精细化管理在高校后勤管理中的应用探讨

董辉

摘 要：我国高校后勤普遍存在着粗放管理的现象，在高校后勤工作中引入精细化管理理念，将后勤管理工作做精、做细、做扎实，有利于降低后勤管理成本，提高后勤服务质量。本文着重探讨了高校后勤精细化管理的意义，并结合工作实际提出做好精细化管理的前期保障工作、自主探索后勤管理各环节精细化方法和营造精细化后勤管理氛围的策略。

关键词：精细化；高校；后勤管理

一、精细化管理与高校后勤

精细化管理是指，在工作中落实人员责任制，要求每个人都要爱岗敬业，把工作做精做细，不断创新，它是一种降低管理成本和减少占用资源为主要目标的管理模式。高校后勤组织不但要做好校园服务，还要考虑如何提高工作效率，实现节能减排，以满足师生不断提出的新要求。精细化管理理念的引入，将有助于高校后勤解决以上难题，为后勤工作早日实现科学化管理奠定基础。在这个向管理要质量、向管理要效率的时代，精细化管理显然适合高校的后勤管理工作。

二、高校后勤精细化管理的意义

1.有助于更新高校后勤员工的管理理念

高校属于事业单位，过去的高校后勤部门也就属于事业单位的部门机构。在这种管理体制下，用事业单位的管理方法来管理后勤工作，高校后勤也或多或少地遇到了发展瓶颈。个别后勤员工因为存在“铁饭碗”和“等、靠、要”思想，难以满足师生要求不断精细化的需求。因此，引入先进的管理理念，将有助于更新员工的管理理念，提高员工危机意识，提高改变的主动性和服务的优良性，让员工以全新姿态和面貌对待工作，为打造现代化后勤管理模式创造条件。

2.有助于改变后勤部门的粗放式管理

高校后勤工作个别岗位存在着职责分工不明确、资源使用不合理、设施配备不完善等问题，从而影响了后勤各环节的运行效率和管理成效。精细化管理可以有效降低管理成本、减少资源投入、落实管理责任，有效改变部门相互推脱的现状。比如，在餐饮管理环节，精细化管理可以要求按照规范的流程操作，用时间和空间去规范烹饪、售卖、清洁等各个环节，在提高生产工作效率，节约生产成本的基础上，保证师生的用餐要求。

3.有助于后勤专业人才的培养

高校后勤员工队伍素质参差不齐，低学历员工较多，为满足后勤工作的发展需要，要加大后勤队伍和专业人才的培养，精细化管理有助于解决这一问题。精细化管理要求工作人员全员参与，积极将每个人的潜力发挥出来，让员工真正成为管理的实施者。精细化管理倡导的“主人翁意识”，将有助于形成“比学赶超”的工作氛围，以环境熏陶和感染人，有助于全面提高员工素质和业务水平。

三、引进精细化后勤管理的方式

1.做好精细化管理的前期保障工作

后勤部门应根据动态化的管理和师生反馈，不断完善规划方案，做到管理有依据、步骤可操作，结果可评价。根据本校的实际情况，在广泛调研的基础上，按照业务发展的需要合理设置和整合部门，避免出现机构层级过多或过少的情况，避免职能重叠和工作推诿。规章制度的制定是保障后勤工作有序运行的基础，制定过程中须有充分的依据，细致审慎地去制定，将规范后勤工作和人文关怀有机结合起来。应建立和实行精细化的成本核算制度，合理划分成本核算的范围。人事制度上要尊重和认可员工的自我发展和完善，为员工的职业发展提供培训等保障。

2.自主探索各环节的精细化后勤管理方法

对各个后勤生产操作过程要分割出不同的单元，规定好各个单元的工作程序、规格、流程和标准，之后再进行分析、整合、简化、优化和改进，不断完善管理方法。例如，餐饮环节，可细化出食品采购、索证索票、食品留样、餐具消毒、职工晨检、冷热加工、窗口售卖、餐具清洁等环节，对加工间、切配间等空间的环境卫生制定操作规范和管理办法。对食堂的设施、设备、原材料、食品、用品、用具等，实行分区、分类、分层定点放置，明确标识。密切关注移动互联网技术在后勤工作中的应用，使后勤服务的精细化、标准化、信息化和智能化有机结合，促进校园大数据的有效利用和校园服务管理决策支持系统建设，实现技术支撑式的后勤精细化管理。

3.营造精细化的后勤管理氛围

精细化管理应用的效果如何，取决于员工是否能真正认同和落实。为此，后勤部门要不断营造精细化管理的氛围，加强宣传引导，让员工乐于接受，乐于实施。要尽量为员工创造培训、交流、学习的机会，动员所有员工参与管理，严格要求，提高自身的思想意识和文化素质。倡导和强化责任意识，树立节约意识，动员员工从工作的点滴做起。例如，可对技能炊事员、卫生监督员、营养指导员、质量评判员、价格监督员等进行分级管理，举办精细化管理的相关比赛和活动。

做好后勤服务保障工作是后勤的终极目标。精细化管理要求服务工作要充分考虑服务对象的需求，注重服务细节。在高校后勤精细化管理工作中，就是要为师生员工着想，在提供服务前、服务中以及服务后，都要将服务工作做精、做细、做到位，以提供最优质服务为己任。

参考文献：

[1]黄新业.现代教育技术在高校学生工作精细化管理中的应用研究[D].兰州：兰州大学，2010.

[2]王芳.精细化管理视角下的我国高校后勤管理研究[D].大连：大连理工大学，2011.

[3]曲倩劼.高校后勤项目化管理模式研究[D].大庆：东北石油大学，2013.

[4]殷巧生.高校后勤精细化管理理念的构建与实施策略[D].南京：南京理工大学，2013.