绿皮火车化身创意街

陈全忠

复活的绿皮火车记忆

19岁那年，姜莉离开家乡大连，来到上海求学、闯荡，整整16年的时间，先在某机场做HR工作，后又转战时尚行业，从国企到外企，她的职场生涯算是一帆风顺，家庭幸福美满。可内心总有一个声音在提醒她：你还记得最初的梦想吗？

七岁那年，她第一次跟着爸爸坐着绿皮火车去鞍山。车上人很多，一个阿姨推着一辆小车，“啤酒、花生、火腿肠”，这让她记忆深刻。

绿皮火车创意街

2011年，姜莉去国外旅行时，看到由火车车厢改造而成的环保旅社。她当时脑子里立即想到了将废弃的绿皮火车改造成咖啡店的点子，但也只是点子而已，随着之后工作的忙碌，这个想法渐渐地沉寂了。

直到有一次回家，路过大连理工大学，看到废弃的铁轨孤零零地沉睡在一旁，土耳其诗人塔朗吉的那首《火车》的诗歌也从她脑海里跳出来：“这么晚了，要去哪里呢/美丽的火车 /孤独的火车/凄苦是你汽笛的声音/令人记起许多事情/ 为什么我不该挥舞手帕呢/ 乘客多少都与我有亲/去吧/但愿你一路平安/ 桥都坚固/隧道都光明”，童年时的记忆和声音还有国外旅行时的那个点子，都在她脑海中复活了。将废弃的绿皮火车做成一个咖啡店的构想再次浮现在心头。2014年和同学聚会，当她提起这个想法的时候，有一个同学和她一拍即合，他们决定将“绿皮火车”变废为宝，重新整合，重新利用，重新让它登上现代的舞台，展示它新的使命。

要把想法转变成实际，需要的不仅是一点点的努力，更要全身心投入。当时恰好全国绿皮火车将要被淘汰，姜莉和合伙人便拿着项目的演示文稿与铁路局沟通。铁路部门十分支持，回到大连后，姜莉和合伙人买下了五节废弃的绿皮火车，配上大连理工大学旁边废弃的铁轨，带着最初的梦想，开启一段未知的旅途。

打造全国首家以火车为主题的创意街

为了创业，姜莉辞去了在上海的高薪工作，远离丈夫和儿子，变卖了自己的汽车，只为圆自己多年来记忆深处的火车梦想。在她心中，绿皮火车可以开发出太多有创意、有文化、有纪念意义的项目，因为，在一节节废弃的绿皮火车车厢里，承载着一代人的故事和记忆。

因为绿皮火车靠近大学， 在进行风险评估和市场调查后，姜莉决定把开咖啡店的想法再延伸，使绿皮火车变成一条创意街，每节车厢就是一个店铺，有咖啡厅、美式比萨店、焖面馆、甜品店、服装饰品店、酒吧等，让整列火车焕发出年轻、时尚的活力氛围。整条火车创意街的名字就叫旅途之生。

创业一开始就遇到了问题。首先，是营业执照，一般来说，许可营业的地址都是某某号楼、某某单元，可是一列火车如何填写地址呢？但好的创意总会得到各方支援，当地人社部门向他们伸出援手，营业执照很快拿到。另一个难题是水电问题。火车上没有现成的水电系统，只能重新做。

火车街的创意固然很好，但如何吸引更多的创客进驻，这既要靠时间，更要靠领头羊的带动。姜莉决定把自己心仪已久的“旅途之生”咖啡厅先开起来，她就是火车里的第一个店老板，当大家看到第一家店铺的风格后，自然会心动，并追随而来。

经过叮叮当当几个月的敲打装修，2015年5月17日，咖啡厅正式开业。除了保留绿皮火车原有的风格之外，又加了很多国外的元素，如星空屋顶、瀑布霓虹灯、黑白摇椅、木质秋千，这家咖啡厅就是以西班牙的装修风格为主。姜莉说：“从历史到现代，让顾客有两种不同的旅行感受。”自从打算将火车街变成创意街后，姜莉只要在网站和书店看到跟火车有关的书，她都会买下来。这下终于派上了用场，咖啡店里，架子上陈列的都是火车主题的书籍报刊，喜欢火车和旅行的人可以在这里找到充电和分享的氛围。

姜莉

来此体验的第一批顾客大多是周围的白领和大学生，他们在大众点评网上对这样一家火车上的咖啡厅很是惊叹：“很久以前就看到这个火车了，原来是个咖啡厅啊！”网友“獐子岛宽舍客栈”说：“520专列，里面会像演电影那样邂逅一段又一段的不期而遇吗？”

很多网友的微信朋友圈中，有关“理工南门绿皮火车”的话题也再次被热议。“听说这里有咖啡厅，还有西餐，是休闲娱乐的好去处。”很多网友表示要前去一睹“绿皮火车”的风采。在大学的校园论坛上，摄影爱好者拍下了一张张美图，“一段旅途，一种人生，一场恣意流淌的年华！”这样的文字配上古老的绿皮车厢的照片，更是激发了无数网友的无限遐想和好奇心。

因为在开业初期就受到了众多关注，络绎不绝的顾客带来了另一个问题，服务有些跟不上。由于一天的销售量最多会达300多单，而姜莉招聘的服务员加厨师只有11人，加上店铺临近大学，服务员有大半由大学生兼职，服务水平不够专业。为此，她加强了管理和培训，优化了服务流程。她以女性的优势，在生活上关心员工，经常泡在店里为大家解答生活上的烦恼疑惑，同时刚柔并济，在工作上要求员工成为一群狼，执行力强、有明确的目标，拥有较高的工作时效性。经过几个月的努力，咖啡店的服务得到了很大改善。很快，空闲着的车厢引来了很多创业者的问询。姜莉将他们的项目一一筛选后，决定让“旅途之生”专列变成80后创业者的创意乐园，让他们在这里完成自己第一个创业梦想。火车创意街开在校园附近，姜莉也希望能够邀请更多的大学生加入进来，将他们的视野以及创意融入进来，将“旅途之生”办得更好。

经过一个月的筹备后，2015年6月23日，绿皮火车创客空间正式挂牌。另类醉心小酒吧、创意梦工厂、飘逸优雅空中瑜伽等九家个性店铺相继入驻，每一节车厢都是一个小店铺。

适合数十人小聚的轰趴馆，店主是大连理工大学计算机专业已经毕业的学长，他的招呼很热情：“我这里刚开业，你们就要毕业，办个火车趴再走，下次再来不知啥时候……我是你们的2008届学长，我从未离开！老火车里的新派对，欢迎你的到来。”

旅途之生咖啡馆

名叫K0815的批萨店，同样别致，当绿皮火车遇见披萨，这一切就不再寻常，星空下，完美的火车之旅在这里起航……

还有一个小铺叫火车小院，是姜莉特意留出来作为创客空间的。她说，这里是中国大连最具创意气息的情调小院，致力于提供智力、思想、文化生活和公益创业培育的公共空间。下一步，“绿皮火车创客空间”还将为创业者们搭建各类信息服务平台，促进信息交流、资源共享、对接合作，并通过开设创业大讲堂，举办创业沙龙，选拔创业典型等方式，营造创新创业文化氛围。

五节火车车厢内，顾客享受到的将是不同风味的文艺气息和时尚氛围，在咖啡、甜品等浓浓香氛包围下，凸显出的是一整个火车历史文化长廊和创业者的激情与梦想。

“绿皮火车”喊创客“回家”

第一期火车创意街的成功，吸引了很多投资商的目光。一家上市公司已经和姜莉达成合作，开始启动二期项目。第二批20节车厢已经安放到位，要建成集餐饮、娱乐、休闲、文化为一体的商圈。这个项目位于大连高新区数码广场北侧，规划有古老的蒸汽机火车头、火车文化博物馆，还聘请著名设计师设计大量的以铁路文化为背景的园林景观，供市民免费参观并零距离亲近绿皮火车，了解铁路发展史。另拟建亲子阅读室、绘画创作工作室、休闲娱乐等多个创意文化项目。

绿皮火车上的甜品店

2015年10月11日，在大连国际创业创新峰会上，姜莉带来的二期项目沙盘聚拢了强大的人气。“这些火车摆放在哪里？”“这里做什么项目更好些？我想租一节车厢开个咖啡店行吗？”“你们现在的火车主题创意街项目好吗？”……从早到晚，姜莉一直不停地向围拢在身边的咨询者解答着不同的问题。

姜莉将“旅途之生”火车主题创意街定义为众创空间的一种。“有创业想法的人都可以来我的绿皮火车上做项目，而我就以入股的形式获得收益，这样能帮助更多的人实现创业梦想。”为了回报社会，在新一期的项目中，她将为大学生免费提供一节车厢，展售优秀大学生创业项目及产品。另外，绿皮火车主题公园还将设置“创意天地”展示区，提供两节车厢展示大连本土设计师的设计作品。

有人说，女人是浪漫的代名词。创业固然有苦和泪，姜莉觉得更多的是甜蜜。她比喻这些废弃的铁轨如沉睡多年的公主，今天总算等到了它的王子，深情相拥之后，开始了它新的爱情启程。