时间:2024-04-24
谢丽聃
“在文艺复兴时期,洗澡几乎是唯一可能成为娱乐极致的一种娱乐,于是疗养地顺理成章地成了当时社交生活的中心。”——爱德华·博克斯《欧洲风化史》。
13世纪西欧出现以休闲保健为目的的“洗澡旅游”。16世纪中叶,英国医生威廉.·特纳出版一本天然温泉能治療各种体痛特征的著作,并引起轰动。
1875年,德国贝尔滋医师访问日本把欧洲温泉理疗应用方式传入日本,是日本汤治文化兴盛的重要基石。迷恋温泉文化的日本1948年直接把温泉应用诉诸法令颁布了世界上最早的温泉法,并发展了温泉医院,开创了温泉专科医师的认证制度,使温泉理疗与现代医学相互结合。
中国是世界上温泉最多的国家之一,又是温泉利用最早的国家之一,温泉文化灿烂辉煌,五千多年的温泉文化史从未断裂过,温泉又为众多帝王及文人墨客的偏爱,而凝聚了中华三教文化的许多精髓。
即墨,一个作为青岛“文化之源”的美丽之城,于金秋十月汇聚国际众多温泉专家,在此共话“中国海洋温泉小镇”发展。
国际专家建言,共建中国海洋温泉小镇
近年来,我国温泉产业得到突破性发展,尤其全域旅游、旅游供给侧结构性改革、海上丝绸之路等,为促进国际海洋温泉旅游发展提供了重要且难得的机遇。
10月17日至18日,由世界温泉及气候养生联合会指导,中国旅游协会温泉旅游分会主办,青岛市旅游协会、青岛市温泉旅游协会承办的“2016青岛国际海洋温泉论坛”在青岛即墨如期举行。论坛期间,包括意大利、俄罗斯、突尼斯、圣马力诺、中国台湾等国家和地区的30多位全球温泉旅游行业权威专家齐聚中国海洋温泉小镇(即墨温泉街道),畅谈国际温泉产业未来,共话温泉小镇创新发展,围绕温泉资源保护利用、温泉健康养生产业发展、温泉创新理论研究与应用、温泉行业国际合作、温泉酒店管理服务提升等方面展开了广泛的学术研讨交流。
世界温泉及气候养生联合会、中国旅游协会温泉旅游分会、青岛市温泉旅游协会等各方在大会上签署了《世界海洋温泉即墨共识》,并联合发布即墨海洋温泉养生医疗报告,世界温泉及气候养生联合会主席恩贝托·索利曼、中国旅游协会温泉旅游分会秘书长张越、中国旅游协会休闲度假分会副秘书长曾博伟等国内外温泉行业顶尖专家,围绕中国青岛(即墨)海洋温泉节“享温泉享健康享生活”主题和本届海洋温泉国际论坛倡导的“健康、联动、创新、活力”发展理念,发表题为《世界健康与温泉产业发展融合》、《温泉旅游休闲度假小镇打造》等10个主旨演讲。
中国旅游协会休闲度假分会副秘书长曾博伟在会上称:“温泉度假是一种休养式度假,这种静态度假方式比较符合目前中国人的爱好。”“温泉应用于人类的医疗健康保健事业有着悠久的历史,早在公元前4000年前,医药尚未发展的远古时代,人们就在借助温泉治疗疾病。”辽宁鞍山汤岗子温泉医院主任高嵩对温泉保健做了详细介绍。
会上,世界温泉及气候养生联合会与即墨市政府还共同签署了《关于设立海洋疗法研究中心引进温泉健康展会等的合作备忘》;中国海洋温泉小镇(即墨市温泉街道)启动了世界温泉健康名镇和中国温泉旅游名镇的相关创建工作,并向16位专家颁发了“中国海洋温泉小镇”智库专家聘书。
温泉旅游产业再升级
说到现代温泉,首先想到的国家便是日本。日本人喜爱沐浴温泉世界闻名,但日本温泉只是居民日常的生活所需,就像广东人每天都需要冲凉一样。日本80%的酒店都有温泉,但这些温泉只是酒店的配套项目,而不是温泉旅游。因此,20世纪末以前,温泉的利用仅仅停留在“疗养”概念,或作为酒店的配套等,温泉一直未能被作为旅游资源来认识和利用,远远未能形成温泉旅游产业的概念。
中国的温泉旅游从改革开放以后才真正开始,早期是休闲度假与观光旅游并存。休闲度假主要是计划经济体制下公费支撑的疗养院模式,而观光旅游则以自费旅游为主。
直到1998年,中国第一家露天温泉旅游渡假村——珠海御温泉建成开业,从此开创了一种温泉资源开发、利用、经营、管理的全新理念和模式,一个新兴的旅游产业——温泉养生休闲度假旅游开始在广东兴起,并在短短的几年内在全国范围得到迅速发展。
温泉养生休闲度假旅游,把温泉的养生功能与休闲度假旅游概念完美融合,温泉已不再是“疗养”的代名词,温泉也不再是洗浴中心的大澡堂子,而逐渐成为养生、休闲、度假、旅游的文化载体。在这里,温泉的内涵得以扩大,温泉健康投资的目标群得到延伸,温泉有了新的生命力。
WTTC的测算表明,2015年中国旅游产业对GDP综合贡献达到了10.1%,超过了教育、银行、汽车产业。Travelzoo旅游族发布的最新调研报告称,“度假休闲”将成为国内消费增长的新亮点。到2020年,参与度假休闲游的人数将增加一倍以上,消费总值有望翻两番。
当前中国旅游业正在迎来一个大调整、大变革、大跨越的新阶段,正在经历从量变到质变、从数量增长到质效提升、从粗放经营到集约发展的新变化。大连万达集团董事长王健林曾这样评价旅游产业:“能获得高收益投资的产业和地区是越来越少,相当部分的投资其实都在加大过剩产能。在这种情况下,往旅游投资是最好的投资方向之一。”他认为旅游符合中国产业发展方向,是“最长寿”、“最环保”、“能发财”、“最富民”的投资。
确实,旅游活动给人们带来轻松愉悦的同时也带动了社会经济的发展,呈现出产业化、多元化、全球化的发展态势。紧张繁忙的工作之余人们向往旅游带来的慢生活,温泉旅游逐渐成为人们重要的休闲度假方式之一。
根据美国温泉协会的调查,温泉旅游动机排在前三位的是减压、放松、回归自然;从世界温泉旅游市场看,休闲、度假和养生是温泉游客的出游目的。正是温泉资源的稀缺性和温泉旅游的独特性,成为吸引人们的主要原因,因此关注温泉旅游、探讨温泉和保护温泉资源无疑具有重要的意义。
聚集发展
即墨市海洋温泉拥有2000多年的历史,是世界四大海水温泉之一,另外的三大海水温泉分别是意大利西西里岛夏卡城温泉、日本九州鹿儿岛砂蒸、台湾绿岛朝日温泉。即墨温泉是中国大陆唯一的海水温泉,也就是氯化钠温泉,有“神经镇痛剂”的美称,能够镇静精神,特别是对痛风病有较好的疗效。
为了顺应“健康中国”国家战略要求,立足以海洋温泉为中心的健康、旅游、养生产业,即墨市委市政府决定聚力将即墨市打造成中国海洋温泉小镇,力争在三年内成功创建“中国温泉旅游名镇”。
中国旅游协会休闲度假分会副秘书长曾博伟认为,温泉旅游小镇发展的主要方式应是聚集发展。聚集的原因主要在于这种聚集有利于游客的选择。旅游企业的聚集就好比一个“超市”,既有不同的商品排列其间,也有同类商品的不同品种同时销售,以便消费者“一站购齐”。
其实,温泉只是温泉小镇的核心吸引物。没有温泉是不行的,但只有温泉也不行。丰富的配套设施和各种产业链的相互配合才是现代温泉产业的生存新模式。比如滑雪、高尔夫、美食、演艺、酒吧,形成以温泉为主体的度假综合体验体。且应以温泉为载体,重构游客的交往体系,使其成为一个线下的社交平台,不断延伸温泉消费大数据的各种可能。
“二十一世纪是休闲旅游的新世纪”,即墨正是适应了以体验温泉、感悟温泉文化为主题,融健康养生、休闲度假、观光旅游、文化体验为一体的温泉旅游热的潮流,更加深入地挖掘温泉文化和温泉旅游产业。endprint
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