例，在导入环节，我拿出事先准备好的装有石灰水的试管，并向里面吹气。这时学生惊奇地发现：溶液变浑浊了。这一奇特的化学现象立即吸引了学生的注意，他们纷纷讨论着其中的缘由。这时，我向学生揭示了“谜底”：“其实试管中的溶液是石灰水，由于呼出的气体中有二氧化碳，才使澄清的石灰水变浑浊并产生了白色的沉淀。那么，你还了解二氧化碳的哪些性质呢？”大部分学生的回答都是：“二氧化碳是一种无色无味的气体。”我继续说道：“同学们刚刚说的是二氧化碳的物理性质，这节课就让我们来一同探究二氧化碳的化学性质。”如此，通过挖掘实验的趣味性，不仅使学生的化学实验操作兴趣得到了进一步加强，而且还为学生实验操作技能的提升创造了一个有利条件。

二、强调实验自主性，保障学生实验操作主体地位

在以往的化学实验教学中，往往是教师处于主体地位，而学生很少有亲自动手的机会。在这种情况下，整个教学过程就成了教师与学生各自的单向活动过程，学生自主学习的能动性无法凸显，实验教学的效果也因此大打折扣。鉴于此，作为初中化学教师，我们要及时扭转传统的教学观念，并将课堂的主动权最大限度地还于学生，使学生在自主实践的过程中提高自身的实验操作技能。

例如，在探究“影响物质溶解性的因素”时，我先是结合教学内容向学生举了三个与生活密切相关的事例：（1）向一杯水中加入一些盐，搅拌后盐不见了，再滴入几滴香油，搅拌后香油还依旧漂浮在水面上。（2）用去污笔在衣服的油渍上涂几下，油渍马上就消失了。（3）用凉水洗衣服时，加入洗衣粉后往往很难溶解，但是用温水洗衣服时，洗衣粉颗粒很快就不见了。之后，我让学生结合这三个事例，思考影响物质溶解性的因素，并以小组为单位，对猜想进行实验验证。如此，不仅使学生进一步体会到了化学在生活中的重要作用，而且还保障了学生在实验操作中的主体地位，进而有利于切实提升学生的实验操作技能。

三、重视实验规范性，培养学生化学实验基本技能

“实验操作的规范化”同樣是初中生化学实验技能培养中的关键一环。由于初中生是刚刚接触化学，同时他们的模仿能力较强，这就需要教师在演示实验时一定要力求规范。除此之外，在学生自主实验的过程中，我们绝不可“袖手旁观”，而是应当在行间巡视，以便能够对学生在实验过程中存在的不规范行为及时予以纠正。如此，不仅可以实现师生之间的良好互动，而且还能够切实提升学生的实验操作技能，保障化学实验的教学质量。

例如，在探究“常见金属的性质”时，我先是向学生演示了镁条与稀硫酸的反应实验，并向学生强调道：“在稀释浓硫酸时，要将浓硫酸倒入水中，边加边搅拌，一定不要把水倒入浓硫酸中。”“如果不小心将硫酸沾到了皮肤上，应先迅速用干布擦去，再用水冲洗，千万不能先用水冲洗。”除此之外，在学生自主实验的过程中，我会在行间巡视，并对学生在实验过程中存在的问题及时予以针对性地指导。如此，不仅规范了学生的实验操作过程，而且还培养了学生化学实验的基本技能，进而有利于促使学生养成良好的化学实验习惯。

总而言之，作为初中化学教师，我们要将“以生为本”的新课程理念贯穿于实验教学过程始终，并在保障学生实验操作主体地位的基础上，努力挖掘化学实验的趣味性，以使学生能够始终以一种积极主动的态度投入到学习和探究的过程中，进而在最大程度上促进学生化学实验操作技能和科学素养的提升。

参考文献：

[1]魏彬.初中生化学实验操作能力培养策略[J].中国校外教育，2016（12）：60.

[2]马立军.浅谈在初中化学实验教学中培养学生的能力[J].学周刊，2015（6）：196.