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浅谈高职院校韩语专业《旅游韩语》课程教学

时间:2024-06-04

文/青岛黄海学院 宋伟

随着我国同韩国经贸关系的日益加强,韩语已日渐显现出它的重要性,特别是山东半岛韩资企业众多,韩语的需求量急剧增加,社会急需大量通晓韩语的的应用型人才。自2005年韩国首次超过日本成为我国的最大客源国以来,韩国的来华旅游人数近年呈总体向上增长的趋势。据国家旅游局的最新调查报告表明,2010年韩国的来华旅游入境人次超过了400万。旅游市场的需求不断扩大,韩语导游确很少,在这种形式之下,高职院校韩语专业普遍开设了《旅游韩语》这门课程,但是由于《旅游韩语》开设时间还不长,因此在教学中存在许多问题,如何将高职院校旅游韩语的教学工作做出成效,培养的是符合市场需求,具备职业技能的,高文化素质的韩语技能人才,变得急迫而又重要。本文主要来分析韩语专业《旅游韩语》教学目前存在的一些问题,并在此基础上提出一些教学建议。

一、目前《旅游韩语》教学存在的问题

(一)对旅游韩语定位不准

旅游韩语教学的对象,是具备一定的韩语听说读写能力,对于旅游知识缺乏甚至是从未接触过。不少学生甚至认为只要是跟旅游有关的,统统都是旅游韩语的学习范围。或者认为教韩语专业的学生学会几句观光用语就是旅游韩语教学。我们要培养的是旅游职业人才,不是观光客。老师在进行教学前,有必要对旅游的基础知识进行讲解,让学生找准自己的角色定位,找准思路。旅游韩语既注重学生导游素质的培养,又注重学生语言运用能力的培养。但是由于含有“旅游”二字,很多老师在定位旅游韩语的时候,就觉得学习旅游韩语就是为了从事导游工作,这就与旅游专业毫无区别。学习旅游韩语并不只是为了做一名韩语导游,还要学习对韩商务外交礼仪知识。

(二)教师缺乏相关的经历和教学经验

高职院校韩语专业教师多数只从事韩语专业的教学,几乎没有一线工作经验,也没有导游经验。虽然有的教师考取了导游资格证,但是并没有真正的实践,因此旅游接待方面的经验十分不足。在教授学生旅游韩语时,重讲解轻实训。

(三)教学设施不齐全

教学环境单一、封闭,局限于一支粉笔、一块黑板、一本教材,从而限制了学生的积极性和创造性,也抑制了学生学习语言的趣味性和娱乐性。多媒体设备不齐全,同时模拟导游训练场所的缺乏也给学生实训带来了不便。

(四)翻译不严紧

对专业用语的翻译不去求证与韩国人的习惯用法是否相符,只是简单地直译。汉译韩的翻译应该更贴近韩语的语言习惯,目前由于旅游韩语的教学还不够成熟,所以在翻译方面存在局限性等,造成部分专业用语的翻译不切实,甚至不对。

二、针对上述问题,提出了以下建议

(一)确定课程培养目标

根据高职院校韩语专业人才培养目标定位,通过《旅游韩语》的学习,使学生了解旅游的专业词汇和用语,全面系统地掌握旅游专业知识,熟悉旅游的政策法规,培养学生成为具备较强的旅游韩语方面的业务能力,能够从事涉外旅游的接待、服务、导游及管理工作的应用型人才。本课程注重韩语语言能力与旅游专业能力的交融,培养学生掌握旅游韩语知识,熟练运用韩语在酒店接待服务,旅行社接团服务,旅游景点讲解,融入韩语导游资格标准,培养学生良好的职业素质和文化意识,具备跨文化韩语交际能力。

(二)改进教学方法

传统的教学模式以教师为主体,往往教师的备课量大,但学生的课堂效果却收效甚微。根据以学生为主体和中心的新教改法理念,在授课过程中主要采用教学理论与场景模拟一体化模式,做到教、学、做结合,理论与实践结合。

在实际教学当中,对教学时间合理分配,讲与练结合。例如,(沿途导游)的教学章节当中,旅游巴士上的沿途讲解文内容近2000字,这么长的一篇文章,光讲解文章的意思,都要花掉两节课,根本没有时间进行实际操作训练。不仅累,而且达不到教学目的,严重的还会磨掉学习者的自信心。如果将两节课时当中的一节换成模拟训练,让学生模拟在旅游巴士上给游客进行讲解,甚至是根据特定情况练习通过说笑和唱歌等活跃气氛,那样的话课堂会生动许多,也更有教学意义。

(三)采用多媒体教学

传统的韩语教学形式主要以教师为中心,教师讲课文、词汇、语法,其教学方法单一、枯燥,以教师为中心的教学占主导地位从而限制了学生的积极性和创造性,也抑制了学生学习语言的趣味性和娱乐性。对于多媒体教学这一辅助教学手段,我们应当"适时、适度、适当"地使用它,发挥其优势,优化韩语教学模式,发挥教师主导与学生主体最佳结合作用,提高韩语教学质量。

(四)专业术语翻译

在翻译专业术语时,需要进行调查研究,了解韩国人的风俗文化和语言习惯,然后做出正确的判断。平时应多积累和关心新的语言用法用句,这样旅游韩语的教学只会止步不前。

三、总结

旅游韩语是高职院校韩语专业学生普遍感兴趣的一门课程,但是在教学方面仍然存在很多不足,因此在教材的使用、教学方法的改革探索方面需不断努力创新,相信经过探索和努力,高职院校韩语专业《旅游韩语》课程的教学会更美好。

[1]金龙哲.钟洁韩语山东导游[M].中国旅游出版社,2007.

[2]安炳浩,张光军.韩中翻译教程[M].北京大学出版社,2005(83).

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