趣味化学实验在初中化学教学中的应用

毛家林

摘要：化学作为一门操作性很强的学科，在现实生活中有着较强的应用性，需要教师在叫教学中引入化学实验增强学生对知识的运用性。基于此，本文详述化学教学中趣味教学法的应用，为化学教学尽绵薄之力。

关键词：趣味化学实验；初中化学；应用设计

对于刚接触化学课程的初中生来讲，化学知识难免有一定的枯燥性，加上初中课程繁重，难以调动学生学习化学的兴趣，以致化学课堂效果不佳。因此，在教学中，化学教师结合化学科目操作性强的特点，将化学实验引入课程教学，通过对实验的操作与应用，巩固课本知识的内容，调动学习的学习兴趣，强化初中生化学学习效果。

一、初中化学课堂趣味化学实验的重要性

初中生还处于对于周围的事物都有着一定好奇心的年龄阶段，因而，接触并学习掌握化学知识对他们来讲是相对简单的，但是，传统的以教师讲课为主的授课方式难以调动学生的学习兴趣，死记硬背的学习模式难以让学生理解化学知识、运用化学技能，应付考试的化学教学与学习方式已经不能满足学生与社会的需要，改变教学方法迫在眉睫。因此，化学教师经过探究化学课程的特性，发现在教学中引入与课程相关的化学实验可以学生加深对课堂知识的了解，并调动学生的学习兴趣[1]。

就化学课程来讲，其是具有很强的应用性的，尤其是与日常生活实际相关的知识，为学生提高对日常生活的认识提供了帮助。在化学教学中增加趣味实验，引导学生对化学现象进行探究，通过教师帮助、小组合作探究的方法得出相关的化学结论，相比于传统教师讲解来说，既培养的学习的操作能力，也提高了学生的学习效率。并且，通过在化学课堂中增加趣味化学实验，能够让学生通过实验的成败自我总结化学理论，有利于学生及时地改正自身的不足，从而促进学生综合全面的发展。

二、初中化学教学中趣味化学实验运用的有效策略

（一）利用趣味实验引入教学，激发学生学习兴趣

初中生是在初三年级开始接触化学课程的，对于面临中考的学生来说难免会产生对新课程的抵触，因此，教师可以利用化学与日常生活的相关性，在进行教学之前将日常生活中接触的化学现象引入课堂，从而减少学生对化学知识的排斥性，为他们烦躁的初三生活增添兴趣，同时也能够让学生对于化学这门课程有一个初步的了解。比如，在进行第一节化学课程时，教师可以做几个小的化学实验调动学生的兴趣。例如，蓝瓶子实验：需要教师准备圆底烧杯、葡萄糖水、亚甲基蓝、NaOH。在操作时，将葡萄糖水加入烧杯，之后滴入少量亚甲基蓝，然后再加入一定量的NaOH，之后震动烧杯，就可以看到烧杯先变成了蓝色，停止振动过两分钟就會成为无色，再震荡就会又变成蓝色。在吸引学生兴趣后，教师还可以再准备一个简单的小实验，取手帕、烧杯、酒精、坩埚钳、火柴。操作时，将酒精放入烧杯中，然后放入手帕，之后有坩埚钳将手帕取出并用火柴点燃，学生会发现，虽然手帕上会燃起大火，但是大火熄灭之后，手帕是完好无损的。通过这两个实验，不仅让学生感受到化学就在我们身边，而且也让学生感受到化学其实是一门很神奇的学科，增强学习的动力。

（二）进行课外实验，强化巩固知识

在化学学习之初，需要学生了解基本的化学知识，例如化学元素、物质名称都是需要学生知道的。记住这些基础知识对学生来讲也是枯燥的，教师如何正确引导学生进行基础知识学习、增强学习动力是化学教学初期的关键。这时，需要教师摈弃传统说教的方式，以免为学生带来更多的排斥感，而引入趣味化学实验，可以很好的解决学生记忆困难、学习枯燥这一问题。由于化学教材上的很多知识都是可以借助日常生活实际进行操作的，因此，教师可以根据教材内容让学生自主搜集资料，了解这些基本知识，在课外做好实验的设计，强化学生的学习动力。比如，在学习“营养物质”这一章节时，教师就可以根据日常生活最常见的豆腐为实验，让学生回家进行操作。首先准备黄豆若干，然后将水放置于黄豆内，静置一段时间，带黄豆泡开后用豆浆机将其打碎并过滤，最后将过滤后的豆浆加盐调制放于方形容器中一段时间，豆腐制作就完成了。教师在进行课外实验之前，可以为学生进行注意事项的讲解，例如，黄豆和水的比例等相关问题。通过这一课外实验制作，既贴近日常生活知识，让学生懂得了使用豆腐的来源，又学习了基础化学知识，让学生了解到化学知识的神奇性，从而增加学习动力。

（三）合理利用趣味化学实验

趣味实验的确可以增加学生对学习的兴趣，但是，化学实验也需要合理进行，如果所有的知识都进行实验讲解，反而耽误的教学时间，延误学习进度。因此，教师应该意识到教学的重难点，针对重难点进行实验辅助教学。对于化学教学中较为难以理解的化学公式、实验现象这些过程或者结果的理解以及记忆为增强学生的枯燥感，对此，这部分重难点内容就可以借助化学实验进行教学，以便活跃课堂气氛，提高课堂质量[2]。比如，就化合反应这一章节时，教师就可通过“滴水生紫烟”这一实验，将锌和碘以单质形式单独放在一起以及再加入水，让学生仔细观察这一过程的化学现象，判断相应的化学反应以及方法。同时，这一章节也让学生复习对于催化剂的理解和应用。又比如，在学习分解实验时，教师就可以借助“火山喷发”实验让学生观察重铬酸钾分解时的实验现象，通过直观的虎穴现象，增加学生对实验结果的记忆，强化学习效果。

结束语

综上所述，在初中化学教学，教师应该意识到化学教学的特性以及学生的特定，根据化学学科操作性、应用性强以及学生好奇心重的特点，引入化学实验进行教学设计，由此激发学生的学习兴趣和学习动力，降低对化学课程的枯燥感，从而提升化学课程的教学质量。教师在教学中需要结合实际的情况，面对学生学习问题进行反思和分析，在不断的自我评价中改进教学方法，增强学科特性。只有正确的学习方式，才能激发学生学习化学的兴趣，促进化学教学质量的提高。

参考文献：

[1]任美亚.初中化学教学中趣味化学实验的应用探析[J].黑龙江教育.（理论与实践），2016，11：85-86.

[2]索彦霞，巩璐雲，杨月苹.“微课导学”在初中化学实验课堂的应用———以“二氧化碳制取的研究”为例[J].现代中小学教育，2015，09：93-96.